Van low- tot hotspot: dit zijn de beste sushi in amsterdam
Op de redactie van Yourlbb kunnen we er maar geen genoeg van krijgen: sushi! Nigiri, uramaki, sashimi, temaki… We vinden het allemaal even lekker. Mogen we jou ’s nachts (ook) wakker maken voor sushi? Dan weet ik zeker dat deze lijst echt iets is voor jou! In Amsterdam zijn er talloze spots waar je sushi kunt eten. Wij hebben bij Yourlbb onze favorieten op een rij gezet. Lees hier meer over de 9 x sushi in Amsterdam die je geprobeerd moet hebben!
Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Deze sushi in Amsterdam mag je zeker niet overslaan!
Staring at Jacob x KU West: Je favoriete sushi walhalla Ku Kitchen Bar uit de Utrechtsestraat heeft een tweede locatie en wel aan de andere kant van de stad in Amsterdam West aan de Jacob van Lennepkade. Sushi, sashimi, handrolls, ze zijn ook bij deze spot gewoon te bestellen.
SUSHISAMBA: YES, SUSHISAMBA is met haar Japanse, Braziliaanse en Peruaanse keuken neergestreken in het centrum van de stad. Het restaurant vind je in steden als Londen, New York, Las Vegas & Miami en staat al jaren op onze travel bucketlist om ooit te gaan eten. En nu kunnen we eindelijk heen in Amsterdam! Naast sushi hebben ze ook nog heel veel anders lekkers bij SUSHISAMBA, zoals de beroemde gerechten Crispy Yellowtail Taquitos met avocado en Roasted Corn Miso.
Izakaya: Deze hotspot in De Pijp is compleet geïnspireerd op Japan. Izakaya ziet er stijlvol uit en je krijgt hier echt een kosmopolitische city vibe feeling. Alles van het menu wordt geserveerd op kleine bordjes en hierbij mag gedeeld worden. Een aanrader is de spicy tuna! En wist jij dat het Izakay’s visie is om elke keer een gerecht te kiezen dat je nog niet kent?

Izakaya // © Facebook
Chi: Chi is een Aziatisch restaurant in Oud Zuid waar je in plaats van een hoofdgerecht verschillende kleine hapjes besteld. Waaronder sushi! Je kunt hier vier gerechtjes bestellen voor 24 euro (wat helemaal niet duur is) en dit kan uitgebreid worden naar 7 gerechten. Bestel vooral de Amsterdam rol met zalm en avocado, hmmm!
De Japanner: Bij dit restaurant in de Pijp en nu ook in West draait het om om Japanse finger food en dat tot na middernacht. Niet alleen is de sushi super lekker maar ook de cocktails en sake. A must try als je het ons vraagt!
YourLBB's nieuwste lijstjes
Vijfnulvijf: Vijfnulvijf is een Aziatische spot in Oost met vintage meubels. Iets wat je niet verwacht, maar dat alleen al maakt dit een leuke plek om naar toe te gaan. Verder staan er Aziatische tapas en sushi op de menukaart. Kom wel op tijd, voor er geen plek meer voor je is!
Meneer Temaki: Meneer Temaki Amsterdam in De Foodhallen staat voor puur en eerlijk. De tonijn wordt met de hengel gevangen om vangst van zeedieren te voorkomen en de zalm is groot gebracht op een natuurlijk dieet (zonder groeihormonen). En dat geeft de vis een extra lekkere smaak! Kom het zelf eens proeven bij Meneer Temaki!
Otaru: Mijn old time favourite! Eerlijk is eerlijk: als je voor het restaurant staat denk je niet gelijk “hier ga ik gezellig eten”. Maar niks is minder waar! Eenmaal binnen moet je ervoor zorgen dat je één van de leuke zitjes achterin kunt bemachtigen en dan begint het feest… Ik ga altijd alleen voor de special rolls maar er is nog veel meer keuze! Allemaal super lekker én zeer betaalbaar!

Otaru // © Facebook
Sugoi: Op sommige avonden eet ik het liefst sushi in m’n pyjama, thuis op de bank. Heb jij een lazy Sunday en geen zin om de deur uit te gaan? Bestel gewoon lekker sushi bij Sugoi Amsterdam. De béste sushi take-out spot in Amsterdam als je het ons vraagt. Vooral de Dragon Roll met gefrituurde garnaal, avocado en Japanse mayo is to die for!
Heb jij nog een aanvulling die echt niet mag ontbreken in deze lijst met sushi in Amsterdam? Let us know!
TIP: ontdek meer leuke adressen en travel tips in de boeken van Yourlbb DE AMSTERDAM CITY GUIDE & WANDERLUST!
WITH LOVE,
ANNE