Menu

Grill Market Reykjavik: grill restaurant in het centrum

Grill Market Reykjavik

Lava en Deens design in dit trendy restaurant in Reykjavik: Grill Market!

Toen ik voor het eerst naar Reykjavik ging had ik geen idee wat te verwachten… Ik dacht aan koud weer, maanlandschappen, thermale baden en geisers. Eén ding dat ik niet direct bij IJsland had verwacht was een heuse foodie cultuur van hoog niveau! Tijdens onze 48 hours in Reykjavik hebben we in heerlijke restaurants gegeten, zoals Grill Market. En tijdens de tweede city trip met Ellis kon een bezoekje aan deze favoriet niet ontbreken!

grill-market-reykjavik-5Grill Market Reykjavik

Grill Market is een hip grill restaurant in Reykjavik. Super goed en mooi ingericht met veel natuurlijke materialen zoals lava (hebben ze daar genoeg) en hout gecombineerd met veel Deens design. Maar Grill Market is ook dé plek om goed vlees te eten. En laat ik je zeggen: we gingen (weer) niet teleurgesteld naar huis ;-) Hier hebben ze een farm to table concept. Dat betekent dat ze alleen met lokale (en seizoensgebonden) producten werken. Op de website van Grill Market kun je zelfs de boeren bekijken die de producten leveren, erg leuk! Extra leuk: in de keuken staan enkele stoere, IJslandse mannen je maaltijd te bereiden op een grillplaat dat wel 1200 graden warm wordt.

grill-market-reykjavik-8

We love shared dining om zoveel mogelijk lekkers van de kaart te kunnen proeven en daarom besloten Ellis en ik gerechten te delen. Vooraf begonnen we met dried fish en squid. We wisten niet precies wat het gedroogde vis was maar deze lokale lekkernij smaakte goed! Helemaal in combinatie meteen heerlijke tartaarsaus. Vergis je niet: het groene op de foto is geen gefrituurde groente. Dit is vis! Daarna bestelde we een vlees plank met pork, lam en eend. Heer-lijk! Het tasting menu is trouwens ook een aanrader. Genieten van een verrassingsmenu van de chef met de lekkerste Ijslandse gerechten. Wel even tegen de ober zeggen dat je geen walvis eet… want die staat ook op het menu en kan zomaar op je bord belanden… (walvis staat in bijna alle restaurants in Reykjavik op de kaart).

grill-market-reykjavik grill-market-reykjavik-7grill-market-reykjavik

Plan nu je city trip naar Reykjavik:

>> Zo kom je er!
WOW air vliegt het hele jaar naar Reykjavik vanaf € 99,-
– Vanaf Reykjavik kun je met WOW air ook low cost doorvliegen naar Boston en Washington, D.C. Check hier de prijzen >>
>> Hier verblijf je!
– Logeer in het grootste hotel van Reykjavik: Foss Hotel!
– Of verblijf in het leuke design hostel KEX.

TIP: ontdek meer leuke adressen en travel tips in mijn boeken DE AMSTERDAM CITY GUIDE & WANDERLUST!

WITH LOVE,
ANNE

  • Download the Amsterdam app
  • With over 800 hotspots
  • App Store Google Play
  • Get our
  • Amsterdam app
  • With over 800 hotspots nearby
  • App Store
  • Download here
  • Google Play

DISCOVER YOURLBB'S CITY GUIDES

Collaborations

  • Get our
  • Amsterdam app
  • With over 800 hotspots nearby
  • Download now
  • App Store
  • Google Play
X
Amsterdam App