le baravin amsterdam

- Amsterdam -

Le Baravin Amsterdam: een nieuwe wijnbar en Frans paradijs in de Pijp

30 oktober 2017

Le Baravin Amsterdam brengt frankrijk naar de pijp

Ben je verliefd op de Franse keuken en haar prachtige wijnen? Dan is Le Baravin Amsterdam, een nieuwe wijnbar en Frans paradijs in de Pijp waar je heel erg graag wilt aanschuiven. De Franse Caroline Moisson en Anthony Mariotti werkten jaren achter de schermen aan het Franse restaurant en zijn bijna klaar voor de big opening. Na jaren gewerkt te hebben voor de radio, TV en journalist te zijn besloten ze de Franse keuken onder de loep te nemen en hebben ze zelfs de wijnstudie WSET (Wine and Spirit Education trust) in Londen gevolgd. Niet veel later besloten de twee om een wijnbar in Amsterdam te openen. Een wijnbar waar je alleen Franse wijnen en Franse gerechten gemaakt met Franse producten kunt bestellen.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Franse gerechten dus, waar moeten we dan aan denken? Vlees- en kaasplankjes, bites als slakken, oesters, kaviaar en terrines en een ‘plat du jour’ & ‘dessert du jour’ die elke 2 tot 4 dagen veranderen. De focus ligt natuurlijk op de Franse keuken, maar niet zomaar; ‘Mom’s Kitchen’! Natuurlijk is het de bedoeling dat je hier bij de Franse gerechten een van de 100 Franse wijnen proeft.

le baravin amsterdamHoewel het interieur nog een verrassing is, kunnen we al verklappen dat het een kleurrijke, vrouwelijke, maar vooral gezellige spot gaat worden. Én dat de eigenaren enorm fan zijn van design!

Leuk: de naam Le Baravin betekend wijnbar in het Frans, al schrijf je het in Frankrijk als; ‘Le Bar à Vin

TIP: ontdek meer leuke adressen en travel tips in de boeken van Yourlbb DE AMSTERDAM CITY GUIDE & WANDERLUST!

LIEFS,

RENÉE

Le Baravin

Gerard Doustraat 82HS

Amsterdam (De Pijp)
Facebook pagina

@YOURLBB

Meer lezen?