sushi zanmai tokyo shinjuku

Tokyo

Sushi Zanmai Tokyo: hidden gem in de wijk Shinjuku

24 februari 2019

Hier eet je sushi aan de bar met uitzicht op de chef

Als je in Tokyo bent dan eet je waarschijnlijk iedere dag sushi. En wat is er leuker dan een tentje waar je tussen de locals zit om de lekkerste sushi te eten. Door een tip van een local die we op straat spraken kwamen we terecht bij Sushi Zanmai in de wijk Shinjuku in Tokyo. Alweer een spot die er alles behalve spannend uitziet, maar echt heerlijk eten serveert. Bij restaurant Sushi Zanmai zit je het leukst aan de bar waar de Chefs bezig zijn om de sushi made to order voor je klaar te maken. Alle gasten die binnenkomen begroeten ze enthousiast met “Irasshaimase!”; WELKOM!

sushi zanmai tokyo shinjuku

Meer hotspots in Tokyo

sushi zanmai tokyo shinjuku

Volg @yourlbb op Instagram

Ontdek de lekkerste Zeeuwse Smaken, want in deze nieuwe FOOD GUIDE neem ik je mee naar mijn roots. Zo’n eer dat @zeelandvisit mij heeft gevraagd mijn persoonlijke tips te delen!

In de uitgebreide ZEELAND TRAVEL GUIDE op Your Little Black Book heb ik alle locaties tot in detail beschreven én alvast een leuke route voor je uitgestippeld voor een (lang) weekendje weg. 

Van een mini foodtour in Middelburg tot de leukste boerderijwinkels, wijngaarden, hotspots en culinaire parels... Sla deze ZEELAND TIPS op voor je volgende trip in eigen land! 

SCHOUWEN-DUIVELAND
🗝️ @deheerlijkheidvannoordwelle
🍴@bru17vis @dezeeuwsehemel
📍@dekleineschorre @zeeuwschezoute

NOORD- & ZUID-BEVELAND
🗝️ @katoengoes
🍴@codiumrestaurant @restaurant_meliefste (ga voor 1 september!)
📍@oesterij 

WALCHEREN
🗝️ @boutiquehoteltheroosevelt
🍴@restaurantmezger @het_kaslokaal 
📍@wijndomeindeboe @vliegendthert

ZEEUWS-VLAANDEREN
🗝️ @strandhotelcadzandbad
🍴@demain.restaurant
📍@wijngaardbiezenhof @brouwerijdenemma 

Bekijk de ultieme foodie reisgids voor Zeeland met alle 39 tips via de directe link 🔗 in mijn bio. 

VEEL PLEZIER! 

#ZeeuwseSmaken
#Proefdesmakenvanzeeland
#ZeelandVisit
#yourlbbcollab #zeelandtips #zeeland #schouwenduiveland #zuidbeveland #noordbeveland #walcheren #zeeuwsvlaanderen #foodhotspots
Samen fietsen door Shanghai 🥰! Met stip een van de mooiste nieuwe herinneringen die we deze meivakantie maakten. 

China; je was GE-WEL-DIG! Ontelbaar veel kommen met noodles, iedere dag bao buns en dumplings in alle vormen en maten 🥟, de lekkerste Peking duck ever, panda’s 🐼 en dwalen door de Verboden Stad en over de Chinese muur.

De tips komen er aan, maar eerst BACK TO WORK en school.

Ik ben heel benieuwd wat jij voor leuks hebt gedaan de afgelopen twee weken. Van nieuwe restaurants tot iets leuks in Nederland of misschien was je ook wel op reis? 

Werkse voor nu! 🖊️

✖️✖️✖️

ANNE
Van de lekkerste Michelin-guide ijsjes tot wontons en van authentieke tea houses met dim sum tot de leukste creatieve hubs! 

In deze nieuwe Hong Kong vlog reis je met mij mee door de wijken Sheung Wan, Central en Kowloon. HK is echt foodie heaven met de leukste mix van lokale eettentjes en hippe koffiebarretjes.

Met de tips uit deze Hong Kong Travel Guide kun je direct op pad, dus sla deze video op voor je volgende trip. 

Of geniet gewoon mee en doe aan ‘arm chair traveling’, want ik neem je ouderwets al real time vloggend mee door de stad 🫶🏼.

As we speak zitten we in het vliegtuig terug naar huis, maar ook van de rest van onze reis door China komen er nog dagvlogs aan! 

✖️✖️✖️
ANNE 

#reisvlog #hongkong #hongkongmetkids #travelblogger #hkfood #hkmichelin #hongkongtravel #foodtravrel #hktravel
Etend Hong Kong door in deze nieuwe mini vlog! Zó leuk om jullie van dag tot dag mee te nemen op deze reis. Het meest geniet ik van jullie leuke reacties, dank daarvoor 🥰.

In deze vlog-serie vanuit Hong Kong veel food tips, restaurants en leuke dingen om te doen! Ook met kids die lekker mee kunnen hobbelen ☺️. Verwacht geen trending audio, wél adressen waar je op kunt vertrouwen en die je wilt bewaren voor je volgende trip 🥢.

Ben jij wel eens in Hong Kong geweest?

Ik ben al druk aan het editten voor part 4! To be continued 🖤.

✖️✖️✖️
ANNE

#hongkongfoodblogger #hongkongfood #hongkongtrip #hkfoodstagram things to do hong kong #hktravel restaurants hong kong
Ontdek met mij de wijk Tai Hang in deze HONG KONG mini vlog (part 2). Deze wijk is nog minder bekend, maar al wel een leuke mix van lokale eethuisjes en hippe koffiebarretjes. 

In deze nieuwe video neem ik je mee naar twee hele lekkere street food ontbijttentjes die je anders waarschijnlijk niet zo snel gevonden had! 🍜

TAI HANG - HONG KONG LITTLE BLACK BOOK in deze vlog:
⛩️ Tai Hang Lin Fa Kung 大坑蓮花宮
🥢 Shun Hing Restaurant // dit bestel je: Char Siu Omelet met rijst
🥢 Bing Kee Cha Dong // dit bestel je: Braised Pork Noodle Soup 

In de volgende Hong Kong vlog vol tips gaan we naar de wijk Shueng Wan en Central! 

Ik zou zeggen: save deze tips voor als je ooit naar Hong Kong gaat. 🖤

✖️✖️✖️
ANNE

#hongkongstreetfood #streetfood #noodles #charsiu #hkfoodstagram #hktravel #hongkongtrip
MINI VLOG vanuit Hong Kong! Wat was het genieten om hier weer terug te zijn 🐉. Al etend de stad door, waar ik misschien wel 10 x geweest ben, maar waar altijd iets nieuws te ontdekken is. 

Omdat de laatste keer in HK al een tijd geleden was wilde ik ook graag naar wat klassiekers terug die we niet in Nederland hebben! Dus de 1e avond gingen we direct na het inchecken door voor een easy dinner bij DTF 🔥 op loopafstand van ons hotel. 

Geen trending audio, wel real time verslag van onze reis zonder al te veel te editten ☺️. We zijn namelijk iedere dag de hele dag op pad en zo in het moment aan het reizen. Weinig tijd voor social updates, maar wel heel veel tips voor een nieuwe Hong Kong Travel Guide. Dat gevoel doet me bijna denken aan onze wereldreis een paar jaar geleden 🥰. 

Leuk als je met ons ‘meereist’!

HONG KONG LITTLE BLACK BOOK in deze vlog:
🗝️ STAY: Little Tai Hang Hotel (📍Tai Hang)
🥢 EAT: Din Tai Fung (📍Causeway Bay)
🥢 EAT: Little Bao Diner (📍Causeway Bay)

Tot in de volgende update! 

✖️✖️✖️ 
ANNE

#hongkongfood #hk #hongkongvlog #travelblogger #hongkongtravel #taihang #littletaihang
HÉT WEEKENDJE WEG VOOR FOODIES?

Vanaf nu wil je iedere city trip naar Barcelona met culinair Catalonië combineren!

In deze nieuwe Catalunya Travel Guide deel ik de beste tips uit mijn LITTLE BLACK BOOK voor de ultieme roadtrip langs de lekkerste restaurants, unieke hotels, must-visit wijngaarden en meer bijzondere food-adressen.

