Waar eerst het Japanse Betsubara was gevestigd, huist sinds kort Warna Baru. En zo heeft de Jan Pieter Heijestraat in Amsterdam-West er een nieuwe Indonesische hotspot bij, waar je van dinsdag tot en met zondag terecht kunt voor diner.
AMSTERDAM UPDATES
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK.
"*" geeft vereiste velden aan
Warna Baru, Amsterdam-West
De Jan Pieter Heijestraat staat ból van de horecagelegenheden, waaronder het relatief nieuwe Gitane. Maar er is altijd plek voor meer, want waar de ene tent sluit, opent de volgende alweer. En zo maakte het Japanse Bestubara recent plaats voor Warna Baru, de nieuwste Indonesische hotspot van Amsterdam-West.
In Amsterdam-West ben je overigens aan het juiste adres voor Indonesisch eten. Op de Admiraal de Ruijterweg vind je Betawi, iBoenda is een hit op de Clerqstraat, en niet ver van Warna Baru is Café Amoi gevestigd.
Menu Warna Baru
De eigenaren van Warna Baru willen hun gasten zoveel mogelijk van het Indonesische menu laten proeven, en daarom bestaat die uit shared dining gerechten. Bestel er twee tot drie per persoon, en je proeft de verschillende smaken van Indonesië. De dinerkaart bevat een aantal niet-te-missen klassiekers: pangsit goreng ayam, gado gado, telor bumbu Bali, rendang en satay ayam – om er maar een paar te noemen. Gouden tip: houd vooral een plekje over voor het nagerecht, want hun spekkoek is nu al legendarisch bevonden door de eerste gasten.
De soft opening is inmiddels achter de rug, en met alleen maar vijf sterrenreviews op Google, kunnen we niet anders dan concluderen dat Warna Baru een regelrechte hit wordt. Wil je een kijkje achter de schermen? Check dan hun Instagram, waar de eigenaren je door de verbouwing én de nieuwste gerechten heen loodsen.
Dineren bij deze nieuwe plek? Reserveer dan een tafel via hun website. Dineren kan van dinsdag tot en met zondag tussen 17.00 en 22.00 uur.
© Warna Baru, @warnabaruamsterdam
© Warna Baru, @warnabaruamsterdam
LET’S GET SOCIAL
Volg @yourlbb op Instagram
@yourlbb_amsterdam
