HUMMUS HEmel IN DE PIJP: Sir Hummus Amsterdam
Sir Hummus in Amsterdam heeft de lekkerste hummus die ik ooit heb gegeten! Ik dacht eigenlijk dat niets en niemand de hummus bij hotspot Zareeb in Dubai kon overtreffen. Maar Sir Hummus: je deelt de befaamde eerste plek!
Bij Sir Hummus in De Pijp serveren ze dus hummus en niks anders dan hummus. Je kan kiezen voor drie varianten: plain vegan, hummus met ei en hummus met rundvlees. Ik ging voor de hummus met ei en Anne voor de hummus met rundvlees. Daarbij kregen we een kleine bieten salade en warme pitabroodjes. De hummus was romig, warm en overgoten met heerlijke kruiden en olijfolie. En je eet de hummus hier als maaltijd en krijgt dus een heel bord vol. Heerlijk!
Crap-Free beleid bij Sir hummus amsterdam
Sir Hummus gebruikt nooit questionable ingrediënten of conserveermiddelen in hun hummus. Het maken van de hummus is een proces van 24 uur en wordt met veel liefde gemaakt door de broers Guy en Dori en Guy’s vriendin Lior. Hun liefde voor hummus is op vroege leeftijd ontstaan in een klein dorpje vlakbij Jeruzalem. Waar zij in de weekenden romige en warme hummus aten. Jaren later zijn zij voor hun studie verhuisd naar Amsterdam en inmiddels hebben ze het leuke Sir Hummus opgezet! Dat trouwens ook een hummus take out is.
Interieur bij Sir hummus amsterdam
Sir Hummus heeft zich gevestigd op het Van der Helstplein in De Pijp. Op het plein valt Sir Hummus je meteen op door zijn heldere blauwe kleur! Het interieur heeft verder een vintage look. Oude vintage meubels staan door de hele zaak. Houten banken zijn aan de meuren gemonteerd en aan de tafeltjes staan oude schoolstoelen. Heel leuk!
Meer leuke hotspots in De Pijp?
>> Food & Drinks >>
Venster 33 >> Americano Bar & Kitchen >> Thrill Grill >> Volt >> Juice Brothers >> CT Coffee & Coconuts >> Geflipt >> Bakers and Roasters >> De Wasserette >> Scandinavian Embassy
>> Shopping >>
Sets >> Things I like, Things I love >> Wild >> Miuse >> Anna + Nina >> Hutspot >> Cotton Cake >> Kaufhaus >> Thrift Shop >> Blackbirds
En heb je Yourlbb’s guides voor andere leuke wijken in Amsterdam al gespot? Bekijk ze hier:
Amsterdam Centrum >> Amsterdam Noord >> Amsterdam Oost >> Amsterdam Oud Zuid >> Amsterdam West >> De Baarsjes >> De Wallen >> Haarlemmerbuurt >> Jordaan >> Negen Straatjes >> NDSM Werf >> Rivierenbuurt >> Spaarndammerbuurt >> Stadionbuur