Menu

Nazka Amsterdam: dit is het Peruaanse restaurant dat in de Stadskantine komt

nazka amsterdam

Coming soon op de Van Woustraat in Amsterdam

Eigenlijk had ik mij voorgenomen om niet meer te schrijven over zaken waar gewoon nog te weinig over bekend is. Maar nu ik weet dat Nazka Amsterdam opent in het pand waar eerst de Stadskantine zat wil ik dit toch even met jullie delen. Over de sluiting van de Stadskantine heb ik zo veel vragen gekregen of we al wisten wát er daar gaat gebeuren. Inmiddels heb ik via twee bronnen vernomen wat het is en waar rook is is vuur zeg ik dan altijd maar. Er is ook een website voor Nazka Amsterdam, al staat daar nog weinig informatie op. Maar… er ging bij mij een belletje rinkelen bij het vallen van de naam van de ondernemer. In 2014 hebben we meerdere malen met elkaar gemaild en was hij al bezig met dit Peruaanse restaurant op top-niveau. Dat het er nu écht gaat kopen vind ik als liefhebber van de Peruaanse keuken niet alleen heel fijn, maar ik ben vooral ook heel erg nieuwsgierig. Natuurlijk heb ik direct contact gezocht voor een interview en hoop ik jullie snel meer te kunnen vertellen!

Wat weten we nu over Nazka Amsterdam?

Het wordt een Peruaans restaurant. Als je het mij vraagt kan dat niet zonder ceviche, dus dat zal er zeker op de kaart staan. De ramen zijn afgeplakt met grote posters met de hummingbird die je alleen vanuit de lucht kunt zien als je over de Nazca lijnen vliegt. Een stille hint naar het interieur? Ook het logo is in ieder geval een coole verwijzing naar de Nazca-lijnen in Peru.

Ik hoop dat het restaurant het top-niveau gaat krijgen waar we jaren geleden over hebben gemaild. Al ben ik met een tandje lager ook meer dan tevreden. Want, ik herhaal nog even! Er opent een Peruaans restaurant op de Van Woustraat in De Pijp en dat is FAN-TAS-TISCH goed nieuws.

Op zoek naar een fijn hotel in Amsterdam?

» The Hoxton: favoriet lifestyle hotel op de gracht.
» Sir Adam: met het gaafste uitzicht van Amsterdam.
» Pillows Anna van den Vondel: logeren vlakbij het Vondelpark.
» Hotel Mercier: nieuwe hotel hotspot in de Jordaan.
» Hotel V: met twee locaties, in het centrum en Oost.
» Pulitzer Amsterdam: aan de gracht op de grens van Negen Straatjes en Jordaan.
» Hotel Dwars: kleinschalig en om de hoek van de Utrechtsestraat.
» INK Hotel: lifestyle hotel in hartje centrum.
» Conscious Hotel Westerpark: in een prachtig pand bij het Westergasterrein.
» Het Volkshotel: betaalbaar en met een te gekke rooftop.
» The Student Hotel: budget proof in hip Oost.
» QO Amsterdam: eco design hotel met toffe skybar.
» Morgan & Mees: boetiekhotel in Amsterdam West.
» Generator Hostel: het leukste poshtel van de stad.

PSSSST… meer (reis)tips vind je in mijn boeken!

Leuk als cadeau voor jezelf of iemand die net zo gek is op reizen als jij!

WITH LOVE,

ANNE

 

  • Download the Amsterdam app
  • With over 800 hotspots
  • App Store Google Play
  • Get our
  • Amsterdam app
  • With over 800 hotspots nearby
  • App Store
  • Download here
  • Google Play

DISCOVER YOURLBB'S CITY GUIDES

Collaborations