Een van de gerechten die mij het meest is bijgebleven van mijn reis door Vietnam is de Banh Mi sandwich. Een lekker knapperig broodje gevuld met ingrediënten als gegrilde kip of tofu en verse kruiden. Je kan het broodje overal op straat of in restaurantjes halen met de lekkerste vullingen. Wist je dat Vietnamese Banh Mi geïnspireerd is op de Franse baguette? Om een beetje Vietnam naar Nederland te halen, opende VIÊN eind februari hun shop op de Tweede Hugo de Grootstraat. De allereerste Banh Mi shop van Amsterdam waar gerechten dagelijks vers worden bereid volgens traditioneel familie recept.
Het menu X VIÊN
VIÊN is een moderne Vietnamese Banh Mi Shop waar het allemaal draait om traditioneel en authentiek eten. Bij VIÊN is het eten toegankelijk voor iedereen en wordt er rekening gehouden met zoveel mogelijk dieetwensen. Van halal tot glutenvrij, vegan en vegetarische gerechten, ze hebben het allemaal.
Naast de Banh Mi sandwiches worden er ook andere traditionele Vietnamese gerechten geserveerd. Zo kun je verse spring rolls, noodle saladbowls en de klassieke Vietnamese drankjes zoals Vietnamese Iced Coffee of een avocado shake bestellen
© VIÊN
Vietnamese streetfood IN amsterdam west
Dit bericht op Instagram bekijken
Tip de redactie
Heb je iets leuks gespot dat binnenkort open gaat of net geopend is? Of zomaar een goede tip die niet op Your Little Black Book mag ontbreken? Laat het weten via de TIP DE REDACTIE button!
YourLBB's nieuwste lijstjes
Wil jij wekelijks de Amsterdam Weekend Guide, een overzicht van alle nieuwe hotspots en de meest populaire artikelen in jouw inbox ontvangen? Dan ben je in 5 minuten helemaal up to date! Schrijf je hieronder in voor de wekelijkse nieuwsbrief van Your Little Black Book.
AMSTERDAM UPDATES
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK.
"*" geeft vereiste velden aan
op vakantie in nederland?
Op Your Little Black Book staan honderden staycation tips voor een vakantie in eigen land. Vind de perfecte accommodatie en plan dat welverdiende week(end)je weg!
► Yourlbb approved hotels >>
► Hét vakantiehuizen overzicht met de beste tips voor Nederland >>
Volg je Your Little Black Book al op Instagram?
With love,
Danique
| PS: Ken jij Your Little Black Book’s Green Policy? Hier vind je mijn persoonlijke tips hoe je groener kunt reizen en leven en leg ik uit waarom en hoe ik de CO2 uitstoot compenseer van alle reizen die #teamyourlbb maakt.
