Joe's Hot-Shop Amsterdam // Your Little Black Book

28 november 2024

Photo credit: © Joe's Hot-Shop Amsterdam, @joeshotshop

Joe’s Hot-Shop Amsterdam is de allererste hot sauce winkel van onze hoofdstad. Het aanbod is enorm: ze verkopen meer dan vijftig verschillende soorten, naast lunch, breakfast buns en Lot61-koffie.

AMSTERDAM UPDATES

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK.

"*" geeft vereiste velden aan

Sfeer en interieur bij Joe’s Hot-Shop Amsterdam

Van tropisch tot extra hot: bij Joe’s Hot-Shop Amsterdam vind je een groot scala aan hot sauces, zoals ze die in Amerika noemen. Het is een begrip, niet alleen in Noord- en Zuid-Amerika. Zie de toevoeging van hot sauce aan een gerecht als hetzelfde als crispy chili olie: een smaakversterker die bij zo goed als ieder hartig gerecht past.

Joe’s staat dan ook vol met hot sauces uit alle windstreken: van de Verenigde Staten tot Mexico en Thailand. Je kunt het zo gek niet bedenken en er komt wel een hot sauce vandaan. En dat is leuk, want op die manier leer je de verschillende wereldsmaken kennen. Zelfs ons eigen land blijkt een bijzondere hot sauce te hebben: Haags Heet in de smaak kaneel, vanille en maple. Want had je ooit gehoord van een hot sauce gemaakt van bleekselderij, biet of blauwe bes? Bij Joe’s word je keer op keer verrast.

Menu en gerechten bij Joe’s Hot-Shop

Dan de rest van het menu, waar je de sauzen natuurlijk mee combineert. De Beefy Joe, Mumbai Slider en Hot Bacon Joe zijn bestsellers. Het zijn een soort burger buns belegd met vlees, maar de Mumbai Slider is vegan – en dat proef je eigenlijk niet.

Wie zin heeft in een stevig ontbijt, is ook bij Joe’s aan het juiste adres. Zo vind je er verschillende breakfast buns, bijvoorbeeld met gebakken spiegeleitjes of zalm met roomkaas. Koffie erbij? Ook dat is een optie, want ze serveren hier Lot61 koffie gezet door een barista.

Joe’s Hot-Shop is perfect voor een snelle lunch

Een snelle lunch, take-away of bestellen? Daarvoor ben je bij Joe’s Hot-Shop aan het juiste adres. Zeker wanneer je een (kleine) kater hebt, zijn de buns van Joe’s een goed idee.