Een concept als dat van Loop51 Amsterdam hadden we nog niet in onze hoofdstad. In New York is het brunch-die-uitloopt-op-feest-concept een grote hit, en dus kon ons land niet veel langer achterblijven.
Sfeer en interieur bij Loop51 Amsterdam
Wie denkt dat Loop51 weer een nieuwe listeningbar is, heeft het mis. Natuurlijk kun je er naar live vinyl luisteren, maar waarbij dansen bij listeningbars uit den boze is, gooien de aanwezigen hier de voetjes van de vloer. Het concept is simpel: overdag wordt er gebruncht onder het genot van vinyl, ’s avonds wordt op verschillende avonden de dansvloer geopend.
Het interieur is strak en modern, maar voelt toch huiselijk aan door de fijne verlichting en gezellige sfeer. Ben je met z’n tweeën, neem dan plaats aan de bar.

© Loop51, @loop51_ams

© Loop51, @loop51_ams

© Loop51, @loop51_ams
Menu en gerechten bij Loop51
Zoals het een echt brunchrestaurant betaamt, staan er bij Loop51 flink wat brunchklassiekers op het menu. Denk aan zuurdesem met gerookte boter, gepocheerde eieren, Hollandaise-saus en bacon of zalm, maar ook klassieke pannenkoeken.
Deze plek heeft naast klassiekers ook uniekere smaken te bieden: de buttermilk fried chicken met cajun en kaas is een absolute must (ook te bestellen in XL-formaat), net als de rice buns, bijvoorbeeld met eieren en bacon of Nashville fried chicken. Ook staan er verschillende salades op het menu, brunch rösti en wentelteefjes. Ben je er rond de borreltijd? Neem dan vooral ook de barsnacks als extraatje.
Een brunch wordt extra leuk als je ‘m boozy maakt, en daar lenen de huisgemaakte cocktails zich perfect voor. Een espresso martini is altijd goed, maar echt spannend maak je het met de Dill 51 of Doba paloma.

© Loop51, @loop51_ams

© Loop51, @loop51_ams
Loop51 is perfect voor brunch én dansen
Wil je brunchen en dansen? Of een goed excuus hebben voor day drinking? Dan ben je bij deze plek aan het juiste adres. Ook leuk voor een (eerste) date.
Tip: deze (nieuwe) restaurants vind je ook in de Pijp
LET’S GET SOCIAL
Volg @yourlbb op Instagram
@yourlbb_amsterdam