Goed nieuws voor wie niet in de buurt woont van Zoldering, want binnenkort opent er ook in de Spaarndammerbuurt een zaak van de eigenaren, niet heel ver van hun wijnwinkel Lof op de Haarlemmerdijk. Ontdek alles wat we tot nu toe weten over Restaurant Boon en de Koot Amsterdam, dat binnenkort z’n deuren opent aan de Barentszstraat.
Sfeer en interieur bij Restaurant Boon en de Koot Amsterdam
We kennen allemaal Wijncafé Worst nog wel: die plek aan het ietwat verlaten Barentszplein waar ze goede wijnen schonken en alle gerechten draaiden om… worst. Het interieur van deze plek was een gezellige chaos, met invloeden vanuit Frankrijk. En natuurlijk véél wijn. Overal waar je keek, stond wel een fles.
We hopen dat de eigenaren van Zoldering op z’n minst de gezellige tegelvloer laten liggen, die de ruimte zoveel karakter geeft. Ook de lange bar en wijnkasten zijn erg knus, maar kunnen ook wel de nodige Zoldering-flair gebruiken. Wat het precies zal worden, is nog even afwachten. Maar dat de Zeeheldenbuurt er een hotspot bij heeft, is zeker.
Menu en gerechten bij Restaurant Boon en de Koot
Bij Worst werd er gekookt/bereid vanaf de bar, waardoor je letterlijk met je neus in de boter viel. Of dat bij het nieuwe Restaurant Boon en de Koot ook zo zal zijn, moet nog blijken. Maar gezellig dineren in een ongedwongen setting kunnen we in ieder geval verwachten. Naar verwachting zal de plek iets minder high-end worden dan grote zus Zoldering, waardoor deze nieuwe hotspot een wat jonger publiek aantrekt. Het aftellen is begonnen!
Restaurant Boon en de Koot is perfect voor een datenight
Naar verwachting zullen de relaxte sfeer, het goede eten (zoals je van Zoldering gewend bent) en de fijne wijnen bijdragen aan de perfecte datenight aan de rand van de Houthavens.
Tip: deze (nieuwe) restaurants vind je ook in de buurt van de Zeeheldenbuurt
LET’S GET SOCIAL
Volg @yourlbb op Instagram
@yourlbb_amsterdam