Park Café Restaurant Amsterdam

- Amsterdam -

Nieuw plant-based food concept bij Park Café Restaurant in Amsterdam

6 juli 2017

Met stip heeft Park één van de mooiste terrassen in Amsterdam!

Vorig jaar was de opening van het mooie restaurant PARK bij Hotel Arena aan het mooie Oosterpark één van de dingen waar we het meest naar uit hebben gekeken. Ik woon zelf op nog geen vijf minuten lopen van het Oosterpark en vind niets fijner dan op zaterdag- of zondagmorgen even door het park te wandelen. Om daarna het liefst bij PARK lekker koffie te drinken of te brunchen. Nu de verbouwing in Hotel Arena bíjna klaar is heeft ook het restaurant een nieuw concept gekregen. Door het team van Chefs wordt een plant-based menu gekookt met lokale ingrediënten. En dat lokaal nemen ze bij PARK Café Restaurant wel heel erg letterlijk! In de tuin van Hotel Arena is er namelijk een kruiden- en groentetuin aangelegd waar een deel van de oogst voor de gerechten vandaan komt.

Park Café Restaurant Amsterdam ineterieur

Dit kun je verwachten bij het nieuwe Park Café Restaurant

Aan het mooie (en heel erg Instagrammable) interieur is niks veranderd. Gelukkig ook maar! Mijn favoriete plekken in het restaurant zijn de marmeren tafeltjes voor het raam en natuurlijk het heerlijke terras. Ik krijg er het gevoel van niet in Amsterdam te zijn, maar in een wereldstad en soms droom ik even weg en doe ik alsof ik in Central Park ben in New York.

Park Café Restaurant Amsterdam terras

Zoals ik al eerder aanstipte vind je op de nieuwe menukaart veel gerechten terug met groenten in de hoofdrol. Eet je dus graag vegetarisch dan is dit een leuke hotspot om heen te gaan. Ook met je vrienden die wel gewoon vis of vlees eten, want de menukaart van PARK Café Restaurant heeft een lekkere mix van gerechten zodat er voor ieder wat wils bij zit. En het leuke is: alle gerechten zijn de hele dag door te bestellen. Van ontbijt tot diner!

Naast de normale menukaart heeft PARK ook een uitgebreide borrelkaart. Wat ik daar erg leuk aan vind zijn de witte en rode sangrias die je kunt bestellen. Lekker fris! En als je met je vrienden bent dan kun je ze ook per pitcher bestellen. Als je het mij vraagt perfect voor de vrijdagmiddagborrel of een uitgebreide borrel met vrienden in het weekend!

Park Café Restaurant Amsterdam sangria

Sangria cocktails

Natuurlijk ben ik laatst uitgebreid voor je wezen proeven bij PARK dus check de foto’s hieronder om te zien welke gerechten wij absolute aanraders vinden. Veel plezier!

Park Café Restaurant Amsterdam

Kataifi gamba’s + Cherrytomaat & pistache lolly’s

Park Café Restaurant Amsterdam

Cherrytomaat & pistache lolly’s

Park Café Restaurant Amsterdam salade

Venkelsalade

Park Café Restaurant Amsterdam carrots

Tartine met zalm + worteltjes uit eigen tuin

Park Café Restaurant Amsterdam

Tartine met zalm

Park Café Restaurant Amsterdam terras

Park Café Restaurant Amsterdam cheese cake

PARK cheesecake met frambozen, yoghurt sorbet & citroentijm

TIP: ontdek meer leuke adressen en travel tips in mijn boeken DE AMSTERDAM CITY GUIDE & WANDERLUST!

WITH LOVE,
ANNE

PARK café restaurant

’s-Gravesandestraat 55

Amsterdam (Amsterdam Oost)
parkcafe-restaurant.nl

Anne de Buck

Meer lezen?