ramen bowl
© Your Little Black Book

12 x de beste ramen in Amsterdam die je wilt proeven

Team YLBB

 

8 januari 2025

Dit zijn de lekkerste ramen spots in amsterdam van dit moment

Ramen is HOT en wij snappen dat helemaal, want ook bij Yourlbb kunnen we er geen genoeg van krijgen. Geen idee wat ramen is? Ramen is een Japans noodle gerecht, dat geserveerd wordt in een bouillon met varkensvlees en/of kippenvlees. De bouillon of eigenlijk soep wordt uren gekookt waardoor de smaken nog intenser worden. Oftewel, nóg lekkerder! Zin om vanavond een kom ramen naar binnen te slurpen met vrienden? Bezoek dan onze favoriete 12 ramen spots in Amsterdam!

hinata ramen amsterdam

© hinata

12 X ramen in Amsterdam om snel heen te gaan

Ramen Fujitora

In hartje De Pijp vind je Ramen Fujitora – een must als je in de buurt bent. De eigenaar en chef heeft flink wat jaren werkervaring; hij bezat eerder twee ramenrestaurants in Duitsland én deed ervaring op als assistent-chef in Tokio. En dat is merkbaar: het nieuwe Ramen Fujitora zit bijna altijd vol.
Albert Cuypstraat 210, Amsterdam, fujitora-amsterdam.com

Takumi

Takumi Ramen heeft maar liefst vier vestigingen in de hoofdstad, waaronder in De Pijp, Foodhallen en bij Amsterdam Centraal. Je bent hier aan het juiste adres voor een snelle ramen-hap, maar ook om lekker te blijven dineren.
Verschillende locaties in Amsterdam, takumiramennoodles.com

ramen in amsterdam takumiramenamsterdam

© Takumi, @takumiramenamsterdam

Nog meer hotspots met ramen in Amsterdam

FUKU Ramen

FUKU Ramen is een fijn, hip Ramen-restaurant in Amsterdam-Oost. Je geniet er niet alleen van klassieke Ramen-gerechten, maar kunt er ook een compleet zesgangenmenu bestellen. En als je er dan toch bent, vergeet dan vooral ook niet om een glaasje bijpassende sake te nemen.
Ingogostraat 14A, Amsterdam, fukuramenamsterdam.com

Men Impossible

De naam doet niet meteen vermoeden dat je te maken hebt met een ramen restaurant in Amsterdam, maar Men Impossible serveert toch écht de lekkerste ramengerechten in hartje centrum. Naast een aantal sashimi-soorten en voorgerechten, is er keuze uit twee soorten ramen.
Hazenstraat 19H, Amsterdam, linktr.ee/MenImpossible

ramen in amsterdam menimpossible

© Men Impossible, @menimpossible

Sapporo

In De Pijp en Amsterdam-West vind je Sapporo, een authentiek ramenrestaurant dat romige bouillons (ook vegan!) serveert én zo gastvrij is om ook DIY-kits te verkopen. Zo kun je thuis zelf aan de slag, zonder in te leveren op kwaliteit.
Ceintuurbaan 49H en Marco Polostraat 223H, Amsterdam, ramensora.nl

Hakata Senpachi

Bij Hakata Senpachi in de Rivierenbuurt worden al meer dan twintig jaar de lekkerste ramen en hartverwarmende sakes geserveerd. Voor de grote trek bestel je hun beroemde yakatori of gyoza als extra.
Wielingenstraat 16, Amsterdam, hakatasenpachi.com

ramen in amsterdam hakata_senpachi

© Hakata Senpachi, @hakata_senpachi

Fou Fow Ramen

Bij Fou Fow Ramen zit je op houten krukjes, heb je uitzicht op Aziatische muurschilderingen en geniet je van een Japans biertje en een lekkere bowl ramen. Heerlijk, niet waar!? Fou Fow Ramen zit zowel op de Elandsgracht (om de hoek van het Yourlbb kantoor!) als in de Van Wou in de Pijp.
Elandsgracht 2 & Van Woustraat 3, Amsterdam, foufow.nl

Hinata

Deze spot in de Westerstraat heeft super lekkere ramen. Handig: ze hebben ook Vega versies! Je kunt deze spot al kennen onder de naam Yama Ramen, maar ze gaan nu door onder Hinata.
Westerstraat 40, Amsterdam, hinataamsterdam.nl

Vattenramen

Vattenramen heeft sinds augustus een locatie op de Kerkstraat en binnenkort ook op de Zeedijk. Dit ramen restaurant is van de beroemde Michelin chef Hideto Kawahara uit Japan, oftewel dit kan niet mis gaan. Naast heerlijke ramen kun je hier ook goed terecht voor gyoza’s en en andere Japanse bijgerechten.
Kerkstraat 148, Amsterdam, vattenramen.com

ramen

© Vattenramen

meer tips voor ramen in amsterdam

Mister Chen x Cha House

Mister Chen x Cha House is een dim sum walhalla op de Linnaeusstraat in Oost. Gefrituurde garnalen dumplings, vlees en veggie gyoza’s en gestoomde pasteitjes, ze komen in alle soorten en maten bij Cha House. En natuurlijk hebben ze ook hier heerlijke ramen! Dat alles in heel gezellige, huiselijke setting.
Linneausstraat 18, Amsterdam, cha-house.nl

