wils amsterdam restaurant

- Amsterdam -

Wils Amsterdam: na 1 jaar nog steeds on fire op het Stadionplein

26 september 2020
Photo credit: © Wils Amsterdam

Het lijkt wel alsof alles wat chef Joris Bijdendijk* aanraakt in goud verandert. Binnen no time was Wils Amsterdam namelijk zo hot dat het de talk of town werd. En nog steeds is, want als iemand hier is gaan eten en de oesters overgoten met rundervet (verhit in een speciale trechter boven het open vuur) heeft geproefd, da willen ze direct weer reserveren. Samen met chefs Erwin en Friso wordt er bij Wils Amsterdam op open vuur gekookt. Dit geeft niet alleen een fantastische smaak aan het eten, maar zorgt er ook voor dat je altijd iets te zien hebt tijdens het diner.

Ongelofelijk dat Wils Amsterdam in oktober alweer een jaar bestaat. Om dit te vieren organiseren ze een heel bijzonder diner, waarbij ze bevriende chefs uit de Stadionbuurt hebben gevraagd om 10 oktober bij Wils te komen koken. Daarnaast zal het menu in oktober in het teken staan van de favoriete gerechten van de culinaire recensenten.

Volg @yourlbb op Instagram

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Restaurant Wils (@restaurantwils) op

Menu X Wils Amsterdam

Mijn favoriete plek als je met zijn tweeën gaat eten is de lange bar die grenst aan de keuken. Het contact met de chefs en de gerechten die voor je neus worden klaargemaakt zorgen dat uit eten gaan bij Wils Amsterdam echt een ervaring is. Het restaurant is van woensdag tot en met zaterdag open voor lunch en van dinsdag tot en met zaterdag voor diner. In de avond schuif je aan voor een 5-gangen diner (dat ook helemaal vegetarisch te bestellen is). Voor de lunch kun je gaan voor drie of vijf gangen. Daarnaast is het mogelijk om uit te breiden met een extra gerecht van de kaart, kaas en het aperitief te beginnen met wat fijngesneden rib-eye.

Naast de verfijnde gerechten bereid op open vuur, staat Wils Amsterdam ook bekend om het fantastisch goede brood van broodsommelier Maxim. Geloof mij, daar blijf je van eten.

meer Amsterdam tips

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Restaurant Wils (@restaurantwils) op

Ga jij bij een hotspot van Your Little Black Book eten? Tag @yourlbb op Instagram (Stories) of gebruik #yourlbb en de leukste foto’s of video’s repost ik op stories!

Onze nieuwste lijstjes

op vakantie in nederland?

Op Your Little Black Book staan honderden staycation tips voor een vakantie in eigen land. Vind de perfecte accommodatie en plan dat welverdiende week(end)je weg!

Ontdek hier de leukste hotels en vakantiehuizen in Nederland >>

Vind jouw perfecte vakantiehuis met deze 12 websites >>

Tip de redactie

Heb je een leuke tip die op Your Little Black Book thuis past? Of het nu een heerlijk staycation adres is, een (nieuw) restaurant of een must-visit bestemming is? Laat het weten via onderstaande button en TIP DE REDACTIE!

 Tip de redactie

Meer TRAVEL tips van Your Little Black Book:

⋙ Volg je mij al op Instagram? Op @YOULRBB deel ik (bijna) iedere dag persoonlijke tips over lekker eten, nieuwe adressen en geef ik een persoonlijk kijkje in mijn leven als ondernemer en mama van een peuter van twee. Vind je kids tips leuk? Volg dan ook mijn dedicated @TRAVELKIDS.CO account over family reizen en leuke dingen doen met kids.

⋙ Tip voor iedereen met wanderlust. Even wegdromen bij mijn reisboeken: Staycation boek (22 guides voor Nederland en België), Feed Your Wanderlust (met tips voor rondreizen / verre bestemmingen), Wanderlust – Your Urban Travel Style Guide (vol tips voor het plannen van de perfecte city trip).

⋙ Wil jij wekelijks de nieuwste artikelen van Your Little Black Book én de (Amsterdam) Weekend Guide in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan via de zwarte button hieronder in voor de nieuwsbrief.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

With love,

Anne

| PS: Ken jij Your Little Black Book’s Green Policy? Hier vind je mijn persoonlijke tips hoe je groener kunt reizen en leven en leg ik uit waarom en hoe ik de CO2 uitstoot compenseer van alle reizen die #teamyourlbb maakt.

Wils

Stadionplein 26
Amsterdam

Amsterdam (Amsterdam Oud Zuid)
restaurantwils.nl

Anne de Buck