Vegitalian Amsterdam

Amsterdam

Vegitalian Amsterdam: vegan hotspot op de Bilderdijkstraat

11 juni 2024
Photo credit: © Vegitalian, @vegitalian.nl

Je kent het Italiaanse plant-based concept wellicht uit Utrecht – daar heeft Vegitalian twee locaties – maar nu hoef je je niet meer buiten de ring te bevinden voor een concious maaltijd uit de Italiaanse keuken. Vegitalian Amsterdam is een feit – en wel in het pand van HappyHappyJoyJoy op de Bilderdijkstraat. En zo heeft Amsterdam-West er een nieuwe Italiaanse hotspot bij.

Ontdek Vegitalian Amsterdam, de nieuwste hotspot in Amsterdam-West

In 2020 openden Sippien Baarsma, Wichert van Rijn en Joep van den Bersselaar hun eerste locatie van Vegitalian in Utrecht. Het is een totaalconcept, waarmee ze hun gasten van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat voorzien van heerlijke Italiaanse en plant-based versnaperingen. De eigenaren hebben als missie om plantaardig eten betaalbaar, creatief en beschikbaar voor een groot publiek te maken. Volgens hen is het een misvatting dat het of high end of heel duur moet zijn – en met Vegitalian voeren ze al jaren succesvol het bewijs. Inmiddels zijn er twee locaties in Utrecht, en opende nu dus de eerste in onze hoofdstad. De eigenaren hebben als missie om ook het buitenland te veroveren met hun concept, dat bekendstaat om de enorme keuze én het fijne, opbeurende interieur. Bij Vegitalian voelt het alsof je op vakantie bent in Italië. Qua kleurstelling en sfeer waan je je er zelfs heel even op Capri. De geel met witte huisstijl en luifels voelen op en top Italiaans, net als de aardetinten verwerkt in het interieur. De houten stoeltjes met gestreepte kussens doen er nog een schepje bovenop. Het vrolijke interieur en altijd-goed menu (zie hieronder) maakt deze plek overigens ook érg geschikt om met kinderen te bezoeken.

Vegitalian Amsterdam

© Vegitalian amsterdam, @vegitalian.nl

Vegitalian Amsterdam

© Vegitalian Amsterdam, @vegitalian.nl

Menu Vegitalian Amsterdam

Het menu van Vegitalian Amsterdam zal méér bevatten dan alleen maar pizza, want de eigenaren hopen hun missie verder te verspreiden dan alleen aan de dinertafel. Daarom kun je bij hun Amsterdamse locatie ook terecht voor ontbijt, brunch, lunch, diner en drankjes – allemaal plant-based. Denk aan gevulde (vegan) croissants, avocado toast, een groot assortiment aan wraps en saladesen Italiaanse klassiekers in een modern jasje. Voor de pizza’s is Vegitalian ook al de moeite waard; die hebben namelijk een knapperige korst, en komen met uiteenlopende en originele toppings.

Voor de snelle trek en take away is er een ruime keuze aan patisserie én Italiaanse koffie, met uiteraard plantaardige melk. Yum!

meer Amsterdam tips

Vegitalian Amsterdam

© Vegitalian, @vegitalian.nl

Vegitalian Amsterdam

© Vegitalian, @vegitalian.nl

Doen in Amsterdam

bekijk hier nog 20 tips

Beste Hotels in Amsterdam

bekijk hier nog 13 tips

LET’S GET SOCIAL

Volg @yourlbb op Instagram

@yourlbb_amsterdam

Vegitalian

Bilderdijkstraat 158H

Amsterdam (Amsterdam West)
vegitalian.com

Emma

Travel Essentials

bekijk hier nog 3 tips