🔎Save alle must-know tips voor je volgende trip!

CATALONIË TRAVEL GUIDE

🍴STOP 1: Esperit Roca @esperitroca 
Must do: logeren & Michelinsterren eten bij de ROCA brothers.

🍴STOP 2: Oller del Mas @ollerdelmas
Must do: logeren, dineren, wijngaarden en wijnkelders.

🍴STOP 3: Gramona @gramona1881
Must do: proeverij van Corpinnat (de grandcru onder de Cava).

🍴STOP 4: Bodegues Torres @familiatorreswines @bikemotions
Must do: fietsen door de wijngaarden, wine cellar tour & tasting uit het vat.

🍴STOP 5: Xerigots @xerigots 
Must do: (wijn)proeverij met kazen uit Catalonië.

🍴STOP 6: Bodegas Abadal @vinsabadal
Must do: wijnproeverij en historische wijnkelders bezoeken.

🍴STOP 7: Món Sant Benet @hotel_monsantbenet & L’Ó restaurant @lorestaurant
Must do: logeren bij een klooster en Michelin-sterren. 

🍴STOP 8: Celler de l’Hospital de Sitges @malvasia_sitges 
Must do: authentieke Catalaanse gerechten & wijnproeverij.

Waarom ik zo verliefd ben geworden op deze regio is als mede foodlover waarschijnlijk wel duidelijk na het lezen van de volledige guide via 🔗link in bio <3.

Tijdens de roadtrip met @catalunyaexperience kreeg ik al verschillende berichten van volgers die binnenkort ook die kant op gaan. 

Veel plezier met al deze tips voor de beste restaurants, leuke wijngaarden om te bezoeken en unieke hotels in Catalunya

✖️✖️✖️

ANNE

#catalunyaexperience #yourlbbcollab #CatalunyaTravelGuide #BarcelonaRoadtrip  #TastyCatalonia #CWRG2025
#CulinaryTravel
Nieuwe lievelings van het team achter Metro! 
Ik neem je mee naar @caferestaurantsandberg waar je 7 dagen per week kunt lunchen in Amsterdam alsof het weekend is. 
En zo werd een doodgewone woensdag opeens een little Friday ☺️ met 🦪, 🥂 en meer 🍾. 

Dagkaart meer dan goedgekeurd, nu snel nog een keer terug voor de avondkaart en het bewonderen van de lichtval als het gaat schemeren. 🥺

Had ik al gezegd dat ze ook een terras hebben aan het Museumplein? ☀️

Enfin, onthouden dus als je niet al lang bent geweest, want ik had deze nieuwe spot al paar keer getipt in de AMSTERDAM WEEKEND GUIDE.

🖋️ Die staat ook nu weer live via link in bio. 

✖️✖️✖️ANNE
Ik proefde álles op Bonaire – dit zijn de restaurants, eethuisjes en foodtrucks die je moet kennen 🍽️!

Van verse lionfish burgers tot crispy empanadas, ceviche, pastechi en pistache-ijs – ik ging alle eethuisjes, foodtrucks en restaurants af en dit zijn mijn ultieme favorieten.

Bonaire restaurants & foodtrucks die je moet kennen:
🥪 Cactus Blue – Lion Fish Burger @cactusbluebonaire 
🔥 Stoked Foodtruck – Chimichurri Burger @stokedfoodtruck 
🌮 La Balandra – Fish Tacos @labalandrabonaire 
🥐 Artisan Bakery – Pistachio Bun @artisanbakerybonaire 
🥟 Rinconcito Paisa – Empanadas
🥤 Smooth Operators – Passionfruit Juice @smooth_operators_bonaire 
🍽️ Brass Boer – 3-Course Lunch Menu @brassboerbonaire 
🫓 Yhanni’s Arepas – Asado & Chorizo
🥟 Pastechi & More – Pastechi Karni
🍦 John’s – Pistachio Ice Cream
🌮 The Fat Dog – Taco Carne Asado
🥯 Bagel & Bloom – Sesame Bagel w/ Sour Cream @bagelndbloom 
🍜 Ling’s Kitchen – Chow Mein & Crab Rangoon
🍨 Gio’s – Ice Cream Special
🐟 Kite City – Tuna Sashimi
🧋 Hi Tea – Crystal Boba & Egg Waffle
🎣 Daily Catch Market – Catch of the Day Tacos
🍋 Plazita de Lima – Ceviche
🐐 Maiky Snack – Sopi di Kabritu
🍸 Cadushy Distillery – Spirit of Bonaire
🍤 Ocean Oasis – Shrimp Toast & Amstel Bright @oceanoasisbonaire 
🌭 Pita’s Foodtruck – Smoked Sausage Pita
🥙 Döner Station – Surprisingly Good Kebab
🍗 La Cantina – Caribbean Jerk Chicken @la_cantina_bonaire 

