Oh Gertrude! Wat kijk ik er naar uit om je te ontmoeten. Gertrude Amsterdam is één van de restaurants die vlak voor de lockdown opende en waar je vervolgens drie maanden naar hebt kunnen kijken op Instagram, waardoor de zin om er een leuke avond te hebben en eindelijk de lekkere gerechten die je voorbij zag komen te proeven alleen maar groeide. Van het team achter onder andere Oeuf. En in één van de gezelligste straatjes van Amsterdam West. Bij Gertrude Amsterdam schuif je aan voor gerechten om te delen. Al kun je, zo stellen ze zelf voor, ook prima losse gerechten bestellen en een lekker diner met meerdere gangen voor jezelf samenstellen.
Volg @yourlbb op Instagram
Het menu van Gertrude Amsterdam
Aan het hoofd van de keuken staat Chef Monika Blazevic die met groente van het seizoen en verantwoorde vis en vlees pure gerechten maakt. Doordeweeks (muv dinsdag) ben je welkom vanaf 17.00 uur en in het weekend al om 11.30 uur. Op de kaart staan heerlijke borrelhappen, zoals makreelpaté met kervel en citroen en of een plateau charcuterie (altijd goed!). En hoe lekker klinken gerechten als: geroosterde spitskool met wortelpuree, beurre noisette en parmezaan of kalfsoester met prosciutto en salie? Daarna door voor de madeleines met vanilleroom en je kunt mij niet gelukkiger maken. Gevaarlijk om deze tip aan het eind van de dag voor jullie te schrijven. Ik wil er NU heen!
Dit bericht bekijken op Instagram
YourLBB's nieuwste lijstjes
Tip de redactie
Heb je een leuke tip die op Your Little Black Book thuis past? Of het nu een heerlijk staycation adres is, een (nieuw) restaurant of iets anders Corona-proofs? Laat het weten via onderstaande button en TIP DE REDACTIE!
Meer UIT & THUIS tips van Your Little Black Book:
⋙ Volg je mij al op Instagram? Op @YOULRBB deel ik (bijna) iedere dag persoonlijke tips over lekker eten, nieuwe adressen en geef ik een persoonlijk kijkje in mijn leven als ondernemer en mama van een peuter van twee. Vind je kids tips leuk? Volg dan ook mijn dedicated @TRAVELKIDS.CO account over family reizen en leuke dingen doen met kids.
⋙ Wil je inspiratie op doen voor een STAYCATION in Nederland? Haal mijn Staycation boek in huis met 22 guides voor de leukste steden in Nederland en België en meer weekendjes weg in eigen land.
⋙ Droom jij alweer van verre reizen? In mijn Wanderlust-boeken deel ik mijn beste tips uit 8 jaar Your Little Black Book. Met guides voor bestemmingen van Kaapstad tot Sri Lanka.
› Shop hier Feed Your Wanderlust – Guide voor een Bohemian Lifestyle.
› Bestel hier Wanderlust – Your Urban Travel Style Guide.
⋙ Wil jij wekelijks de nieuwste artikelen van Your Little Black Book én de (Amsterdam) Weekend Guide in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan via de zwarte button hieronder in voor de nieuwsbrief.
With love,Anne
| PS: Ken jij Your Little Black Book’s Green Policy? Hier vind je mijn persoonlijke tips hoe je groener kunt reizen en leven en leg ik uit waarom en hoe ik de CO2 uitstoot compenseer van alle reizen die #teamyourlbb maakt.