satchmo amsterdam is je go-to voor cocktails, jazz en food op het rokin
Zo, kosten noch moeite lijken gespaard voor deze nieuwe spot op het Rokin! Het interieur van Satchmo Amsterdam is op zijn zachtst gezegd opvallend te noemen. Wat ik daarmee bedoel? Een marmeren bar, fluweel meubilair en koperen kroonluchters. Ze beschrijven zichzelf als een ‘modern steakhouse and cocktailbar’. Ook zal er geregeld live entertainment zijn, oftewel live jazz. Dit valt natuurlijk te verwachten van een hotspot die als naam de ‘nickname’ van Louis Armstrong heeft gekozen! Ze zijn al stiekem opengegaan in augustus, en zijn nu ready voor het grote publiek! Let op: ook als je geen vlees-liefhebber bent, hebben ze genoeg opties. Zo staan er ook verschillende seafood gerechten op de kaart of vega opties.
© Satchmo amsterdam
het gerecht wat je bij satchmo amsterdam wilt proeven
Maar als je een vleesliefhebber bent, probeer dan zeker de steak tartaar. De eidooier wordt sous-vide gegaard, en wordt geserveerd met huisgemaakte kimchi en srirachasaus, Chinese radijs en bloemkool. Oké, dat is voor mij in ieder geval hét gerecht wat ik bij Satchmo Amsterdam ga proberen!
Een fijne spot voor als je iets te vieren hebt of zin hebt in een uitgebreid diner. De keuken is Frans-modern en je kunt kiezen hoeveel gangen je kiest en of je daar een wijnarrangement bij wilt. Maar een cocktail aan de bar is ook natuurlijk nooit verkeerd!
Leuk: Satchmo Amsterdam zit vlak naast de metro halte Rokin, dus ook een goed excuus om de Noord-Zuidlijn eens te proberen!
© Satchmo
PSSSST… MEER (REIS)TIPS VIND JE IN YOURLBB’S (NIEUWE) BOEKEN!
- Feed Your Wanderlust – Travel Guide voor een bohemian lifestyle (nieuw in 2018)
- Staycation – 22 guides en shortlists voor een vakantie dicht bij huis (nieuw in 2018)
- Wanderlust – Urban Travel Style Guide
- De Amsterdam City Guide (Nederlands) & The Amsterdam City Guide (Engels)
Happy travels!
WITH LOVE,
WIEKE
Photocredits: © Satchmo Amsterdam
