yama ramen in de westerstraat gaat door als hinata amstedam
De Westerstraat in de gezellige Jordaan in Amsterdam gaat flink op de schop. En dan voornamelijk bij nummer 40, waar eerst het Indian Sky Restaurant zat. Eerlijk, wij zijn niet heel rouwig dat deze tourist trap zijn deuren heeft gesloten. En helemaal niet omdat Yama Ramen Amsterdam ervoor in de plaats is gekomen.
Kort nadat zij hun deuren hebben geopend kwam er echter alweer een nieuwe verandering: de naam! Ze gaan nu door als Hinata Amsterdam. Letterlijk vertaald staat het voor ‘zonnestraal’ in het Japans. Verder is het concept hetzelfde gebleven – dus bij Hinata is het nog steeds all about ramen! Daar heb ik helemaal geen problemen mee ;-). Goed om te weten: Van vrijdag tot maandag is Hinata Amsterdam ook open voor lunch.
YourLBB's nieuwste lijstjes
De afgelopen maanden zijn er meer leuke Japanse hotspots geopend in Amsterdam. Bijvoorbeeld de Japanner in West en een nieuwe Izakaya en ramen bar op de Albert Cuypstraat.
MEER HOTSPOTS? Check een van onze lijstjes hieronder:
- Wil je weten welke hotspots binnenkort open gaan? Check hier ons ‘Coming Soon’ lijstje!
- PiTA3.0: Vegan döner haal je binnenkort bij deze spot op de Overtoom
- Miss Moneypenny: International Streetfood nu open in de Spuistraat
PSSSST… MEER (REIS)TIPS VIND JE IN YOURLBB’S (NIEUWE) BOEKEN!
- Feed Your Wanderlust – Travel Guide voor een bohemian lifestyle (nieuw in 2018)
- Staycation – 22 guides en shortlists voor een vakantie dicht bij huis (nieuw in 2018)
- Wanderlust – Urban Travel Style Guide
- De Amsterdam City Guide (Nederlands) & The Amsterdam City Guide (Engels)
Happy travels!
WITH LOVE,
WIEKE
Photocredits: Yama Ramen
Westerstraat 40
Amsterdam (Jordaan)