Deze nieuwe video is direct een test met een langere reel wat nu kan op Instagram. Zo kan ik nog meer meer tips met jullie te delen. Vaker doen? Ik zou zeggen: save deze lijst voor je volgende trip naar Bonaire of stuur hem door naar je travel buddy! 

Op Your Little Black Book vind je nu ook een complete kidsproof guide voor Bonaire. 

XXX 
ANNE

PS: Ik heb nu alleen de tips gedeeld waar ik tijdens mijn laatste reis ben geweest, andere lekkere fine(r) dining restaurants op Bonaire zijn: Chefs, Biña en It Rains Fishes. 

#BonaireRestaurants #FoodieGuideBonaire #BonaireEats #FoodieTravel #HiddenGemsBonaire #BonaireFoodguide #EtenOpBonaire #CaribbeanFoodie @bonairetoerisme #yourlbbcollab
Ken je deze hidden gem in Amsterdam al?

Deze nieuwe hotspot zit op de 1e verdieping ín het Stedelijk Museum.

Met een Museumkaart kun je er ‘gratis’ heen. Anders alleen met een ticket.

Hier drink je in alle rust een koffietje.

En eet je het lekkerste home made Pullman brood (aka Japans melkbrood) met eiersalade. 

📍 @fonda.amsterdam 

Enjoy! 

✖️✖️✖️
ANNE @anne_de_buck
WEEKEND TIP ✨ Travel Back in Time at
 THE KINGDOM OF THE PHARAOHS

A New Immersive Exhibit in Amsterdam!
📍 @fabriquedeslumieres, Amsterdam

🍴Nice spots for lunch nearby are @cantine_de_caron @caferestaurantamsterdam @dewillem.amsterdam 

Happy weekend!

✖️✖️✖️ ANNE

PS: via link in bio lees je de nieuwe Amsterdam Weekend Guide met nog veel meer tips voor dit weekend in Amsterdam 🖋️

_______________________________________________
Things to do in Amsterdam, Amsterdam guide, Westergas, Amsterdam West, weekendtip Amsterdam
Afgelopen week was ik een paar dagen in Barcelona als start van een geweldige rondreis door Catalonië. Deze combinatie gaf me precies hetzelfde gevoel als vorig jaar toen ik New York City en Upstate NY combineerde: vanaf nu wil ik nooit meer anders tijdens een citytrip!

 📌 Ik heb zoveel hotspots op mijn Your Little Black Book Map gepind dat ik dit jaar zeker nog een keer naar Barcelona terugga. In deze nieuwe reel deel ik wat ik allemaal heb gedaan én tips voor leuke & betaalbare hotels.

SAVE deze tips voor jouw volgende reis naar Barcelona!

EAT
 🍴Proef Catalonië met een uitgebreide lunch of diner bij het @michelinguide bekroonde @Aleiarestaurant ⭐️.
 🍴Eet lekker wat tapas bij het gezellige Perikeke.
 🍴Bestel overal Pan con Tomate, zo lekker!
 🍴Ga uitgebreid tafelen bij @BarBrutalBarcelona.
 🍴Proef het typisch Catalaanse dessert Pan con Chocolate bij bijvoorbeeld Tapas24. Thanks @barcelonachocolatetours for recommending!

