Ham Sherry Hong Kong

- Hong Kong -

Ham & Sherry Hong Kong: lekkere tapas in de hippe wijk Wan Chai

1 maart 2017

voor authentieke spaanse tapas met een hong kong twist

Ham & Sherry Hong Kong in de hippe wijk Wan Chai is een fijne spot om na het shoppen en sight seeing even een drankje te doen met iets lekkers erbij. Verwacht bij deze hotspot geen dim sum maar super lekkere tapas. Met een goed glas wijn erbij of sherry voor wie het lekker vindt. Dat doet mij persoonlijk een beetje aan de 80’ies denken toen mijn moeder dit altijd dronk, dus wij zijn voor de witte wijn gegaan. Ik vind dat je het leukst zit aan de bar met uitzicht op de Chefs. Het interieur doet je bijna denken dat je écht in Spanje bent met al die blauwe tegeltjes!

Meer in Hong Kong

Ham & Sherry wordt gerund door Michelin-sterren Chef Jason Atherton die ook het leuke restaurant 22 Ships heet dat er schuin tegenover zit. Voor de echte Spaanse smaak moet je bij Ham & Sherry zijn. Ik weet het, tapas midden in Hong Kong, klinkt een beetje gek. Maar vertrouw me, het is het echt waard om naar toe te gaan! Van een bord met charcuterie tot crispy pig ear (je bent tenslotte toch in Hong Kong!). Een klassieker op de kaart is de tortilla of de paella. Yum! Op maandagen krijg je een gratis drankje, bij het bestellen van 4 gerechten.

Ham and Sherry Hong Kong

Tip: ga ook naar 22 Ships in Hong Kong. Bij 22 Ships serveren ze ook tapas, alleen dan de moderne Aziatische tapas. Deze is ook overheerlijk!

Meer hotspots in Hong Kong

Hong Kong Travel Tips

> ZO KOM JE ER: tijdens mijn reis vloog ik met Cathay Pacific. naar Hong Kong. Vanuit Hong Kong kun je vervolgens doorvliegen naar tientallen bestemmingen in Azië. Zoek hier direct je tickets >>
> Tip: voor slechts € 100,- kun je met een regulier ticket van Cathay Pacific een stop-over maken in Hong Kong!
> YOURLBB’S FAVORIETE HOTELS IN HONG KONG:
The Peninsula: prachtig uitzicht op de skyline van Hong Kong
Mandarin Oriental: ongekende luxe in die klassieke hotel
Ritz Carlton: in dit hotel zit ook de beroemde Ozon bar
Hotel Stage: hip hotel in de buurt van de avondmarkt bij Temple Street
Madera Hollywood: de locatie van dit hotel middenin Soho is perfect!
The Jervois: een van de beste hotels in de hippe wijk Shueng Wan
Cordis Hotel: heerlijk luxe hotel in Kowloon naast een mega shopping mall
East Hong Kong: leuk lifestyle hotel met een toffe rooftop bar
99 Bonham: lekker hip hotel in de leuke wijk Shueng Wan
W Hong Kong: aanrader als je in de zomer in Hong Kong bent want ze hebben een zwembad!
Cue Hotel: zeer betaalbaar lifestyle hotel in de wijk Wan Chai
One96: logeer je langer in Hong Kong? Ga dan voor een serviced apartment!
The Park Lane Hotel: fijn hotel in Causeway Bay met een te gekke rooftop bar

Ontdek meer cityguides

TIP: ontdek meer leuke adressen en travel tips in mijn boeken DE AMSTERDAM CITY GUIDE & WANDERLUST!

WITH LOVE,
ANNE

Ham & Sherry

1-7 Ship Street

Hong Kong
hamandsherry.hk

Anne de Buck

Meer lezen?