Zomer Loket Amsterdam is de nieuwe parel van Amsterdam Centrum, geopend vanaf 18 mei 2025. Het is een van die culinaire pop-ups die je wilt meemaken. Na een daverend succes in Amsterdam Noord, is nu het Marineterrein aan de beurt.
AMSTERDAM UPDATES
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK.
"*" geeft vereiste velden aan
Sfeer en interieur van Zomer Loket Amsterdam
Op een goede zomerdag is het van donderdag tot en met zondag genieten geblazen bij Zomer Bar Amsterdam, een initiatief van natuurwijnimporteur Sebonsa. Vorig jaar was het al een grote hit in Amsterdam Noord, en nu wordt het succes voortgezet in het centrum van Amsterdam. Op het Marineterrein, vlakbij Scheepskameel, is de pop-up bar groter aangepakt dan ooit en geniet je van je natuurwijn en lekkere happen pal aan het water.
Het is zo’n plek waar alles ongecompliceerd voelt en waar de middag naadloos overloopt in de avond – zonder dat je het doorhebt. De sfeer is gezellig en de bezoekers staan open voor ontmoetingen met vreemden. Een hotspot waar je prima in je eentje kunt aanschuiven en naar huis gaat met een nieuwe vriendengroep rijker.
Menu en gerechten bij Zomer Loket
Wat er op het menu van Zomer Bar staat? Genoeg om een heel weekend mee te vullen. Het diner wisselt per weekend of aanwezige chef. Om je een idee te geven: Saru Kitchen heeft de vorige editie een weekend in de keuken gestaan om heerlijke sandwiches te bereiden, Clément Satgé van Montezuma Café (Parijs) serveerde verrukkelijke en ‘sexy’ pasta’s, Mama Duli zorgde voor lekkere pastries en binnenkort kookt chef Kaj Bronsdijk de sterren van de hemel. Houd Zomer Loket Instagram in de gaten voor updates van chefs.
© Zomer loket, @zomer.loket
Zomer Bar is perfect voor een ongecompliceerde avond
Bij Zomer Bar schuif je aan na een lange dag op de steigers van het Marineterrein, of als je fris uit werk komt. Er is altijd wel een reden voor een bezoek aan deze fijne, ongecompliceerde plek.
Tip: deze (nieuwe) restaurants vind je ook in Amsterdam Centrum