DO
 ✨Bekijk Modernist Architecture, zoals Casa Batlló of Casa Fuster.
 ✨Drink een glaasje vermouth voor het diner.
 ✨Dwaal door de wijk El Born.
 ✨Koop eetbare Catalaanse souvenirs, zoals jamón en romesco-saus.
 ✨Ga naar het strand!

STAY
 Een paar fijne tips waar ik recent logeerde die regelmatig goede deals hebben:
 🗝️Hotel Alexandra / @alexandrabarcelonahotel .
 🗝️W Hotel Barcelona / @wbarcelona.
 🗝️The Hoxton Poblenou / @thehoxtonhotel.

PS: binnenkort deel ik alles wat je wilt weten voor die trip door Catalonië, dus houd @yourlbb in de gaten voor meer reistips.

#Barcelona #Catalonië #BarcelonaTravel #BarcelonaCityTrip #CataloniëTips #CatalunyaExperience #BarcelonaHotels #YourLittleBlackBook #BarcelonaTips #BarcelonaGuide #VisitBarcelona #BarcelonaEats #BarcelonaFoodie

Leer alles over de verschillende cuts van de tonijn

Ik heb in mijn leven heel wat sushi gegeten, maar dit is toch wel een van de lekkerste die ik ooit gehad heb. De Chefs bij Sushi Zanmai in Tokyo hebben de wasabi al in de rijst verwerkt en dat voegde echt iets toe aan de smaak. We hebben een heerlijke plateau gedeeld met verschillende soorten nigiri met tonijn. Ieder stukje met een andere ‘cut’ van de tonijn die iedere dag vers van de beroemde Tsukiji vismarkt komen. De fatty tuna is zo lekker! Die smelt echt op je tong. Bestel er een miso soep bij en een Japans biertje en je avond is compleet!

sushi zanmai tokyo shinjuku

sushi zanmai tokyo shinjuku

Tokyo Travel Tips

Vanuit Amsterdam vliegen er meerdere maatschappijen rechtstreeks naar Tokyo. Wil jij de beste deal voor een ticket vinden? Dan kun je hieronder direct een ticket zoeken voor de data dat jij naar Tokyo wilt reizen.

HIER WIL JE LOGEREN:

» Trunk Hotel: één van de nieuwste boutique hotels in Tokyo en zó tof!
» Andaz: luxe design hotel met een te gekke rooftop bar (ik vierde er mijn verjaardag!).
» Moxy: YES, ook in Tokyo vind je dit trendy lifestyle hotel.
» Andon Ryokan: een moderne versie van een traditionele Japanse ryokan.
» One @ Tokyo: lifestyle hotel niet ver van de Tokyo Sky Tree.
» Wired Hotel: modern boutique hotel waar ze ook familiekamers hebben.
» Claska: voor de opening van Trunk was dit het enige écht design hotel in de stad.
» Hotel Graphy Nezu: hipster hotel met gaaf interieur en koffiebar op de begane grond.
» Hoshino Resorts OMO5 Tokyo Otsuka: in dit poshtel boek je ook makkelijk een kamer voor drie personen.
» Mandarin Oriental Tokyo: als geld geen rol speelt dan is logeren bij het MO een ervaring op zich.
» Mimaru: modern appartement-hotel waar je alles bij de hand hebt wat je nodig hebt.
» The Barn Tokyo: mini kamers met een slimme indeling en gunstige ligging.
» The Tokyo Station Hotel: mooi hotel in een prachtig historisch pand.

ZET DIT MAAR OP JE BUCKETLIST VOOR TOKYO:

Ga jij voor het eerst naar Tokyo en wil je weten wat je zeker wilt doen tijdens jouw city trip? Ik heb een bucketlist voor je gemaakt! Bekijk hem in de Tokyo Guide.

Meer in Tokyo

Kijk hier ook de Tokyo travel vlogs:

PSSSST… meer (reis)tips vind je in mijn boeken!

Leuk als cadeau voor jezelf of iemand die net zo gek is op reizen als jij!

WITH LOVE,

ANNE

 

Sushi Zanmai Shinjuku

Japan, 〒169-0072 Tokyo, Shinjuku, Okubo, 1 Chome−1−13 1階・地下1階 ベルバウム

Tokyo
kiyomura.co.jp

Anne de Buck

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips