Wat dit seizoen de leukste pop-up restaurants in Amsterdam en omgeving zijn? In dit nieuwe lijstje zet ik ze voor je op een rij en yesssss ik blijf het aanvullen! Zelf ben ik een groot fan van pop-up restaurants, waarbij er een unieke ervaring of thema gekoppeld wordt aan een locatie waar normaal gesproken misschien niet eens echt gegeten wordt. Van pop-up restaurants met chefs, tot huiskamerrestaurants met een specifiek thema. Een bijzondere ervaring als je al jaren in Amsterdam woont, maar ook tijdens een weekendje weg in eigen land. Lees snel verder voor de leukste pop-up restaurants in Amsterdam du moment!
Volg @yourlbb op Instagram
Amsterdamse Kookboeken
Bekijk hier nog 5 tips
© Bar Piquette
3 X pop-ups in Amsterdam die je wilt kennen
Bar Piquette: Op dit circulaire terras in Noord drink je deze zomer hét verboden drankje van Frankrijk. Piquette is de verboden drank die gemaakt wordt van de druivenschillen die overblijven na het maken van de wijn. Alleen de familie van de wijnmaker mag de verboden godendrank legaal drinken en dus wordt je bij Bar Piquette familie van de wijnbaar. Hoe dat precies gaat? Dat moet je deze zomer zelf gaan ontdekken!
De Kok & De Maître: Er was eens een kok en een maître en een restaurant op de 9e verdieping van een hotel dat wel wat reuring kan gebruiken. Bijzonder gelegen, op de negende verdieping van het Marriott Residence Inn, met een dakterras en uitzicht over het hele havengebied en Noordzeekanaal aan de ene en de stad aan de andere kant. De culinaire formule is een Table d’Hôte, een om de twee weken wisselend verrassingsmenu uit de ‘fusionkeuken’ van vier gangen met optioneel een bijpassend wijnarrangement. Lokale verse Hollandse seizoensproducten met een Aziatische twist. Op zondag ook lunch!
Fruits de Mer in de Wijngaard: Hoe leuk is dit? Een wijngaard op fietsafstand van Amsterdam waar tijdens deze pop-up een Fruits de Mer-festijn voor je klaarstaan. Oesters slurpen, langoustines peuzelen en verse baguette smeren terwijl je tussen de wijnranken wijn drinkt die is gemaakt van de druiventrossen waar je zélf tussen zit.
Ontdek meer tips in Amsterdam in de uitgebreide Amsterdam City Guide via de button hieronder:
Tip de redactie
Heb je iets leuks gespot dat binnenkort open gaat of net geopend is? Of zomaar een goede tip die niet op Your Little Black Book mag ontbreken? Laat het weten via de TIP DE REDACTIE button!
Onze nieuwste lijstjes
Wil jij wekelijks de Amsterdam Weekend Guide, een overzicht van alle nieuwe hotspots en de meest populaire artikelen in jouw inbox ontvangen? Dan ben je in 5 minuten helemaal up to date! Schrijf je hieronder in voor de wekelijkse nieuwsbrief van Your Little Black Book.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief
op vakantie in nederland?
Op Your Little Black Book staan honderden staycation tips voor een vakantie in eigen land. Vind de perfecte accommodatie en plan dat welverdiende week(end)je weg!
► Hét vakantiehuizen overzicht met de beste tips voor Nederland >>
Volg je Your Little Black Book al op Instagram?
Dit bericht bekijken op Instagram
With love,
Anne
| PS: Ken jij Your Little Black Book’s Green Policy? Hier vind je mijn persoonlijke tips hoe je groener kunt reizen en leven en leg ik uit waarom en hoe ik de CO2 uitstoot compenseer van alle reizen die #teamyourlbb maakt.
