bij Pizza heart bar Amsterdam drink je champagne bij je pizza
YES, there’s a new pizza bar in town! Een pizzeria voor vegans, vegetariërs, vleeseters en zelfs pizzahaters. Ja echt, een pizzeria waar je die ene vriendin die geen pizza’s lust (hoe is het mogelijk?) mee naartoe kunt nemen. Pizza Heart Bar Amsterdam is je nieuwe go to place voor de lekkerste gerechten uit het mooie Italië.
Nu hoor ik je denken, Pizza Heart – Pizza Heart Bar. Jep, in het centrum en op IJburg kun je al een tijdje pizza eten bij Pizza Heart en ook die vestigingen zijn van eigenaren Ivan Moyano en Sol Lopez. Pizza Heart Bar Amsterdam is bijna hetzelfde, al kun je bij deze vestiging in Oost ook terecht voor een avondje cocktails drinken met vrienden en sfeervol dineren met je lover.
"*" geeft vereiste velden aan
AMSTERDAM UPDATES
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK.
Het interieur is daarnaast niet te vergelijken met de vestigingen op IJburg en in het centrum. Pizza Heart Bar Amsterdam heeft een enorm terras en openslaande deuren waardoor je ook binnen, buiten zit wat heerlijk is als het zonnetje schijnt! Er is een open keuken met een grote, gouden pizza oven waar je, als je goed oplet jouw pizza ingeschoven ziet worden. Neem plaats aan een tafeltje met vrienden, plof neer op de grote leren bank of drink je drankje aan de bar op een van de barkrukken. Het interieur is modern, speels en tegelijkertijd heel warm. Eigenlijk matched het interieur perfect met eigenaresse Sol Lopez. Een schat van een mens die je in twee seconden thuis laat voelen. Alsof je echt in Italië bent!
Van elk gerecht een vegan optie bij Pizza Heart Bar Amsterdam
Goed, genoeg gekletst. Terug naar de pizza’s en andere snacks die je bij Pizza Heart Bar Amsterdam wilt bestellen. Bij deze pizzeria is namelijk vrijwel alles ook vegan te bestellen. Je leest het goed, pizza, cannelloni, antipasti, insalate. Van elk gerecht een vegan optie. En alsof dat nog niet genoeg is, is het pizzadeeg ook best wel speciaal. Dit deeg wordt namelijk 72 uur gerezen wat er voor zorgt dat het heel erg goed verteerbaar is. Oftewel je zit niet met een after dinner dip aan tafel! Daarnaast kun je ook nog kiezen voor een volkoren pizzabodem.
Wij gingen voor de Pizza Mia Vegana V, een vegan pizza met tomaten saus, kappertjes, courgette, zongedroogde tomaten, basilicum, zwarte olijven en vegan mozzarella. Eerlijk, deze vegan mozzarella was te lekker! En namen we de Pizza Prosciutto crudo e datteri met parmaham en dadels, een volkoren bodem en rucola. En als we er nog een mogen aanraden naast deze twee, ga dan voor de pizza met bacon, dadels, geitenkaas, mozzarella en walnoten. En vooraf voor de anti pasti trouwens, en probeer dan een plekje vrij te houden voor de pizza ;-)
Je kunt Pizza Heart Bar Amsterdam vinden aan de Schollenbrugstraat 8 tussen Zuid en Oost, aan het water en dichtbij station Amstel. Have fun!
TIP: ontdek meer leuke adressen en travel tips in de boeken van Yourlbb DE AMSTERDAM CITY GUIDE & WANDERLUST!
LIEFS,
RENÉE
