shiraz amsterdam

- Amsterdam -

SHIRAZ Amsterdam: Amsterdams allereerste wijnbar mét wijnboutique

23 november 2017

kom naar shiraz amsterdam om wijn te proeven, drinken en kopen

YES! Onze favoriete trend zet zich voort: er is weer een nieuwe wijnbar geopend in Amsterdam en deze keer niet zomaar een. SHIRAZ Jardin des Vins & Boutique Amsterdam is zowel een wijnbar als een wijnboutique. SHIRAZ Amsterdam focust zich vooral op – zoals verwacht – wijn, er staan namelijk tussen de 40 en 50 open wijnen en er zijn maar liefst 150 wijnen in totaal (!). In de aansluitende boutique die zowel via buiten en binnen bereikbaar is, kan de gedronken wijn ook meteen gekocht worden. Kan die lekkere wijn dus meteen mee naar huis ;-) De sfeer is een combinatie van traditioneel Frankrijk gecombineerd met het Midden-Oosten.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Eigenaren Anita Boezaard en Wim Wiersma waren al een tijd op zoek naar een goede locatie in Amsterdam om een wijnbar te openen, en toen kwamen ze het pand tegen op de Lijnbaansgracht, waar al een gedeeltelijke horeca vergunning en een winkel vergunning op zat. En zo ontstond het concept om een wijnbar & boutique te beginnen. De wijnbar moest echt een huiskamer worden waar je kunt proeven, drinken, eten en kopen. En dat is meer dan gelukt ;-)

shiraz amsterdam

meer dan 150 wijnen en bites to share bij shiraz amsterdam

Oké, wijn dus. En niet zomaar wat flessen, er staan meer dan 150 wijnen op de kaart en in de winkel, waarvan er zeker 40 per glas geschonken worden. Voor de wijnen zijn 15 smaak iconen gemaakt waar de wijnen op omschreven worden. Handig, weet je precies wat je drinkt!

Bij de wijn horen natuurlijk hapjes, want wat is een goed glas wijn zonder een lekkere bite? Op de menukaart staan allemaal hapjes die perfect te delen zijn door twee. Bij 3 a 4 hapjes per persoon zit je al aan een volledige maaltijd! Net als de wijnen komen de snacks overal vandaan: Italië, Spanje, Portugal, Oosters, etc. Denk bijvoorbeeld aan Spaanse Iberico kroketjes omwikkeld met serranoham en mosterdmayonaise of gekonfijte kwartelboutjes met zwarte bonensalade en truffelmayonaise. Of ga voor de uitgebreide SHIRAZ Plateau, zodat je van alles wat kunt proberen ;-) YUM!

shiraz amsterdam

Qua interieur waren ze bij SHIRAZ Amsterdam geïnspireerd door de combinatie van Franse en Oosterse invloeden. De kleuren hebben een Iraanse touch en ook romantische Franse details. Een mooie combi, net als de wijnen en bites.

SHIRAZ Amsterdam is de ideale plek om een mooi glas wijn te drinken met lekkere hapjes en lekker lang na te tafelen met vrienden of je date!

PSSSST… meer (reis)tips vind je in mijn boeken!

Leuk als cadeau voor jezelf of iemand die net zo gek is op reizen als jij!

Photocredits: SHIRAZ 

SHIRAZ Jardin des Vins & Boutique

Lijnbaansgracht 267

Amsterdam (Amsterdam Centrum)
shirazamsterdam.nl

@YOURLBB

Meer lezen?