Wat worden de Baarsjes ieder jaar toch nog leuker! Het lijkt namelijk alsof hier elke week wel een nieuwe hotspot opent en ook worden de local heroes hier steeds populairder. Intsari is een modern Indonesisch restaurant op de hoek van de Balboastraat in de Baarsjes, in Amsterdam Westt. Het is een mix tussen een toko en een kleine gezellige bistro, waar je meteen voelt dat er lekker gekookt wordt. De wanden van Intsari zijn bedekt met warme kleuren afgewisseld met simpele betonverf wanden, wat een heel authentiek effect geeft. Eerst kwamen er vooral bewoners uit de buurt om iets af te halen, nu zie je steeds meer mensen die ook een hapje blijven eten. Leuk!
Volg @yourlbb op Instagram
De menukaart van Intsari Amsterdam
Op het menu bij Intsari Amsterdam staan authentieke Indonesische gerechten zoals Soto Ayam, Sate Kambing, Gado Gado, Nasi Putih en Nasi Goreng, allemaal met een moderne eigen twist. Het overgrote deel van de kaart is vegan, dus je kunt hier prima afspreken met je vega(n) vrienden. Met al deze kleine gerechten kun je zelf een rijsttafel samenstellen wat de ervaring wat ons betreft een stuk leuker maakt. Ook zijn er typisch Indonesische toetjes zoals gefrituurd vanille-ijs en cendol met palmsiroop en om het helemaal af te maken zijn er ook cocktails te bestellen zoals de Nanas Mojito, Pisang Classic en de Darac & Stormy. Wij komen hier zeker nog eens terug voor die mojito!
Intsari is van dinsdag tot zondag open vanaf 16.00 uur ’s middags tot 22.00 uur ’s avonds.
Dit bericht bekijken op Instagram
YourLBB's nieuwste lijstjes
Heb jij zelf nog tips voor leuke hotspots die binnenkort de deuren openen of net open zijn? Laat het weten via onderstaande button en TIP DE REDACTIE!
Ontvang jij al wekelijks de nieuwsbrief van Your Little Black Book in je inbox? Met de Amsterdam Weekend Guide én een overzicht van alle nieuwe hotspots en meest populaire artikelen.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Psssst… meer (reis)tips vind je in YOURLBB’s boeken!
- Feed Your Wanderlust – Travel Guide voor een bohemian lifestyle
- Staycation – 22 guides en shortlists voor een vakantie dicht bij huis
- Wanderlust – Urban Travel Style Guide
- De Amsterdam City Guide (Nederlands) & The Amsterdam City Guide (Engels)
Leuk als cadeau voor jezelf of iemand die net zo gek is op reizen als jij!
Liefs,
Nikki
