lokaal spaanders amsterdam

- Amsterdam -

Lokaal Spaanders Amsterdam: van romantisch dineren tot lunchen met kliekjes in Noord

18 september 2017

Lokaal Spaanders Amsterdam is de knusse huiskamer van Noord

Lokaal Spaanders Amsterdam is een all-day café waar je wakker wilt worden met een goede kop koffie, luncht met verse salades en in het weekend aanschuift voor een sjiek dinner. Nu hoor ik je denken, dit is toch niet nieuw? Ja en nee. Lokaal Spaanders Amsterdam, de koffiezaak op het Zonneplein in Amsterdam Noord en de makers van de Amsterdam Village Market is verhuist van nummer 18 naar nummer 4. Naast de nieuwe locatie is er meer nieuw. Zo kun je hier nu ook lunchen en uitgebreid dineren met vrienden.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Een plek waar je zoals je misschien verwacht de ingrediënten uit de buurt komen. Lokaal Spaanders Amsterdam neemt ‘lokaal’ zeer letterlijk. Het menu zet Noord op de kaart en je vindt Tuindorp op je bord. Stadstuinderij Noordoogst levert groente, de buurtbakker bakt het brood, de kruiden komen uit de eigen moestuin of die van de buren, en zuivel van dichtbij. Chef René Hasert, die eerder in de keuken van onder andere Rijsel en Zaagmolen heeft gestaan, tovert met deze pure ingrediënten de mooiste gerechten op tafel.

Op de kaart vind je twee keuzes voor het voor, hoofd en nagerecht waarbij er altijd een vegetarische keuze te maken is (of vegan, op verzoek). Verwacht verse groente, kruiden en fruit. Iedere week is anders ingevuld, oftewel laat je wekelijks verrassen door het plaatselijke seizoensaanbod en de inspiratie van de chef! Ook de lunchkaart is gebaseerd op de avondkaart, denk aan salade, pasta, soep, maar een Elvis boterham met pindakaas en banaan kan ook altijd ;-)

Onze nieuwste lijstjes

Tip: Ga nu het nog kan voor de salade van de laatste zomerpostelein met freekeh, huisgemaakte ricotta, dadeljam en Noordoogst rammenas.

Kliekjes of sjiek dineren bij Lokaal Spaanders Amsterdam

Lokaal Spaanders Amsterdam is 6 dagen per week open voor koffie, een lunch en om duurzame cadeaus te shoppen. Wil je blijven eten? Reserveer dan een tafeltje op vrijdag, zaterdag of zondag en laat je verrassen. Op zondag kookt eigenaresse Roos met de kliekjes van de voorgaande dagen een goede daghap. Voor het echte sjieke eten van de chef moet je dus vrijdag en zaterdag een tafeltje zien te bemachtigen.

We zouden het bijna vergeten, maar voor het interieur verdient Lokaal Spaanders Amsterdam een schouderklopje. Dit all-day café heeft heel goed begrepen hoe een warme huiskamer eruit ziet. Het is fris, natuurlijk, authentiek en knus. De perfecte locatie om de hele middag te werken, een krantje te lezen met een koffie, te lunchen met vriendinnen en zelfs om romantisch een hapje te eten. Bravo!

TIP: ontdek meer leuke adressen en travel tips in de boeken van Yourlbb DE AMSTERDAM CITY GUIDE & WANDERLUST!

LIEFS,

RENÉE

Lokaal Spaanders

Zonneplein 4

Amsterdam (Amsterdam Noord)
lokaalspaanders.nl

@YOURLBB