Latijns Amerikaanse restaurants in Amsterdam // YourLBB

10 augustus 2016

Photo credit: © Colima, @colima_amsterdam

Een goed (gróót) stuk vlees, kip gemarineerd in chili, ceviche met verse vis of gewoon gevulde aardappelen. Stuk voor stuk zijn het simpele, maar heerlijke gerechten die je terug ziet op de menukaarten van Latijns-Amerikaanse restaurants. Peruaans, Argentijns, Brazilians, allemaal schotelen deze keukens je heerlijke gerechten voor. En wist je dat we er in Amsterdam ook wat van kunnen op Zuid-Amerikaans gebied? Wacht niet langer en check snel deze 19 X de lekkerste Latijns-Amerikaanse restaurants in Amsterdam!

AMSTERDAM UPDATES

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK.

"*" geeft vereiste velden aan

19 X De beste Latijns-Amerikaanse restaurants in Amsterdam

Rosario Cocina Mexicana

In het hart van de Jordaan vind je Rosario Cocina Mexicana: een zaak met een aanbod aan traditionele Mexicaanse gerechten. De eigenaresse en chef bracht een deel van haar jeugd door in Mexico, waar ze de fijne kneepjes van het vak leerde.

Tweede Egelantiersdwarsstraat 9H, Amsterdam – rosarioamsterdam.nl

Latijns-Amerikaanse restaurants in Amsterdam

Colima

Pikoteo mag dan gesloten zijn, chef Miguel Martin Gómez zet zijn werk voort bij Colima. Daar kookt hij écht Mexicaans, met gerechten als maistaco’s, watermeloen met japapeño, en quesadilla’s. Ook ontving Colima een nominatie voor beste cocktailbar van de Entree Awards – een aanrader op alle fronten, dus.

Utrechtsestraat 128, Amsterdam – colima.nl

Latijns-Amerikaanse restaurants in Amsterdam colima_amsterdam

Tula Cantina

Het immer populaire Coba heeft er een nieuw broertje bij waar je de hele dag terecht kunt: Tula Cantina Amsterdam. Het menu en de gerechten bij Tula zijn net zo veelbelovend als die van de grote zus. Overdag geniet je er van koffie en conchas: zoete Mexicaanse broodjes. Ook hun cocktails verdienen een prijs, want in de avond wordt deze zaak omgetoverd tot cocktailbar en mezcaleria.

Schaafstraat 8, Amsterdam – Instagram

Nog meer van De beste Latijns-Amerikaanse restaurants in Amsterdam

MasMais

Mexicaans eten is veel meer dan alleen maar taco’s. De eigenaars van de bekende MasMais Taqueria hebben daarom ook de MasMais Marisqueria geopend. Bij deze zaak kun je terecht voor vis en zeevruchten met een Mexicaanse touch. Wat dacht je van een taco met gegrilde vis of een quesadilla met scampi’s? Bovendien kun je je maaltijd afsluiten met een heerlijke cocktail om in de sfeer te blijven.

MasMais Marisqueria Admiraal de Ruijterweg 273, Amsterdam en MasMais Tequeria Hoofdweg 456, Amsterdam – masmais.nl

Moche

Chef Christian Motte brengt met zijn Moche de Peruaanse keuken naar Amsterdam. Moche Amsterdam is zonder twijfel dé hotspot in Amsterdam Oost waar je dineert en geniet van de lekkerste ceviche die onze hoofdstad te bieden heeft. In het pand dat we nog kennen van Mr. en Mrs. Watson (een veganistisch restaurant) geniet je vanaf nu van Modern Ceviche; Moche dus.

Linnaeuskade 3, Amsterdam – moche.nl

Sjefietshe

In Zuid vind je Sjefietshe, dat qua ceviche niet onderdoet voor het bovengenoemde Moche. Het begon ooit (járen geleden) als een pop-up restaurant. Dat liep zo goed, dat een eerste echte zaak al gauw een feit was. Sindsdien loopt het storm, en heeft zo goed als heel Amsterdam kennisgemaakt met hun steengoede ceviche en andere visgerechten van Zuid-Amerikaanse komaf.

Van Ostadestraat 1, Amsterdam – sjefietshe.nl

Lupe

Authentieke Mexicaanse gerechten en bijzondere cocktails; dat klinkt toch als muziek in de oren? Bij Lupe Amsterdam worden je Mexicaanse dromen werkelijkheid. En nee, er prijken geen schilderijen van Frida Kahlo aan de muur, en de vensterbanken zijn niet bezaaid met cactussen. De hoofdrol is weggelegd voor een goede sfeer en het beste wat Mexico te bieden heeft; van een uitgebreid cocktailmenu tot een dinerkaart waar je spontaan honger van krijgt.

Willem de Zwijgerlaan 333, Amsterdam – lupemexmex.com

Coba

Coba is een begrip in Amsterdam Noord én ver daarbuiten. Ze werken er uitsluitend met traditionele, Mexicaanse ingrediënten en de gerechten zijn allemaal Mexicaans, maar hier en daar met een moderne twist. Voor een reservering moet je er op tijd bij zijn (net als bij Bacalar), want deze zaak loopt – terecht! – storm.

