Ginjobar voor cocktails en sushi in het centrum
Normaal gesproken mijden wij bij Yourlbb het Leidseplein maar nu Ginjobar is geopend willen wij daar dolgraag heen. Oke, technisch gezien ligt Ginjobar niet op het Leidse maar er net naast op het Max Euweplein. Nog zo’n plein waar we niet vaak komen. Maar nu is het door deze verstopte, onverwachte parel een stuk mooier geworden. Ginjobar is de cocktailbar van Hosokawa en voor wie Hosokawa niet kent, dit is een Japans restaurant met heerlijke sushi! Dit betekent dat de cocktails net zo lekker en bijzonder zijn als de sushi!
Bij Ginjobar zie je de Japanse invloeden terugkomen want het is naast een cocktail bar ook een sake bar! En dat is nog niet alles: Ginjobar noemt zichzelf óók een wijnbar. Een fijne combo dus van 3 heerlijke dranken :-)
Genoeg over drank, hoe zit het met het eten? Nou, bij Ginjobar kun je bar bites bestellen uit de Hosokawa keuken. Dat betekent dus sushi en andere Japanse lekkernijen. Dit maakt het perfect voor een date, of om bij te kletsen met die oude vriend.
Hoe zit het dan met het interieur? Ook dat is beïnvloed door de Japanse cultuur. Strak, chic en trendy! Pak je mooiste outfit maar uit de kast en go get some cocktails at Ginjo!
Meer leuke hotspots in Amsterdam Centrum?
>> Food & drinks >>
Pressroom >> Metropolitain >> Waterkant >> Salmuera >> Kitchen & Bar Van Rijn >> Woo Bros >> De Huyschkaemer >> San George >> Hannekes Boom >> Kessens
>> Shopping >>
Koko Coffee & Design >> Hutspot >> Concept Store Jan >> Gilian Originals >> Lena >> Tenues de Nîmes >> Locals >> & Other Stories >> Les Deux Frères >> Anna + Nina
En heb je Yourlbb’s guides voor andere leuke wijken in Amsterdam al gespot? Bekijk ze hier:
Amsterdam Noord >> Amsterdam Oost >> Amsterdam Oud Zuid >> Amsterdam West >> De Baarsjes >> De Pijp >> De Wallen >> Haarlemmerbuurt >> Jordaan >> Negen Straatjes >> NDSM Werf >> Rivierenbuurt >> Spaarndammerbuurt >> Stadionbuurt
PSSSST… heb je onze andere nieuwe lijstjes al gezien?
>> Westerpark Guide
>> Restaurants in Amsterdam Oost
>> 5 x oer hollandse stamppot
https://www.youtube.com/watch?v=y3ZHDowmWsM
https://www.youtube.com/watch?v=t7updAeJfEI