Uitgebreid lunchen in Maastricht is een goed idee, gezien het Bourgondische karakter van de Limburgse hoofdstad. Maar heb je behoefte aan meer dan alleen een goed belegde sandwich? Zoek dan niet verder, want hieronder vind je de ultieme YourLBB-lijst met de beste hotspots om uitgebreid te lunchen in Maastricht.
AMSTERDAM UPDATES
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK.
"*" geeft vereiste velden aan
9 X uitgebreid lunchen in Maastricht
Wycker Cabinet
We schreven het eerder al: Wycker Cabinet is van alle markten thuis: of je er nu aanschuift voor koffie, lunch, borrel of diner. Het is zonder twijfel een van de fijnste plekken van Maastricht, dat vinden de locals ook. Deze klassieke bistro-bar heeft een menu dat hint naar de Mediterrane keuken en ook de wijnen komen uit allerlei windstreken.
Wycker Brugstraat 29 B, Maastricht – wyckercabinet.nl
© Wycker Cabinet, Rob Truijen
Fitz Roy
In het weekend in Maastricht? Zorg dan dat je luncht bij Fitz Roy. Het restaurant is vernoemd naar Robert FitzRoy, een beroemde wereldreiziger waar ook de gerechten van deze plek op geïnspireerd zijn. De smaken komen dus van over de hele wereld. Lunchen doe je hier het liefst op een zonnige dag in hun stadstuin. En heb je de smaak te pakken? Overnacht dan ook in het bijbehorende hotel.
Boschstraat 7, Maastricht – fitz-roy.nl
Fitz Roy, @fitzroy_maastricht
Nog meer plekken om uitgebreid te lunchen in Maastricht
Harry’s
Er gaat weinig boven de allure van een hotelbar, vinden we bij YourLBB. Er hangt altijd een fijne sfeer en een bepaalde internationale allure, die je het gevoel geeft dat alles mogelijk is. Harry’s is zo’n plek, als onderdeel van Hotel Beaumont. Dineren is hier even goed als uitgebreid lunchen – wees er wel op voorbereid dat je hier wat tijd voor vrijmaakt. Op het menu staan verschillende gerechten om te delen of voor jezelf te houden, waardoor je jezelf zomaar eens kunt wagen aan een vijfgangenlunch.
Wycker Brugstraat 2, Maastricht – harrysmaastricht.com
Harry’s, @harrysmaastricht
Cinq
Deze Franse restobar heeft maar liefst meer dan zeventig (!) wijnen op de kaart en een uitgebreid Frans menu. Bourgondisch genieten, dus, ook tijdens de lunch! Cinq is de perfecte get-away voor tijdens een dagje shoppen of sightseeing in de Limburgse hoofdstad. Extra leuk: op mooie dagen geniet je van de lunch op het terras aan het water.
Cörversplein 5, Maastricht – cinq.nl
Cinq, @cinqmaastricht
Nog meer plekken om uitgebreid te lunchen in Maastricht
Bistro le Virage
Deze bistro is onderdeel van het gelijknamige boetiekhotel. Ze hebben een Gault&Millau-vermelding, wat betekent dat je hier altijd voor een goede prijs een compleet menu kunt eten. Ze zijn hier dol op Franse klassiekers: oesters, tartaar, asperges met Hollandaise… Hoe dan ook ben je hier aan het juiste adres voor een uitgebreide lunch.
Cortenstraat 2, Maastricht – levirage.nl
Le Virage, @leviragemaastricht
Brasserie L’Autruche
‘Een stukje Parijs op het Vrijthof’ noemt Brasserie L’Autruche zichzelf. En dat klopt als een bus, want deze plek komt qua ambiance en gerechten aardig in de buurt van de Franse hoofdstad. Hun oesters, tartaar, champagne en uitgebreide wijnkaart zijn bekend in de stad en omstreken.
Vrijthof 14, Maastricht – Instagram
L’Autruche, @@brasserielautruche
Nog meer plekken om uitgebreid te lunchen in Maastricht
Rozemarijn
Bij Rozemarijn komen de smaken uit Frankrijk, Zeeland en Limburg samen in een eigentijds jasje. Dit chique (!) restaurant serveert onder meer lokale ingrediënten met een Franse touch. Je kunt hier lunchen met een sandwich, maar uitpakken doe je met het meerdere gangenmenu. Hele dag aan het shoppen? Dan moet je het all-in shopping menu proberen: een viergangenmenu met wijn, water en koffie voor € 90 per persoon. Zo ga je opgeladen de winkelstraat weer tegemoet.
Havenstraat 19, Maastricht – restaurant-rozemarijn.nl
Rozemarijn, @restaurantrozemarijn
Il Bacaro
Pal aan het Vrijthof is Il Bacaro een heuse klassieker. Venetiaanse happen zoals cicchetti en zucchini fritti zijn hier een must om te bestellen, het liefst om te delen met de tafel zodat je álle smaken van deze plek kunt ervaren (ja, ook tijdens lunch). Vergeet ook vooral de melanzane con miele niet!
Vrijthof 16E, Maastricht – ilbacaro.nl
Il Bacaro, @@ilbacaro.maastricht
Tuur
Tuur ligt in Wyck, net buiten het centrum van Maastricht. Dat maakt deze plek zeker het omfietsen of -lopen waard. Ze koken hier op basis van het seizoen en wat de natuur te bieden heeft, en zo kun je zomaar eens eindigen met heerlijke coquilles met Thaise noedels op je bord.
Sint Maartenslaan 31 B, Maastricht – tuurmaastricht.nl
Tuur, @tuur_maastricht