Schaafstraat 4, Amsterdam – coba-taqueria.com

Bacalar

Eten bij Bacalar is een feestje – als je er een plek weet te bemachtigen, dan. Reserveren doe je hier vér van tevoren, maar dan heb je ook wat. Bij Bacalar waan je je namelijk echt even in een andere wereld – een met bijzondere smaken én bijpassende cocktails.

Chrysantenstraat 4, Amsterdam – bacalar.amsterdam

Nazka

Bij Nazka in Zuid vind je alle specialiteiten uit Peru en omstreken; van pisco-cocktails tot ceviche en alles daar tussenin. De Peruaanse keuken wordt geroemd om de verschillende smaken (mede dankzij de invloeden uit de Japanse, Chinese, Creoolse en Andes-keukens), en die zijn allemaal terug te vinden bij Nazka, waar de sterren van de hemel worden gekookt. Een vermelding in de Michelin-gids zegt genoeg.

Van Ostadestraat 354, Amsterdam – nazka.nu

Nog meer van De beste Latijns-Amerikaanse restaurants in Amsterdam

Madre

Op de Westerstraat vind je Madre, een volledig veganistisch restaurant met Zuid-Amerikaanse invloeden. Voor €41,50 kun je er terecht voor een uitgebreid chef’s choice-menu, met een breed scala aan Mexicaanse lekkernijen.

Westerstraat 186, Amsterdam – madre.amsterdam

Beste Mexicaanse restaurants van Amsterdam Madre

Local Dealer

Aan het Dapperplein in Amsterdam Oost vind je Local Dealer: een kleurrijk restaurant met het beste Mexicaanse eten van Oost. Onder het mom van “your number one taco dealer” doen ze hun naam eer aan met kakelverse taco’s. Qua toppings en ingrediënten krijgen de chefs vrij spel: ze experimenteren erop los met eeuwenoude Mexicaanse tradities en moderne gebruiken en ingrediënten.

Dapperplein 23, Amsterdam – localdealer.nl

Local Dealer, Amsterdam © Facebook

Sins of Sal

Bij Sins of Sal waan je je heel even in een andere wereld – een onderwereld, welteverstaan. Deze zaak weet van wanten als het aankomt op spicy cocktails en bijpassende gerechten, maar ook met natuurwijnen weten ze raad. Sterker nog, ze maken er zelfs sangria mee. Ook qua diner pakken ze uit: je geniet er van verrukkelijk bereide soft shell crab, oesters, taco’s, dumplings en spareribs.

Westerstraat 86, Amsterdam – sinsofsal.nl

Beste Mexicaanse restaurants van Amsterdam Sins of Sal

Nog meer van De beste Latijns Amerikaanse restaurants in Amsterdam

salmuera

Bij Salmuera zijn we niet alleen verliefd op de super knusse binnentuin. Ook de menukaart vinden we héérlijk. Hier steken ze de Argentijnse keuken in een modern jasje. Er staan quesadilla’s en empanada’s op het menu, maar ook goede steaks en natuurlijk ceviche.
Rozengracht 106, Amsterdam – sal-amsterdam.nl

Nog meer van De beste Latijns Amerikaanse restaurants in Amsterdam

calle ocho

Calle Ocho in De Pijp is vernoemd naar de hoofdstraat van Little Havana in Miami. Want hier komt alles samen: Cubaanse immigranten en immigranten van Centraal- en Zuid-Amerika. En deze mengelmoes, van Cuba tot Argentinië vind je terug bij Calle Ocho. Denk tequilla, ceviche en veel lekkere salsa’s!
Albert Cuypstraat 226I, Amsterdam – calle-ocho.nl

castell

Wil jij er even tussenuit? Boek dan een diner voor 2 naar Castell voor jou en je lief. In dit bbq-restaurants aan de Lijnbaansgracht waan je je voor even op een Argentijnse ranch. Op het menu dan ook vlees, vlees en nog eens vlees. De manier waarop ze de stukken vlees hier grillen, vind je nergens anders. En precies daarom zijn ze één van de lekkerste van Amsterdam. De absolute must try zijn de spare ribs!
Lijnbaansgracht 252, castellamsterdam.nl

Nog meer van De beste Latijns Amerikaanse restaurants in Amsterdam

CASA PERU

Casa Peru is het zusje van Mashua en dat betekent dus nóg meer lekker Peruaans eten. De ceviche de pescado op het menu is een aanrader. Bereid van verse zeebaars met een dunne saus van in citroensap gepureerde ui, rode peper, verse koriander en geroosterde Peruaanse mais. Heaven on a plate!
Leidsegracht 68. casaperu.nl

Mr. Haz TACO BAR

Natuurlijk mogen ook de taqueria’s niet in dit lijstje ontbreken. En als ik zeg avocado fries, tortilla chips en guacamole voor bij je vis-, varkensvlees-, rundvlees-, kip- of vegatarische taco, loopt jou het water dan ook in de mond? Bij Mr. Haz Taco Bar draait het om taco’s en serveren ze als kers op de taart ook nog eens verrukkelijke cocktails. En een fijne plus: het is er nog betaalbaar ook!
Egelantiersstraa 24, Amsterdam – Instagram

meer Amsterdam tips