De naam kan je bekend voorkomen, want Sichuan Territory Amsterdam heeft al een vestiging in de buurt van de Wallen. Hun nieuwe vestiging vind je sinds kort in Amsterdam-Noord, als onderdeel van Garage Noord. Ze staan bekend om hun authentieke Sichuan keuken, en de nieuwe zaak in Noord doet daar nog een schepje bovenop. Geen Nederlandse interpretatie van de Chinese gerechten, maar het échte China in onze hoofdstad proef je op deze plek.
AMSTERDAM UPDATES
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK.
"*" geeft vereiste velden aan
De sfeer en het interieur van Sichuan Territory Amsterdam
In de Green House van Garage Noord zit sinds kort Sichuan Territory Amsterdam gevestigd. Een nieuwe hotspot voor op je bucketlist, want nergens anders (behalve bij hun eerste vestiging, dan) proef je de authentieke Chinese keuken zoals hier.
Je eet er overigens wel in Amsterdamse sferen, in een gezellige kas (mét terras!) aan rode tafeltjes. Buiten dineer je aan picknicktafels, waar ook de crowd verzamelt die tot in de vroege uurtjes zal dansen bij Garage Noord. Zij zorgen voor een levendige sfeer en maken deze plek nóg leuker.
© Sichuan Territory Amsterdam, @sichuan_territory
Gerechten en menu van Sichuan Territory
Naast de eclectische gasten ben je hier aan het juiste adres voor goede cocktails (die je vanzelf naar de dansvloer verderop brengen) en een uitgebreid wijnmenu. Maar natuurlijk draait het bij Sichuan Territory om de Sichuan keuken, die afstamt van een regio in het westen van China. Ze eten daar met name lekker spicy, en door de eigenzinnige smaken is hun keuken wereldwijd geliefd.
Bij Sichuan Territory serveren ze flink wat wokgerechten, maar ook een aantal barbecuegerechten uit de streek. De chefs beheersen de keuken tot in de puntjes, want ze komen er allemaal vandaan. Wie eens in de regio is geweest, weet na een eerste hap: dit is niet van de real deal te onderscheiden.
© Sichuan Territory Amsterdam, @sichuan_territory
© Sichuan Territory Amsterdam, @sichuan_territory
© Sichuan Territory Amsterdam, @sichuan_territory
Sichuan Territory is perfect voor een avond met vrienden
Heb je een avond met vrienden op de planning staan, dan wil je dineren bij Sichuan Territory. Niet alleen is het eten geschikt om te delen, ook rol je er gemakkelijk door naar de dansvloer van Garage Noord. Double win!
Tip: deze restaurants vind je ook in Amsterdam-Noord:
LET’S GET SOCIAL
Volg @yourlbb op Instagram
@yourlbb_amsterdam
Gedempt Hamerkanaal 40
Amsterdam (Amsterdam Noord)garagenoord.com/restaurant
