Zoek en vind
Laatste update: 12 juli 2023
Een roadtrip door het oosten van Canada staat al lang op mijn bucketlist. Sinds kort vliegt Air France via Parijs naar Ottawa en dat betekent dat deze leuke stad de perfecte start van jouw Canadese avontuur is. Een city trip van een paar dagen in Ottawa is een must voor foodies! Wist je bijvoorbeeld dat van de top-100 beste restaurants van Canada er maarliefst acht in Ottawa te vinden zijn? Dompel je onder in de lokale food cultuur en proef de unieke smaken en lokale gerechten. Ottawa is de vierde grootste stad van Canada en een smeltkroes van culturen door de Engelse en Franstalige locals, maar ook migranten van over de hele wereld. Dat zie en proef je terug in de bruisende foodscène van de stad! Welke culinaire tips je niet wilt missen tijdens jouw stedentrip in Ottawa? Dat lees je in deze nieuwe food bucketlist.
Volg @yourlbb op Instagram
𝗔𝗡𝗧𝗪𝗘𝗥𝗣𝗘𝗡 𝗚𝗜𝗩𝗘𝗔𝗪𝗔𝗬 👀
Dit is het leukste nieuwe hotel voor een nachtje weg! Meet @viaantwerp , het nieuwste boetiekhotel in Antwerpen op de grens van Zurenborg en Borgerhout (yep, verkozen als 2e coolste wijk ter wereld volgens Time Out).
Ik logeerde laatst bij deze parel en dit hotel heeft écht alles: een levendige bar met een gezellige sfeer, muren vol met creatieve kunst, mooie lichte kamers én het is op loopafstand van leuke hotspots. En dan heb ik het nog niet eens gehad over @mea.antwerp! Het heerlijke restaurant met achter de pannen een chef die eerder bij The Palomar in Londen kookte. If you know, you know!
En nu het leukste nieuws:
ik mag één van jullie verrassen met een droomnachtje weg naar VIA Antwerp. 💛
𝗪𝗔𝗧 𝗝𝗘 𝗞𝗨𝗡𝗧 𝗪𝗜𝗡𝗡𝗘𝗡
• Overnachting voor 2 personen
• Inclusief ontbijt
• Diner van de chef bij MEA
𝗭𝗢 𝗠𝗔𝗔𝗞 𝗝𝗘 𝗞𝗔𝗡𝗦
• Laat weten in de comments met welke vriend(in) jij hier wilt logeren
• Neem natuurlijk even een kijkje op @viaantwerp & @mea.antwerp om alvast weg te dromen en hun updates te volgen
De winnaar wordt op 10 december persoonlijk bericht via een DM.
Ik ga voor je duimen en zal binnenkort ook een mini guide delen met meer leuke tips voor Antwerpen! 🖤
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#antwerpen #antwerp #zurenborg #antwerpencity #borgerhout
HAPPY ALMOST WEEKEND IN AMSTERDAM
Comment ‘weekend’ and I’ll send you all 32 tips in the new Amsterdam Weekend Guide for December 4, 5, 6 & 7 ✖️✖️✖️
𝗧𝗵𝗲 𝘀𝗲𝗮𝘀𝗼𝗻 𝗳𝗼𝗿 𝗖𝗵𝗿𝗶𝘀𝘁𝗺𝗮𝘀 𝗺𝗮𝗿𝗸𝗲𝘁𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝘀𝘁𝗮𝗿𝘁𝘀 𝘁𝗵𝗶𝘀 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱!
I’ve rounded up a complete list with the cosiest and most festive Christmas markets in Amsterdam you don’t want to miss this year. Think twinkling lights, glühwein, food stalls, live music, unique gifts and lots of Christmas vibes all December long.
Whether you’re planning a festive day with the fam or friends, or just want to soak up that holiday spirit. These are the markets in Amsterdam to put on your calendar now. 🎄✨
𝘿𝙧𝙤𝙥 “𝘾𝙃𝙍𝙄𝙎𝙏𝙈𝘼𝙎𝙈𝘼𝙍𝙆𝙀𝙏” 𝙞𝙣 𝙩𝙝𝙚 𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙩𝙨 𝙖𝙣𝙙 𝙄’𝙡𝙡 𝙨𝙚𝙣𝙙 𝙮𝙤𝙪 𝗮 𝗹𝗶𝗻𝗸 𝘁𝗼 𝗮𝗹𝗹 𝙔𝙇𝘽𝘽-𝙨𝙝𝙤𝙧𝙩𝙡𝙞𝙨𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙗𝙚𝙨𝙩 𝘾𝙝𝙧𝙞𝙨𝙩𝙢𝙖𝙨 𝙢𝙖𝙧𝙠𝙚𝙩𝙨.
Send this list to your festive partner-in-crime, grab a hot chocolate (or glühwein 😉), and have fun!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#yourlittleblackbook #christmasinamsterdam #amsterdammarkets #christmasmarkets #amsterdamguide thingstodoinamsterdam winterinthenetherlands festiveseason christmasvibes marktlovers amsterdamtips
HOME ALONE 4 INCOMING 😅 Mijn reis in NYC eindigt in een slechte (kerst)film als het hotel mijn handbagage met paspoort meegeeft aan een oud vrouwtje die dit niet doorheeft en de bagage incheckt op een vlucht naar de UK!
Nu zit ik hier zonder paspoort vast in NY, en heb ik mijn vlucht gemist.
Ik heb in alle jaren dat ik voor Your Little Black Book op reis ben veel meegemaakt, maar dit is een first 😅.
Deze praatvideo is dan ook puur therapeutisch van aard 🤣🤣🤣. Want echt: HOE DAN?! 🫢
Note to self: liever paspoort de hele dag meenemen, ipv ‘veilig’ in hotel laten blijkbaar… en koffers voortaan met kabeltje aan elkaar vast in de storage. Ook als je in een luxe en duur hotel zit, blijft alles mensenwerk.
Nu zit ik vast in een van de leukste steden van de wereld, maar wil natuurlijk gewoon thuis zijn bij Manuel zoals gepland was. 😔
To be continued 🧳✈️
En thanks voor alle lieve DM’s ❤️❤️❤️❤️
✖️✖️✖️
Anne
𝟳𝘅 𝗸𝗲𝗿𝘀𝘁𝗯𝗼𝗼𝗺 𝗳𝗮𝗿𝗺𝘀 𝗶𝗻 𝗡𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱 𝘄𝗮𝗮𝗿 𝗷𝗲 𝘇𝗲́𝗹𝗳 𝗷𝗲 𝗸𝗲𝗿𝘀𝘁𝗯𝗼𝗼𝗺 𝘇𝗮𝗮𝗴𝘁 🎄
Hoe leuk is dit? Er zijn plekken in Nederland waar je zelf je kerstboom kunt zagen! Je hoort het nog niet zo veel, terwijl het in Amerika (waar ik op dit moment ben!) heel normaal is.
Goed om te weten: sommige van deze plekken in Nederland zijn maar een paar dagen per jaar open en je moet een tijdslot reserveren.
💬 𝗖𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁 “𝗞𝗘𝗥𝗦𝗧𝗕𝗢𝗢𝗠” en ik stuur je het artikel met alle details en data in je DM.
Veel plezier!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#kerstinnederland #kerstuitje #kerstboom #kerstboerderij #kerst2025 winterinnederland kersttips kerstinspiratie nederlandontdekken decembertips winterweekend
𝗞𝗜𝗗𝗦𝗣𝗥𝗢𝗘𝗙 𝘂𝗶𝘁 𝗲𝘁𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺?
𝗜𝗻 𝗱𝗲𝘇𝗲 𝗻𝗶𝗲𝘂𝘄𝗲 𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗻𝗲𝗲𝗺 𝗶𝗸 𝗺𝗶𝗷𝗻 𝟳-𝗷𝗮𝗿𝗶𝗴𝗲 𝘇𝗼𝗼𝗻𝘁𝗷𝗲 𝗺𝗲𝗲 𝗼𝗽 𝗲𝗲𝘁-𝗱𝗮𝘁𝗲!
Dit keer gingen we naar @williams.farmhouse een van mijn favorieten voor lunch in Amsterdam Oud-Zuid. Maar is dit overdag ook leuk met kids?
We bestelden een ‘plain’ versie van de Farmhouse burger 🍔: yes, echt gewoon alleen vlees + kaas 🤣… en samen met de frietjes was dit een méga succes.
Kind blij, wij blij… en het was zo’n gezellige, regenachtige middag. Ik bedoel dit interieur, ik droom direct weer weg bij de Cotswolds!
Heb jij een favoriete 𝗸𝗶𝗱 𝗳𝗿𝗶𝗲𝗻𝗱𝗹𝘆 𝘀𝗽𝗼𝘁 in Amsterdam of Nederland?
Laat het weten in de comments, ik verzamel alles voor de volgende 𝗞𝗜𝗗𝗦𝗣𝗥𝗢𝗘𝗙!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#amsterdam #amsterdamfood #amsterdamrestaurants #amsterdamfoodie #amsterdamguide amsterdamwithkids kidsproef familyfriendly amsterdamlunch amsterdamoudzuid yourlittleblackbook kidsproofamsterdam
Zó blij dat ik dit eindelijk kan delen! @lefoodwalk is terug deze winter met vier thema-wandelingen tijdens het Amsterdam Light Festival van 27 november t/m 18 januari.
Perfect om te doen met vrienden, een date, collega’s of familie. Van een Street Food Walk tot een Oyster Walk en van Cocktails tot een oud-Amsterdamse borrelWalk.
Het team van Le Foodwalk heeft naar jullie geluisterd en er is bijna iedere dag een andere experience te boeken.
De tickets (die ook nog eens goedkoper zijn als vorig jaar 🔥) staan nú live! Ik heb een linkje in mijn bio gezet.
𝗟𝗘 𝗙𝗢𝗢𝗗𝗪𝗔𝗟𝗞 𝗫 𝗔𝗠𝗦𝗧𝗘𝗥𝗗𝗔𝗠 𝗟𝗜𝗚𝗛𝗧 𝗙𝗘𝗦𝗧𝗜𝗩𝗔𝗟 𝟮𝟬𝟮𝟱
𝗦𝗧𝗥𝗘𝗘𝗧 𝗙𝗢𝗢𝗗 𝗪𝗔𝗟𝗞
𝗪𝗵𝗲𝗻: Every Thurs-Sat
𝗪𝗵𝗮𝘁’𝘀 𝗶𝗻𝗰𝗹𝘂𝗱𝗲𝗱: 4 bites + Amsterdam Light Festival app (worth € 6,99)
𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝗹𝗶𝗻𝗲-𝘂𝗽:
⦁ @weareedn_amsterdam ⦁ @caferestaurantdebazel ⦁ @soulkitchen_amsterdam ⦁ @blackandblue_reguliers
𝗧𝗶𝗰𝗸𝗲𝘁𝘀: € 43,50
𝗢𝗬𝗦𝗧𝗘𝗥 𝗪𝗔𝗟𝗞
𝗪𝗵𝗲𝗻: Every Thurs-Sat
𝗪𝗵𝗮𝘁’𝘀 𝗶𝗻𝗰𝗹𝘂𝗱𝗲𝗱: 4 x 2 oysters + Amsterdam Light Festival app (worth € 6,99)
𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝗹𝗶𝗻𝗲-𝘂𝗽:
⦁ Soulkitchen ⦁ De Bazel ⦁ @bellyofthebeastbar ⦁ @vermeerswijnkamer
𝗧𝗶𝗰𝗸𝗲𝘁𝘀: € 43,50
𝗖𝗢𝗖𝗞𝗧𝗔𝗜𝗟 𝗪𝗔𝗟𝗞
𝗪𝗵𝗲𝗻: Every Wed-Sat
𝗪𝗵𝗮𝘁’𝘀 𝗶𝗻𝗰𝗹𝘂𝗱𝗲𝗱: 3 cocktails (also 0.0%) + Amsterdam Light Festival app (worth € 6,99)
𝗖𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹 𝗯𝗮𝗿 𝗹𝗶𝗻𝗲-𝘂𝗽:
⦁ @feijoaamsterdam⦁ @lottisamsterdam ⦁ Belly of the Beast
𝗧𝗶𝗰𝗸𝗲𝘁𝘀: € 35,50
𝗔𝗠𝗦𝗧𝗘𝗥𝗗𝗔𝗠 𝗪𝗔𝗟𝗞
𝗪𝗵𝗲𝗻: Every Sun-Wed
𝗪𝗵𝗮𝘁’𝘀 𝗶𝗻𝗰𝗹𝘂𝗱𝗲𝗱: 3 Dutch drinks & 3 Dutch bar snacks + @amsterdamlightfestival app (worth € 6,99)
𝗕𝗮𝗿 𝗹𝗶𝗻𝗲-𝘂𝗽:
⦁ @hetkarbeel ⦁ @proeflokaalvanwees ⦁ @beertemple_amsterdam
𝗧𝗶𝗰𝗸𝗲𝘁𝘀: € 33,50
Met wie wil jij deze winter een Foodwalk doen?
𝙇𝙞𝙣𝙠 𝙞𝙣 𝙗𝙞𝙤 𝙛𝙤𝙧 𝙩𝙞𝙘𝙠𝙚𝙩𝙨 𝙤𝙧 𝙫𝙞𝙖 𝙒𝙒𝙒.𝙇𝙀𝙁𝙊𝙊𝘿𝙒𝘼𝙇𝙆.𝘾𝙊𝙈.
✖️✖️✖️
@anne_de_buck
#lightfestival #lefoodwalk #amsterdamlightfestival #amsterdamfoodguide #amsterdamfood #amsterdambynight #canalview
𝗗𝗶𝘁 𝘇𝗶𝗷𝗻 𝗱𝗲 𝗺𝗼𝗼𝗶𝘀𝘁𝗲 𝗸𝗲𝗿𝘀𝘁𝗺𝗮𝗿𝗸𝘁𝗲𝗻 𝘃𝗮𝗻 𝗡𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱 𝗶𝗻 𝟮𝟬𝟮𝟱 🎅🏼
Het aftellen naar Kerst is officieel begonnen en ik kan je zeggen: dit lijstje brengt je metéén in de kerststemming. 🎄
📍In deze nieuwe video heb ik de mooiste kerstmarkten en winterfairs in Nederland, van Maastricht tot Den Haag voor je op een rij gezet.
Of je nu zin hebt in glühwein, raclette, kerstliedjes, wilt schaatsen met je besties of een gezellig weekendje weg wilt plannen in december, dit is het moment om je agenda te blocken.
Stuur de tips door naar je kerstdate ❤️ en comment KERSTMARKT om een linkje te ontvangen naar ALLE kerstmarkt shortlists op Your Little Black Book.
Laat de kerst-voorpret maar beginnen!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#yourlittleblackbook #kerstmarktnederland #kerstuitje #winterfair #kerst2025 #weekendtips #thingstodointhenetherlands #magischmaastricht #royalchristmasfair #kerstmarktamsterdam #winterinthenetherlands #kerstvibes #yourlbb #kerstmarkt #christmasmarket
𝗠𝗶𝗻𝗶 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲 𝗕𝗔𝗡𝗚𝗞𝗢𝗞 – 𝗺𝗶𝗷𝗻 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝗲𝘁𝗲 𝗮𝗱𝗿𝗲𝘀𝘀𝗲𝗻 𝗱𝗶𝗲 𝗷𝗲 𝘄𝗶𝗹𝘁 𝗸𝗲𝗻𝗻𝗲𝗻
Wist je dat Bangkok een speciaal plekje in mijn hart heeft? 💛 Als ik ooit ergens anders zou wonen dan in Amsterdam, dan wordt het daar. Op dit moment heb ik echt heimwee en zelfs een optie voor tickets openstaan in een ander scherm ☺️. Fun fact: ik ben zelfs getrouwd in Thailand!
Bangkok is één van die steden waar je zó vaak kunt terugkomen en toch telkens weer iets nieuws ontdekt.
In deze mini-guide deel ik een aantal van mijn favoriete hotspots per wijk — van leuke buurten en koffieadressen tot ultieme hotels, streetfood en night markets.
De lijst zou wel 200 tips kunnen hebben, maar dit is een fijn begin!
📍 𝗦𝘄𝗶𝗽𝗲 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗱𝗲 𝘁𝗶𝗽𝘀 & 𝘀𝗮𝘃𝗲 𝗱𝗲𝘇𝗲 𝗴𝘂𝗶𝗱𝗲 voor je volgende reis naar Thailand.
𝗡𝗘𝗜𝗚𝗛𝗕𝗢𝗨𝗥𝗛𝗢𝗢𝗗𝗦
⦁ Talad Noi – creatief, ruw & verrassend
⦁ Songwat & Chinatown – streetfood heaven
⦁ Ekkamai – laid-back & trendy
⦁ Ari – boetiekjes & brunch
⦁ Bang Rak – culture meets cool
𝗘𝗔𝗧𝗦 & 𝗖𝗢𝗙𝗙𝗘𝗘
⦁ Charmkrung – trendy resto in oud shophouse
⦁ Hong Sieng Kong – koffiespot aan de rivier
⦁ Potong – fine dining in Chinatown
⦁ Baan Rim Naam – cocktails tijdens sundown
⦁ Ann Guay Tiew Kua Gai – comfort noodles, Bangkok-style
𝗦𝗧𝗔𝗬
⦁ Four Seasons – ultieme luxe
⦁ Mustang Blue – uniek & arty
⦁ ASAI – betaalbaar boutique
⦁ The Standard – design & rooftop pool
⦁ Anantara Riverside – resortvibes aan de rivier
𝗗𝗢 & 𝗦𝗘𝗘
⦁ Sundown op de Chao Phraya River = magisch
⦁ Fiets de stad door met Co van Kessel
⦁ Big Buddha – nieuwe must-see
⦁ Eat street op Banthat Thong Road – local favorite
⦁ Wat Saket bij golden hour – uitzicht!
(𝗡𝗜𝗚𝗛𝗧) 𝗠𝗔𝗥𝗞𝗘𝗧𝗦
⦁ Yaowarat – food, food, food
⦁ Sampheng Market – voor je leukste finds
⦁ ChangChui – creative chaos
⦁ Asiatique – family fun night market aan de rivier
⦁ Train Night Market – vintage & food
📌 Sla deze guide op zodat je ‘m erbij hebt als je naar Bangkok gaat
💌 Stuur ‘m door naar die vriend(in) met wie jij Thailand-plannen maakt
Ben jij wel eens in Bangkok geweest?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Amsterdam, get your skates ready — ice skating season has officially begun! ⛸️
The first rinks, like @schaatsbaanmuseumplein, are opening this weekend and we are so ready for it.
I already planned a mom & son date — that’s how excited we are to hit the ice. 💙
This year, there are some new rinks to discover across the city too. And who knows... maybe we’ll even get lucky with natural ice again. Until then, these are the 7 best ice skating rinks in Amsterdam you don’t want to miss.
Whether you’re planning a festive date, a day with friends, or skating with the kids — this guide has you covered.
📍All details are in the Amsterdam Ice Skating Listicle on Your Little Black Book (link in bio).
Send this to your skating buddy and start planning your first winter weekend on ice! ❄️
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#yourlittleblackbook #yourlbb #amsterdamwinter #iceskatinginamsterdam #amsterdamchristmas #thingstodoinamsterdam #amsterdamguide #winterinthenetherlands #amsterdamlife #cityguide #amsterdamcheck #wintervibes #travelamsterdam #weekendinams #holidayseason #schaatsen
𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗧𝗵𝗲 𝗕𝗲𝘀𝘁 𝗧𝗵𝗶𝗻𝗴𝘀 𝗧𝗼 𝗗𝗼 (𝗡𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗲𝗿 𝟭𝟯, 𝟭𝟰, 𝟭𝟱 & 𝟭𝟲)
Another cozy November weekend in Amsterdam is here — and the city’s buzzing with festive fun, winter vibes, and new openings.
Think: the return of ice skating at Museumplein, vintage treasure hunting in Noord, Sinterklaas magic at Muiderslot, and cocktail week collabs between top chefs and bartenders.
From fondue nights, film festivals, and Sunday markets — I’ve listed 31+ tips on Your Little Black Book.
Here’s your WEEKEND shortlist:
MARKETS & CULTURE
– Nov 15 & 16: IJ-hallen – Europe’s biggest flea market in Amsterdam-Noord @ijhallen
– Nov 16: Sunday Museum Market on Museumplein (grab a bite from Mr Brasa!)
– Nov 13–23: IDFA 2025 – hundreds of documentaries across the city’s best cinemas @idfafestival
DRINKS & EVENTS
– Every Thursday this winter: Cheese fondue night at Badhuis Javaplein (€26 p.p. with unlimited crudités & bread). @badhuis.ams
– Save the date! Nov 17–23: Woodford Old Fashioned Week — 10+ cocktail bars, 3 top chef x bartender collabs @woodfordreserve @sidney_schutte @florisvstraalen @dirkmooren
NEW SPOTS
– Café Bica on Weesperzijde – coffee hotspot from the Bam Boa team @cafebica.ams
– Petit Charcuterie on Singel – perfect for bites, drinks & brioche sandwiches @petit.charcuterie.singel
FAMILY & FESTIVE FUN
– Nov 15: Ice skating season officially opens at Museumplein ⛸️ @iceamsterdam
– Nov 16: Sinterklaas parade sails into Amsterdam via the Amstel 🎁
– Nov 16 – Dec 5: Sinterklaas at Muiderslot (meet the Sint in person on Nov 22–23 & 29–30) @muiderslot
Want all 31 tips?
Comment ‘WEEKEND’ and I’ll DM you the full Amsterdam Weekend Guide — or check the link in bio.
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#yourlittleblackbook #AmsterdamWeekendGuide #AmsterdamTips #ThingstoDoAmsterdam #AmsterdamEvents #AmsterdamMarkets #AmsterdamRestaurants #WinterInAmsterdam #SinterklaasAmsterdam #IDFA2025 #WoodfordOldFashionedWeek
𝟱 𝘅 𝗻𝗶𝗲𝘂𝘄𝗲 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗱𝗶𝗲 𝗷𝗲 𝗼𝗽 𝗷𝗲 𝗿𝗮𝗱𝗮𝗿 𝘄𝗶𝗹𝘁 𝗵𝗲𝗯𝗯𝗲𝗻.
Van nieuwe hotspots tot lowspot en van hand-pulled noodles tot een intieme Mediterrane bistro, ik heb weer 5 nieuwe favoriete restaurants voor je op een rij gezet, die je zéker wilt proberen.
Save deze guide alvast voor je volgende dinner-date 🍽️
📍 Orchid House (Oost)
Vibe: all day dining aan het Oosterpark, family friendly en good vibes.
Must orders: ceviche, angel hair pasta met zee-egel en picanha.
@orchidhouse.ams
📍 Omri (De Pijp)
Vibe: klein en knus hoekpandje met een warm interieur en gedimde lichten. Perfect voor een date-night.
Must orders: de dolmas en lamsshawarma tostada met watermeloen.
@omri_amsterdam
📍 Chingu (De Pijp)
Vibe: vooral gericht op take-away, maar geloof me: voor deze Taiwanese rijstballen wil je omfietsen.
Must orders: Jumeok Bap met king crab of mayak ei, zo lekker.
@chinguamsterdam
📍 Leonardo’s Ravioli Bar (De Pijp)
Vibe: Italiaanse bistro vol knusse hoekjes in de altijd gezellige Pijp. Nu ook open voor lunch in het weekend.
Must orders: zo veel mogelijk. En alles delen. Kan ik kort over zijn.
@leonardosraviolibar
📍 Yellow River Handpulled Noodles (Centrum)
Vibe: alsof je in een Chinese canteen beland bent. Je bestelt via de zuil en wacht tot je nummer wordt omgeroepen.
Must orders: kies je favoriete dikte noodles + de minced meat noodles. De dumplings zijn ook écht het proberen waard.
@yellowrivernoodles
Laat vooral weten waar jij als eerste heen gaat.
Of waar jij recent het lekkerst hebt gegeten, ik ben benieuwd!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#amsterdamfood #amsterdam #amsterdamrestaurant #amsterdamlife #amsterdamtravel #amsterdamrestaurants #hotspots
6 X culinaire tips voor Ottawa
Bezoek de ByWard Market
De ByWard Market is een levendige en foodmarkt in Ottawa die je niet mag missen. Hier vind je een leuke mix van foodstandjes waar je het liefst alles wel zou willen proeven. Dwaal langs de kraampjes met verse producten, zoals groenten en fruit uit het seizoen, bijzondere honing en lokaal gemaakte kazen. Of proef bij de restaurantjes en eetgelegenheden op en rond de markt de culinaire diversiteit van de stad. Je vindt er heerlijke gerechten van over de hele wereld. Van Italiaanse trattoria’s en Aziatische fusion-restaurants tot Libanese eetcafés en Mexicaanse taco-trucks. Het water loopt mij al in de mond!
ByWard Market George Street Plaza
Proef lokale specialiteiten
Ben je benieuwd wat typische Canadese gerechten zijn die niet op je food bucketlist mogen ontbreken? Ik weet zeker dat jij waarschijnlijk nog nooit een Beavertail hebt gegeten! Dit zijn gefrituurde deegsnacks die worden bedekt met zoete toppings, zoals kaneelsuiker. Liever iets hartigs? Ga dan voor een poutine die je in veel restaurants op de kaart ziet staan. Toen ik zelf aan de oostkust van Canada was heb ik dit zoveel gegeten! Dit gerecht zou ik het best omschrijven als loaded fries. Denk knapperige frietjes die bedekt worden met kaas en jus. Het perfecte comfort food!
Beavertails
boek een foodtour met een local
Zeker als ik alleen op reis ben vind ik niets leuker dan aansluiten bij een foodtour. Ook in Ottawa is een foodtour een geweldige manier om de stad snel te leren kennen onder het genot van eten en drinken. Met een klein gezelschap ga je langs bij verschillende restaurants en eethuisjes om lokale en kenmerkende gerechte te proeven. Vaak bezoek je ook verschillende wijken zodat je de diversiteit van de culinaire scène in een stad goed leert kennen. Waarom ik nog meer zo fan ben van foodtours? De guide is niet voor niks een foodexpert in de stad. Dus gebruik je gids als vraagbaak om de beste adressen te ontdekken voor na de tour. Van dat ene koffietentje tot trendy nieuwe restaurants en de beste chefs. Ik heb al zoveel leuke adressen ontdekt door de foodtour gids zijn hemd van het lijf te vragen.
Leuke foodtours die je kunt boeken in Ottawa zijn bijvoorbeeld:
- C’est Bon Ottawa: Gourmet walking tours
- Experience Food or Ottawa Tasting Tours: Curated restaurant tours
- Brew Donkey: Brewery bus tours
Proef poutine
Bezoek lokale brouwerijen en distilleerderijen
Minstens zo bruisend als de eetcultuur is de drank scène in Ottawa. In en rond de stad vind je tal van ambachtelijke bierbrouwerijen en distilleerderijen die je kunt bezoeken. Een must voor iedereen die houdt van bijzondere bieren. Je kunt bijvoorbeeld een rondleiding doen bij brouwerijen zoals: Beyond the Pale Brewing Company en Dominion City Brewing Co.. Hier leer je meer over het brouwproces en kun je daarna een tasting doen van de verschillende ambachtelijke bieren. Mag het voor jou wel wat sterker? Dan kun je een bezoek brengen aan distilleerderijen zoals North of 7 Distillery of Top Shelf Distillers, waar je ze onder andere ambachtelijk gemaakte gin of wodka maken.
View this post on Instagram
Boek je reis rond een culinair festival
Niets leukers dan foodfestivals. Niet alleen leuk en lekker omdat je er veel kunt proeven qua eten en drinken, maar ook omdat je er een goed beeld krijgt van de locals en nieuwe mensen kunt leren kennen. Hoe gezellig is het niet als je aan de praat raakt met de mensen naast je? Kun je direct vragen wat het volgende lekkere hapje is dat je moet proeven! In Ottawa worden voor heel veel verschillende eetculturen het hele jaar door foodfestivals georganiseerd. Van het Ottawa Wine and Food Festival tot winterfestival Winterlude waar ze veel culinaire standjes hebben en van het Ottawa Poutine Fest tot de Ottawa Asian Night Market. Altijd leuk om je reis rond een culinair festival te plannen!
Dit bericht op Instagram bekijken
Dineer bij de toprestaurants van de stad
Ik noemde het al eerder, maar in Ottawa vind je acht van de restaurants uit de top-100 beste restaurants in Canada. Hoe leuk en lekker om tijdens je stedentrip bij één van die restaurants te eten? Ga jij voor #31: Alice, #49: Riviera, #62: Arlo, #63: Supply and Demand, #85: Perch, #88: Atelier, #96: North and Navy of#97: Gitanes? In dit artikel kun je meer lezen over deze goede restaurants. Leuk om zo’n avond van fine dining af te wisselen met andere restaurants. In de zomer hebben veel restaurants in Ottawa ook fijne terrassen waar je heerlijk in de buitenlucht kunt eten. Bij het autovrije Sparks Street vind je bijvoorbeeld veel leuke restaurants!
Dit bericht op Instagram bekijken
Veel plezier met het plannen van jouw reis naar Ottawa!
In samenwerking met Ottawa Tourism
Canada Tips
To do
Meer lezen?
