Menu

veronicaschip Amsterdam: Eten, drinken en dansen op dit schip in Noord

bij veronicaschip amsterdam ben je een goed avondje uit

Dat Amsterdam Noord leuk is hoeven we je natuurlijk niet meer te vertellen. Wat we je misschien wél moeten vertellen is dat het veronicaschip Amsterdam de leukste nieuwkomer is bij de NDSM-werf. Als je regelmatig hier met de pont komt heb je het grote schip vast al eens zien liggen, of je kent hem misschien onder de naam ‘Noorderlicht’. Misschien ben je er al eens met een ADE-feestje geweest, dat kan natuurlijk ook! Hoe dan ook, het restaurant van het veronicaschip is geopend en wij mochten het nieuwe menu komen proeven. En ik kan je alvast vertellen; dit is voor mij de nieuwste aanrader in Noord!

veronicaschip amsterdam
veronicaschip amsterdam // oesters

Een disclaimer vooraf: als je een vleesliefhebber bent, is dit niet de spot voor jou. Maar als je vega bent of visliefhebber zit je hier helemaal goed. Wij begonnen dan ook met oesters! De Chef van veronicaschip Amsterdam wist ons te vertellen dat ze zo duurzaam mogelijk willen koken, en ook zoveel mogelijk van hun producten gebruiken. Zo is de pulp die op de kaart staat (en één van onze favo’s was) ingelegd met residu van andere vissen waarmee ze hebben gekookt. Zo zorgen ze dat er zo min mogelijk wordt weggegooid of zoals de Chef het mooi zegt; ze doen hier aan circulair koken. Dat moedigen we natuurlijk alleen maar aan!

veronicaschip amsterdam
veronicaschip amsterdam // lof

dansend afsluiten bij veronicaschip amsterdam

Het veronicaschip Amsterdam is van donderdag tot en met zondag geopend. Het restaurant is dan open tot 11 uur ’s avonds, daarna mag er gedanst worden in de grote ruimte beneden. In totaal is er ruimte voor zo’n 300 tot 400 man! Je kunt je voorstellen dat het schip als venue een top locatie is voor techno- en housefeestjes. Dus nadat je aan je kaasplankje met port en/of koffie hebt gezeten en nog genoeg energie over hebt – dance the night away zou ik zeggen!

veronicaschip amsterdam
veronicaschip amsterdam // kaasplankje

PSSSST… MEER (REIS)TIPS VIND JE IN YOURLBB’S (NIEUWE) BOEKEN!

Happy travels!

WITH LOVE,

WIEKE

Photocredits header: © veronicaschip Amsterdam

  • Download the Amsterdam app
  • With over 800 hotspots
  • App Store Google Play
  • Get our
  • Amsterdam app
  • With over 800 hotspots nearby
  • App Store
  • Download here
  • Google Play

DISCOVER YOURLBB'S CITY GUIDES

Collaborations

  • Get our
  • Amsterdam app
  • With over 800 hotspots nearby
  • Download now
  • App Store
  • Google Play
X
Amsterdam App