Petit Caron Amsterdam is verhuisd en de nieuwe locatie en menu zijn een step up in de food game. Het geroemde restaurant van de familie Caron, ooit begonnen op het altijd-gezellige Gerard Douplein, heeft nu een nieuwe stek gevonden aan de Frans Halsstraat in De Pijp. Hier is Petit de buurman en het kleine broertje van het bekende Café Caron, en heeft het zijn intrek genomen in het voormalige Le Restaurant. Het nieuwe interieur van Petit Caron én de goede menukaart zijn al reden genoeg om dit nieuwe restaurant snel te bezoeken.
Petit Caron Amsterdam is verhuisd
Niet langer aan het immer gezellige Gerard Douplein, maar vanaf nu te beleven aan de Frans Halsstraat: de gloednieuwe locatie van Petit Caron Amsterdam, wederom in de vertrouwde omgeving van de Amsterdamse Pijp. Je kent Caron vast en zeker ook van hun andere locaties: Tannay (gevestigd in het centrum, vlakbij Prinseneiland) en Cantine de Caron (in het Westerpark). Wat zo kenmerkend aan dit familiebedrijf is, is dat het gerund wordt door vader en zoons. Het eten op alle drie de plekken is altijd goed en de bediening zorgt voor een vertrouwd gevoel.
Architectenbureau Dam & Partners heeft het interieur van deze nieuwe zaak een modern gevoel gegeven, geïnspireerd op de vele gezellige ‘bar-a-mangers’ die je vindt in Parijs. Het nieuwe Petit Caron heeft twee grote barren, omringd door kleine ronde tafeltjes en één lange tafel achterin, ideaal voor grotere groepen.
Menu Petit Caron Amsterdam
Zoals te verwachten, ben je bij Petit Caron Amsterdam aan het juiste adres voor Franse klassiekers, maar dan wél in een modern jasje. Het concept draait om shared dining en de kaart is met grootste precisie samengesteld door Chef Rogier Trip en Alain Caron. Ook qua wijnen heeft Petit Caron een fijn aanbod. Een wijnkaart waarin je niet verdrinkt, maar wel ruime keuze hebt die past bij de menukaart. Extra fijn: er is altijd plek voor walk-ins.
LET’S GET SOCIAL
Volg @yourlbb op Instagram
@yourlbb_amsterdam