- Amsterdam -

Ron Gastrobar Downtown Amsterdam: dé hotspot voor Indonesisch eten en cocktails

9 augustus 2019

van het interieur tot het eten, bij ron gastrobar downtown klopt het

Bij Your Little Black Book zijn we wel een beetje fan van de Ron Gastrobars in Amsterdam en onder andere Ouderkerk aan de Amstel. Dat is geen geheim. Zo ook van Ron Gastrobar Downtown in Amsterdam, waar we laatst uitgebreid zijn gaan lunchen en bijna alle gerechten van de kaart hebben geproefd. Indien je van Indonesisch eten houdt dan wil je hier snel heen. En als je eenmaal bent geweest waarschijnlijk snel weer terug. Ron Gastrobar Downtown zit op de plek waar eerst Nacarat zat. Op de bovenste verdieping van warenhuis Hudson’s Bay, maar daar heb je als je er gaat eten niets mee te maken. Het restaurant heeft een eigen entree in het steegje dat het Rokin met de Nes verbindt én eigen toiletten. Wie wel eens bij Nacarat gegeten heeft zal begrijpen waarom dat het vermelden waard is. Tot zo ver de praktische mededelingen. Ik kan vanuit de grond van mijn hart zeggen dat we in Amsterdam blij mogen zijn met zo’n parel als Ron Gastrobar Downtown míddenin het centrum. Niet alleen leuk voor diner, maar ook voor een lunch tijdens een middag shoppen. Zodra je de lift naar boven pakt en helemaal bovenin uitstapt, wandel je een andere wereld binnen.

ron gastrobar downtown amsterdam indonesisch restaurant

Volg @yourlbb op Instagram

ron gastrobar downtown amsterdam indonesisch restaurant

Zo ziet het interieur van Ron Gastrobar Midtown eruit

Het interieur van Ron Gastrobar Downtown is mooi. Heel mooi! Gelukkig is de prachtige ‘Missoni’ stijl marmeren vloer blijven liggen. Daar werd ik al verliefd op bij Sketch in Londen en ook hier gaat dat wow-effect er voor mij niet af. Op de enorm hoge wanden zijn kleurrijke muurschilderingen gemaakt met jungle print. De lampionnen die van hoogte en kleur veranderen doen mij denken aan de smalle steegjes uit Azië. Zo’n steegje waar de geur van sateh je tegemoet komt. We moeten nog een keer terug in de avond, maar ik zie al helemaal voor mij hoe de bar vol zit met gasten die een cocktail drinken met bites terwijl een DJ plaatjes staat te draaien. Ron Gastrobar Downtown is namelijk dé nieuwe locatie waar je heen kunt om te eten en daarna mag blijven hangen om na te borrelen en misschien zelfs wel een dansje te maken. In de weekenden gaat na 22 uur de muziek wat harder en is er live entertainment. Een concept waarvan ik weet dat er vraag naar is in Amsterdam. Dat je er dus ook heel erg fijn kunt lunchen, heb ik zelf uitgebreid ervaren.

ron gastrobar downtown amsterdam indonesisch restaurant

ron gastrobar downtown amsterdam indonesisch restaurant

Starters bij Ron Gastrobar Downtown

Onze favorieten van de menukaart bij Ron Gastrobar downtown

Nu hield ik altijd al van uitgebreid lunchen (met wijn of cocktails enzo), maar sinds we Manuel hebben doen we dit nog vaker. Ron Gastrobar Downtown vind ik een typisch voorbeeld van een restaurant hotspot waar je overdag prima heen gaat voor lunch met de familie en ’s avonds juist uit eten gaat met vrienden of voor date night. We trappen de lunch af met een glas bubbels. Lekker feestelijk en dat deze nieuwe telg in de gastrobar-familie open is mag best gevierd worden.

ron gastrobar downtown amsterdam indonesisch restaurant

Begin je lunch of diner met verschillende starters (allemaal € 10,-), deel een rijsttafel en bestel er een portie saté van de barbecue bij. De satasting is een aanrader, want dan kun je verschillende bereidingen en vleessoorten proeven. Het vlees wordt geroosterd op een speciale konro-grill die zorgt voor een heerlijk gegrilde smaak. Houd ook een plekje over voor een dessert om te delen. Softijs met spekkoek en meer lekkers. Echt onweerstaanbaar lekker! Bekijk de foto’s hieronder van de verschillende gerechten van de menukaart bij Ron Gastrobar Downtown en laat je in de watten leggen door chef Agus Hermawan en chef Luke Brouwer.

ron gastrobar downtown amsterdam indonesisch restaurant

Spicy Sambal Kar

 | TIP: middenin het restaurant vind je de sambalkar en of je nu houdt van super spicy of mild, geloof mij dat je ze allebei wilt proeven! Je kunt je eigen bakje sambal scheppen.

ron gastrobar downtown amsterdam indonesisch restaurant

Sambal // Mild tot heet

ron gastrobar downtown amsterdam indonesisch restaurant

Verschillende starters om te delen

ron gastrobar downtown amsterdam indonesisch restaurant

TIRAM IJO // Oester geserveerd met appel, groene peper en gember dressing

ron gastrobar downtown amsterdam indonesisch restaurant

IKAN DABU // Tartaar van Albacore tonijn, bonito flakes en sojatapioca

ron gastrobar downtown amsterdam indonesisch restaurant

TACO AYAM BESISIT BALI // Taco met pittige Balinese kip, kentjoer-kokosmayonaise en krokante kippenhuid

ron gastrobar downtown amsterdam indonesisch restaurant

DAGING GILING // Black Angus-tartaar met citroenbladmayonaise, abon en sambal ijo

ron gastrobar downtown amsterdam indonesisch restaurant

De lunch bij Ron Gastrobar Downtown is heel kindvriendelijk

ron gastrobar downtown amsterdam indonesisch restaurant

gerechten bij Ron Gastrobar Downtown

AYAM PUYUH // Kwartelboutjes, limoen, sjalot en pittige kerriemayonaise

ron gastrobar downtown amsterdam

PANGSIT GORENG // Knapperig gebakken Indonesische wonton met varkensgehakt en pittige gembersaus

Rendang bij Ron Gastrobar Downtown Amsterdam

DAGING RENDANG // Langzaam gegaard rundvlees op Sumatra wijze

sate bij Ron Gastrobar Downtown

Satasting

Ron Gastrobar Downtown

LUKE’S ‘DOWNTOWN’ SOFT ICE SURPRISE

ron gastrobar downtown amsterdam indonesisch restaurant

Entree op Rokin

Onze nieuwste lijstjes

Op zoek naar een fijn hotel in Amsterdam?

» The Hoxton: favoriet lifestyle hotel op de gracht.
» Sir Adam: met het gaafste uitzicht van Amsterdam.
» Pillows Anna van den Vondel: logeren vlakbij het Vondelpark.
» Hotel Mercier: nieuwe hotel hotspot in de Jordaan.
» Hotel V: met twee locaties, in het centrum en Oost.
» Pulitzer Amsterdam: aan de gracht op de grens van Negen Straatjes en Jordaan.
» Hotel Dwars: kleinschalig en om de hoek van de Utrechtsestraat.
» INK Hotel: lifestyle hotel in hartje centrum.
» Conscious Hotel Westerpark: in een prachtig pand bij het Westergasterrein.
» Het Volkshotel: betaalbaar en met een te gekke rooftop.
» The Student Hotel: budget proof in hip Oost.
» QO Amsterdam: eco design hotel met toffe skybar.
» Morgan & Mees: boetiekhotel in Amsterdam West.
» Generator Hostel: het leukste poshtel van de stad.

leuk om te doen in amsterdam:

PSSSST… meer (reis)tips vind je in mijn boeken!

Leuk als cadeau voor jezelf of iemand die net zo gek is op reizen als jij!

WITH LOVE,

ANNE

 

Ron Gastrobar Downtown

Rokin 49

Amsterdam (Amsterdam Centrum)
rongastrobarindonesia.nl

@YOURLBB

Meer lezen?