Massalia is Grieks voor Marseille, een stad in Zuid-Frankrijk die oorspronkelijk werd gesticht door de Grieken. Laat dat nou net de roots zijn van chef Angelo Kremmydas, die ook aan het roer staat van het populaire Gitane. Zo liet hij Amsterdam West al kennismaken met de bijzondere smaken uit zijn land van herkomst, nu is Oost aan de beurt.
Sfeer en interieur bij Massalia Restobar Amsterdam
Het is bijna niet voor te stellen dat Gitane pas in juli 2023 haar deuren opende. In zeer korte tijd groeide de plek uit tot een gevestigde naam, binnen én buiten Amsterdam. Dat smaakte naar meer, moet Angelo Kremmydas – chef en eigenaar van Gitane en binnenkort Massalia Amsterdam – hebben gedacht. In juli 2024 opende zijn tweede restaurant, zodat ook de inwoners van Amsterdam Oost kunnen genieten van de bijzondere smaken uit zijn keuken. Als geen ander laat hij het beste van de mediterrané samenkomen dankzij de typische ingrediënten uit dit gebied. De focus van Massalia zal ligt op Angelo’s Griekse afkomst. ‘We koken Grieks in een bistro-brasserie-jasje,’ legt hij al aan ons uit. ‘Met veel wijn – natuurwijn en traditionele wijnen – en natuurlijk cocktails, zoals bij Gitane.’ Naast een enorme binnenruimte, biedt Massalia ook een ruim terras aan het altijd gezellige Beukenplein.

© Massalia Restobar, @massalia.restobar
Menu en gerechten van Massalia Restobar
Op de plek waar voorheen Mama Dough en Rotisserie zaten gevestigd, vind je nu Massalia. Bij deze fijne zaak is grote rol weggelegd voor seizoensgroenten, verse vis en de lekkerste kruiden uit Angelo’s thuisland. Dat het een smaaksensatie én fijne plek wordt om te vertoeven, staat als een paal boven water, zeker als je een blik op het menu werpt. Denk aan cassoulet met kabeljauwwangen, knolselderij met kastanjeboter en steak partaar met gepekelde biet.

© Massalia Restobar, @massalia.restobar

© Massalia Restobar, @massalia.restobar

© Massalia Restobar, @massalia.restobar
Massalia Restobar is perfect voor een date night
Het menu en de gerechten zijn even bijzonder als no-nonsense, en de wijnkaart van Massalia Restobar is simpelweg goed. Tel daarbij op de gezellige setting, en je hebt de perfecte ingrediënten voor een geslaagde date night.
Tip: deze (nieuwe) restaurants zitten ook in Oost:
LET’S GET SOCIAL
Volg @yourlbb op Instagram
@yourlbb_amsterdam