Altijd op zoek naar het laatste horeca-nieuws en de leukste culinaire pop-up events in Amsterdam om niet te missen? En wil je weten welke chefs je in de gaten moet houden voor bijzondere, unieke events? Zoek dan niet verder, want wij maakten het grote overzicht dat we continu blijven aanvullen. Enjoy!
AMSTERDAM UPDATES
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK.
"*" geeft vereiste velden aan
7 X leukste culinaire pop-up events & chefs om in de gaten te houden dit jaar
De leukste culinaire pop-up events van Amsterdam die je binnenkort kunt bezoeken? Soms weet je even niet meer waar je moet zoeken en raak je simpelweg verdwaalt door alle aanbevelingen op TikTok en Instagram. Daarom: een uitgebreid overzicht van de pop-ups en chefs om in de gaten te houden.
Bottleshop Chefcounter
Een fijne plek aan de Wibautstraat: Bottleshop Chefcounter. Wat begon als een wijnwinkel met restaurant, groeide uit tot een bijzondere plek die het podium biedt aan reizende chefs – de beste ter wereld, om precies te zijn. Check hun website en Instagram voor de laatste updates.
Wibautstraat 130, Amsterdam, bottleshopams.nl
© Chefscounter Amsterdam, @counter.ams
Sanaa’s Kitchen
Sanaa deelt met liefde het bijzondere falafelrecept van haar grootvader uit Egypte. Omdat ze er geen genoeg van kon krijgen, besloot ze de bijzondere gerechten te delen in de vorm van pop-ups en catering. Houd haar Instagram in de gaten voor updates.
Sebonsa Amsterdam
Niet alleen importeert Sebonsa Amsterdam natuurwijnen van de hoogste kwaliteit, ook organiseren ze pop-up events met die wijnen in de hoofdrol. Momenteel zijn ze te proeven bij pop-up Zomer Bar in Amsterdam-Noord.
Papaverweg 15a, Amsterdam, instagram.com/zomer.bar en sebonsa.nl
Dine on Water
Dineren én dansen op het water? Dat klinkt als de perfecte invulling van een zomerse dag in Amsterdam. Bij Dine on Water maken ze die zomerdroom werkelijkheid. Het enige wat je zelf hoeft te doen is een ticket kopen en komen opdagen. Dan regelt de organisatie de boot en een samenwerking met een van Amsterdams beste restaurants, waaronder BAUT en Wolf Atelier.
dineonwater.nl
© Dine on Water, @dineonwater
Per de Man
Je kent Perry de Man waarschijnlijk van 24Kitchen, waar hij werkt als TV-kok. Zij carrière begon echter anders – als beeldend kunstenaar om precies te zijn. Om zijn kunstacademie te betalen werkte hij in de horeca. Dat beviel zo goed, dat hij zichzelf opleidde tot chefkok. Nu is hij te zien op tv en reist hij het land rond voor spannende pop-ups. Een naam om in de gaten te houden.
instagram.com/per_de_man
Butterboysclub
Het werk van de chef van ButterBoysClub blijft niet onopgemerkt: inmiddels heeft hij klanten als Copain en Hermès op zijn naam staan, en zijn ster is rijzende. Momenteel is hij (voor een inspiratiereis?) in Japan, vanaf juli 2024 zal hij aan het roer staan van verschillende culinaire pop-up events in Amsterdam.
instagram.com/butterboys_club
Le Petit Brunch Amsterdam
Brunchliefhebbers, opgelet! Le Petit Brunch organiseert verschillende brunch pop-ups in Amsterdam, zoals bij het recent geopende ELA op de Elandsgracht. Maar er is meer: ter ere van de nieuwe Saints & Stars in de Pijp, organiseerden ze een buitenlucht brunch in De Pijp en staat ook een samenwerking met Helling7 op het menu.
instagram.com/lepetitbrunch.official
© Chefscounter Amsterdam, @counter.ams
© Le Petit Brunch, @lepetitbrunch.official
LET’S GET SOCIAL
Volg @yourlbb op Instagram
@yourlbb_amsterdam
