The Lebanese Sajeria Amsterdam

- Amsterdam -

The Lebanese Sajeria Amsterdam: hidden gem in de Wijde Heisteeg

25 januari 2017

Wie van Libanees eten houdt wil dit fastfood tentje kennen!

De Libanese keuken is één van mijn favorieten en The Lebanese Sajeria in Amsterdam is een adres om niet te missen als jij dit ook vindt. De afgelopen jaren zag ik street food joints opduiken vanuit alle windrichtingen in Amsterdam. Maar een écht Libanees street food concept ontbrak nog. Wat begon als food truck is nu een klein street food restaurant. The Lebanese Sajeria Amsterdam is geen zaak waar je uitgebreid gaat tafelen en uren blijft zitten. Nee, dit is een fijn adres voor een snelle lunch of healthy fast food als je geen zin hebt om te koken en snel klaar wilt zijn. Beneden in dit kleine zaakje zit de keuken, waar de manouches voor je neus klaargemaakt worden. Het doet mij bijna denken aan de Libanese zaakjes in Parijs waar je je broodje door een open raam aanpakt. Hier geen open raam, maar dus wel een open keuken. Zitplaatsen zijn er ook en via de steile trap kom je op de vide waar een paar tafeltjes staan en waar je aan een barretje met uitzicht op de open keuken kunt zitten.

The Lebanese Sajeria Amsterdam

The Lebanese Sajeria Amsterdam

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

The Lebanese Sajeria Amsterdam

Menu x The Lebanese Sajeria

Het concept van The Lebanese Sajeria is voornamelijk heel simpel. En misschien juist daarom wel zo goed. Geen ingewikkelde gerechten, maar ‘everyday Lebanese food’. Op het menu staan manouches, enkele specials en desserts. Een manouche is een soort flatbread dat gevuld wordt met iets lekkers en opgerold tot een wrap. Een soort Turkse pizza, maar dan dus Libanees. Ik at er laatst tijdens de lunch de manoushe met halloumi kaas , veggies en zataar kruiden (typisch Midden Oosters kruidenmengsel). Zo lekker! Ik ben bang dat dit een van mijn vaste lunch spots gaat worden, want The Lebanese Sajeria zit op loopafstand van mijn kantoor in Amsterdam. Wil je iets uitgebreider eten dan alleen een manouche dan kun je er bijvoorbeeld nog een soepje bij bestellen of de mixed platter delen wat een selectie van verschillende vegetarische mezzes is. Die ga ik zeker weten de volgende keer proberen! Open van dinsdag tot en met zondag.

The Lebanese Sajeria Amsterdam

Meer hotspots in Amsterdam

The Lebanese Sajeria Amsterdam

TIP: ontdek meer leuke adressen en travel tips in mijn boeken DE AMSTERDAM CITY GUIDE & WANDERLUST!

WITH LOVE,
ANNE

The Lebanese Sajeria

Wijde Heisteeg 1

Amsterdam (Amsterdam Centrum)
thesajeria.com

Anne de Buck

Meer lezen?