Umaimon

Op de kaart staan 12 verschillende ramen gerechten bij Umaimon, oftewel dat wordt veel proeven. Naast ramen kun je trouwens ook los gaan op de side dishes als bao buns en gyoza’s. Umaimon ligt op steenworp van het Leidseplein, ideaal!
Korte Leidse Dwarsstraat 51, Amsterdam, takumiramennoodles.com/nl/amsterdam-umaimon

Sora

Leuke bar op de Albert Cuyp waar je terecht kunt voor een lekkere kom ramen. Een prima afsluiting van een dagje markt struinen lijkt me! Ze hebben hier ook andere Japanse gerechtjes op de kaart, maar de ramen is een must try.
Albert Cuypstraat 210, Amsterdam – ramen-izakaya-bar-sora.nl

meer Amsterdam tips

sora amsterdam

© Ramen Dining Bar SORA

 

Doen in Amsterdam

bekijk hier alle 24 tips

Beste Hotels in Amsterdam

bekijk hier alle 16 tips

LET’S GET SOCIAL

Volg @yourlbb op Instagram

𝗠𝗶𝗷𝗻 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝗲𝘁𝗲 𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗣𝗵𝗮𝗿𝗺𝗮𝗰𝘆 𝗙𝗶𝗻𝗱𝘀 𝘁𝗶𝗷𝗱𝗲𝗻𝘀 𝘄𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁 ❄️

Note to self: altijd ruimte in je koffer houden voor ‘souvenirs’. Tijdens mijn ski-trip naar Méribel liep ik vlak voor vertrek nog even de lokale pharmacy binnen en dit zijn de beautyproducten die ik mee naar huis nam. 

Inmiddels lang en breed getest en allemaal meer dan YLBB-approved. Saven maar voor je volgende tripje naar Frankrijk (of je online beauty store). 

Welke souvenirs gaan er altijd mee terug in jouw koffer? Ik ben benieuwd! 

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

PS: Volg @yourlbb voor heel veel tips om het meeste uit je vrije tijd te halen — van travel tips tot travel guides en meer.
𝗪𝗵𝗲𝗿𝗲 𝘁𝗼 𝗳𝗶𝗻𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝘂𝗲 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 🫕

Thinking back of amazing days in the snow, I’m in the mood for cheese fondue! 

I call it comfort food at its finest, and I also love making fresh cheese fondue at home this winter (sometimes even better than eating out ✌🏼☺️). 

𝗠𝘆 𝗳𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗶𝘁𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝘂𝗲 𝘀𝗽𝗼𝘁𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺:
📍 @badhuis.amsterdam (East)
Every Thursday is fondue night. For €26 p.p. you dig into a pot of cheese fondue with unlimited sourdough bread, crudités and vegetables. Good vibes included!

📍 @smelt.amsterdam (City Centre)
Always a good idea. The cheeses come from De Kaaskamer, so yes: this is next level. Perfect if you love to mix & match.

📍 @cafe_bern (City Centre)
Here they serve the best Classic Gruyère cheese fondue. No fuss, just great flavour. This is cheese fondue exactly how it’s meant to be.

𝗡𝗲𝘅𝘁-𝗹𝗲𝘃𝗲𝗹 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗻𝗶𝗴𝗵𝘁𝘀 𝗶𝗻:
📍 @fromagerie_kef (City Centre, North & East)
Amsterdam’s go-to cheese specialist. From fondue cheeses to perfect wine pairings — and yes, tasting is encouraged.

📍 @fromagerielamuse (South)
Cheese fondue kits for at home plus several recipes to make yourself. Which one will you try first?

📍 @dekaaskameramsterdam (City Centre)
Swiss fondue, Dutch cheese fondue or ready-made options — you’ll always leave with everything you need for the ultimate cosy night in.

On 𝘆𝗼𝘂𝗿𝗹𝗶𝘁𝘁𝗹𝗲𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸𝗯𝗼𝗼𝗸.𝗺𝗲 you’ll find the complete guide with 12+ cheese fondue spots in Amsterdam. 

Let’s make a list like this for the rest of The Netherlands too! What’s your fave spot? 🧀

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

Follow @yourlbb & @yourlbb.amsterdam for more Amsterdam restaurant guides, travel guides & the best things to do on the weekends.
#kaasfondue #amsterdam #winter
@yourlbb_amsterdam

Trein City Trips

bekijk hier alle 5 tips

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips