Het voelt toch altijd een beetje alsof je een hidden gem hebt ontdekt als je neerstrijkt in een Amsterdamse binnentuin in hartje centrum. Oriole Amsterdam, onderdeel van het luxe hotel The Grand, is een bistro met uitzicht op de binnentuin van het hotel. Bij mooi weer eet je er heerlijk buiten op het terras! De inspiratie voor de menukaart is de mediterrane keuken. Bij Oriole ben je aan het goede adres voor een aperitivo met wat hapjes op het terras, maar je kunt er ook aanschuiven voor lunch of een uitgebreider diner. De Mediterrane sfeer is door het gebruik van groene accenten en veel planten in het interieur en op het terras naar hartje Amsterdam gehaald. Oriole is geïnspireerd op de gelijknamige zangvogel Oriole, wiens naam is afgeleid van het Latijnse ‘aureolus’, dat ‘gouden’ betekent.
De menukaart van Oriole Amsterdam
De gerechten op de kaart van deze bistro bestaat uit verschillende groenten, vlees en vis gerechten die gemaakt worden door Chef de Cuisine Raoul Meuwese en zijn team. Denk aan geroosterde paprika met humus, lichte gerookte buffel barrata, steak tartare, flat iron steak, coquilles, risotto met inktvis. Stuk voor stuk gerechten waar wij heel blij van worden. Vooraf kunnen er oesters worden besteld of een lekkere Pata Negra. Kom je alleen voor een drankje? De cocktailkaart liegt er niet om, een Dry Bellini, Elderflower Negroni, Oriole Cobbler of de Medi-Mary. Voor welke cocktail ga jij?
|TIP: Elke derde donderdag van de maand vindt Thursdays Live plaats en op iedere eerste vrijdag van de maand vindt Oriole Favourite Fridays plaats met een DJ die zorgt dat jij het weekend goed begint.
Oriole is dagelijks open van 11.00 uur ’s ochtends tot laat.
YourLBB's nieuwste lijstjes
Heb jij zelf nog tips voor leuke hotspots die binnenkort de deuren openen of net open zijn? Laat het weten via onderstaande button en TIP DE REDACTIE!
Ontvang jij al wekelijks de nieuwsbrief van Your Little Black Book in je inbox? Met de Amsterdam Weekend Guide én een overzicht van alle nieuwe hotspots en meest populaire artikelen.
AMSTERDAM UPDATES
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK.
"*" geeft vereiste velden aan
Psssst… meer (reis)tips vind je in YOURLBB’s boeken!
- Feed Your Wanderlust – Travel Guide voor een bohemian lifestyle
- Staycation – 22 guides en shortlists voor een vakantie dicht bij huis
- Wanderlust – Urban Travel Style Guide
- De Amsterdam City Guide (Nederlands) & The Amsterdam City Guide (Engels)
Leuk als cadeau voor jezelf of iemand die net zo gek is op reizen als jij!
Liefs,
Nikki
