Voldaan Amsterdam voor biologische hap in West!
De Jan Pieter Heijestraat is één van mijn favoriete straten in Amsterdam West. Dus ik was enorm blij toen ik tijdens mijn laatste wandeling daar de hotspot Voldaan vond die ik als tip had gekregen op www.facebook.com/yourlbb. Voldaan Amsterdam is een nieuwe hotspot met een super gaaf interieur. Weer eens wat anders in Amsterdam… namelijk industrial meets het platteland. Veel gebruik van hout, vintage items, verse veldbloemen op tafel en een super gave kleur blauw. Ik liep binnen voor een koffietje omdat ik even op mijn love moest wachten om samen naar de pop-up store in de Jan Eef te gaan. Terwijl ik wat foto’s maakte en genoot van een lekkere cappuccino vertelde Laura mij gezellig over het concept.
Bij Voldaan Amsterdam is alles waar mogelijk biologisch. Super! Ze hebben ook heel veel opties die bijvoorbeeld glutenvrij of lactosevrij zijn. Per seizoen staan er verschillende soepen, (meat)balls en salades op het menu. Alles is huisgemaakt en dat proef je! Tegen de tijd dat L. bij Voldaan aankwam had ik inmiddels zo vaak op de kaart gekeken dat we wel iets moesten proeven ;-). De linzensoep met de Arabische lamsgehaktballetjes met abrikozen chutney is echt een aanrader! Zo lekker.
Tip: bij Voldaan Amsterdam kun je ook terecht voor een lekkere afhaalmaaltijd. Dus als je in Amsterdam West woont en even geen zin hebt om te koken is dit een perfecte optie om toch iets gezonds te eten. Ik hoop dat er snel een vestiging in Amsterdam Oost komt ;-). Dat zou in ieder geval mijn ‘koken vs uit eten gaan / afhalen’ ratio nog verder naar beneden halen haha.
Kan niet wachten om snel meer te gaan proeven.
Zijn jullie al bij Voldaan geweest?
Voldaan Amsterdam
Adres: J.P.Heijestraat 121 hs, Amsterdam
Buurt: Amsterdam West
Website: check the Facebook page
Prijsniveau: gemiddeld
Perfect for: een lekkere gezonde hap of take out!
PS: meer leuke adressen vind je in het Amsterdam Little Black Book. Een city guide met de beste restaurants, winkels en leuke dingen om te doen in Amsterdam. Er komen steeds nieuwe adressen bij dus kijk voor de laatste hotspots iedere dag even online in Your Little Black Book!
