Met de opening van Ginger & Gems Amsterdam is West weer een healthy hotspot rijker. De Bilderdijkstraat mag een spot voor ontbijt of lunch aan zijn lijstje toevoegen. Dit keer niet zomaar een adres, want bij Ginger & Gems draait alles om gember. Je moet er van houden (wat wij doen, dus WELKOM in Amsterdam!), maar wereldwijd wordt gember gebruikt in cocktails, gerechten, thee, juices en zelfs in medicijnen. Omdat veel mensen gember lekker vinden, het ook nog eens erg gezond is en bijna geen calorieën bevat, openden de ondernemers achter het concept de eerste gemberboutique van de stad.
Volg @yourlbb op Instagram
Het menu van Ginger & Gems Amsterdam
Elk gerecht op de menukaart van Ginger & Gems bevat gember. Wil je de dag goed beginnen met een gember boost? Kies dan uit vers fruit, ginger oatmeal, yoghurt of een croissant. Of toch liever een healthy lunch? Er zijn vijf verschillende soorten sandwiches, waaronder: ginger & goat en ginger & veggies. Probeer ook eens de pompoen-gembersoep. Die gaan wij snel zelf eens proeven, want klinkt te lekker! Fan van Matcha? Probeer dan eens de Matcha ginger latte.
De heren verkopen vijf verschillende juices. Kun je tijdens het festivalseizoen wel wat nieuwe energie gebruiken? Ga dan voor de Spicy Dutchy. Een mix van wortel, cayenne, gember, appel en kurkuma. Een single shot ginger kan ook! En hadden we al verteld dat er ook cocktails als een Moscow Mule of Dark & Stormy op de kaart staan? Die maken het concept wat mij betreft als liefhebber van cocktails helemaal af.
En waar staat de gems nu voor in Ginger & Gems?
Nee, helaas verkopen ze geen sieraden, maar wel hele leuke potjes met zelfgemaakte marmelade, chutneys en meer lekkers dat ze onder hun eigen label verkopen. Ginger & Gems Amsterdam is elke maandag tot vrijdag openen van 8 tot 17 en van zaterdag tot zondag van 10 tot 17 uur. Ben jij er al geweest voor een ontbijtje of lunch?
Dit bericht bekijken op Instagram
YourLBB's nieuwste lijstjes
Heb jij zelf nog tips voor leuke hotspots die binnenkort de deuren open of net open zijn? Laat het weten via onderstaande button en TIP DE REDACTIE!
Ontvang jij al wekelijks de nieuwsbrief van Your Little Black Book in je inbox? Met de Amsterdam Weekend Guide én een overzicht van alle nieuwe hotspots en meest populaire artikelen.
AMSTERDAM UPDATES
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK.
"*" geeft vereiste velden aan
Psssst… meer (reis)tips vind je in YOURLBB’s boeken!
- Feed Your Wanderlust – Travel Guide voor een bohemian lifestyle
- Staycation – 22 guides en shortlists voor een vakantie dicht bij huis
- Wanderlust – Urban Travel Style Guide
- De Amsterdam City Guide (Nederlands) & The Amsterdam City Guide (Engels)
Leuk als cadeau voor jezelf of iemand die net zo gek is op reizen als jij!
Liefs,
Nikki
