Menu

Sorrel San Francisco: dit nieuwe restaurant is de talk of the town

sorrel-san-francisco

Bij Sorrel eet je cali-style gerechten met een Italiaanse twist

San Francisco is een bestemming waar foodies hun hart kunnen ophalen. Sorrel is één van de beste nieuwe restaurants die de stad rijk is. Als je hier gaat eten dan begrijp je waarom. De gerechten zijn bereidt met lokale ingrediënten uit Californië en hebben een Italiaanse touch. Ieder seizoen worden de beste producten uit de ‘Bay Area’ gebruikt die door Chef Alexander Hong met veel zorg worden uitgezocht bij de lokale farmers of die verbouwd worden op hun eigen rooftop gardens. Van alle restaurants waar ik tijdens onze trip naar San Francisco heb gegeten is dit zeker de culinaire favoriet.

sorrel-san-francisco

| HOTELTIP: Ben jij nog op zoek naar een leuk hotel in San Francisco? Bekijk dan hier 9 tips! 

sorrel-san-francisco

Je vindt Sorrel aan een straat met veel kunstgalleries in de wijk Pacific Heights niet ver van het Presidio park. Als je er met de Uber heengaat en door de woonwijk rijdt dan verwacht je niet direct dit hier zo’n goed restaurant zit. Bij dit restaurant hebben ze geen wifi voor de gasten. Iets dat we in San Francisco bij heel veel restaurants hebben gezien. Misschien even onhandig als je na het diner een Uber wilt bestellen om naar je hotel terug te gaan, maar aan de andere kant juist ook verfrissend en fijn dat je daardoor je telefoon met rust laat en écht geniet van het moment. En niet geheel onbelangrijk, geniet van het lekkere eten!

sorrel-san-francisco
Oester & Sorrel // met Aziatische peer en sorrel ijs

Menukaart x Sorrel San Francisco

Ga je bij Sorrel eten dan ga je niet voor een snelle hap, maar een avond uitgebreid tafelen met cocktails of bijpassende wijn. Het menu wisselt met de dag, maar signature dishes als het focaccia brood en de oesters staan er altijd op. De gerechten bij Sorrel zijn ‘family style’ wat betekent dat ze perfect zijn om te delen. Begin de avond met wat starters, daarna een pasta als primi gevolgd door een hoofdgerecht en dessert. Kun je niet kiezen? Dan is het tasting menu van de Chef voor jou de perfecte optie. Voor 85 Dollar eet je zes gangen menu met de lekkerste gerechten van de kaart. Natuurlijk trap je de avond af met het huisgemaakte focaccia brood dat zo lekker is dat je bijna nog een tweede brood zou bestellen. Doe het niet, want geloof mij dat je genoeg ruimte wilt overlaten om zoveel mogelijk van de kaart te proeven. Voor 55 Dollar per persoon drink je bij het tasting menu bijpassende wijnen. Een aanrader!

Wil je bij Sorrel in San Francisco gaan eten reserveer dan op tijd. De meeste goede restaurants in de stad zijn al een paar weken van te voren volgeboekt. Wil je toch kans hebben op een tafeltje dan helpt het nog wel eens om juist op de dag zelf rond 14 uur te bellen om te kijken of er last minute afzeggingen zijn! Bij Sorrel hebben ze ook een aantal plekken om aan de bar te eten. Wij zaten ook aan de bar en ik moet zeggen dat ik dat als je met zijn twee bent eigenlijk nog leuker vindt dan aan een tafeltje.

Benieuwd naar Sorrel in San Francisco? Bekijk dan hier de website van deze nieuwe restaurant hotspot >>

sorrel-san-francisco
Sourdough Focaccia met cultured butter
sorrel-san-francisco
Dry aged beef tartare met pink peppercorn

sorrel-san-francisco

sorrel-san-francisco
Yellow Tomato Soup
sorrel san francisco
Zlikrofi met proscuitto en aardappel
sorrel-san-francisco
Bigoli Nero met Monterey inktvis en summer squash

San Francisco TRAVEL TIPS

>> ZO KOM JE ER:
Met Iceland Air vlieg je het hele jaar door via Reykjavik naar San Francisco. Zonder extra kosten kun je een stop-over in Reykjavik toevoegen aan je vakantie en zo dobber je ’s ochtends nog in de Blue Lagoon en zit je ’s avonds aan de seafood met uitzicht op de Golden Gate brug. Zoek hieronder direct een vlucht voor jouw reis naar San Francisco of kijk op Icelandair.com.


>> YOURLBB’S FAVORIETE HOTELS:
Er zijn ontzettend veel leuke hotels in San Francisco en dit zijn onze favorieten:
The Proper Hotel: Het hipste hotel van dit moment met een toffe rooftop
Phoenix Hotel: Een echt rock ’n roll-thema hotel in de wijk Tenderloin
Boheme Hotel: Boutique hotel met ideale ligging in North Beach.
Beck’s Motor Lodge: Heerlijk Amerikaans met een motel-look in The Mission
Buchanan Hotel: Middenin Japantown en ook een eigen restaurant dat aan te raden is
Petit Auberge: Boutique hotel ingericht in Franse stijl, vlakbij Union Square
Hotel Kabuki: Japan meets Westers in dit leuke hotel in Japantown

>> HANDIGE LIJSTJES VOL MET TIPS OVER SAN FRANCISCO

 | 18 x de leukste dingen om te doen 

 | Ontdek hier onze Chinatown guide 

| Alles wat jij wilt weten over hipsterwijk The Mission 

| 9 x de leukste concept stores in San Francisco 

 | Dit zijn de 11 tofste wijken van de stad 

| 13 X koffiebars om de dag te beginnen 

WITH LOVE,

ANNE

  • Download the Amsterdam app
  • With over 800 hotspots
  • App Store Google Play
  • Get our
  • Amsterdam app
  • With over 800 hotspots nearby
  • App Store
  • Download here
  • Google Play

DISCOVER YOURLBB'S CITY GUIDES

Collaborations

  • Get our
  • Amsterdam app
  • With over 800 hotspots nearby
  • Download now
  • App Store
  • Google Play
X
Amsterdam App