cocktails en Italiaanse gerechten: Foodbar 63 Graden Amsterdam
Favoriete hotspots van Yourlbb verdienen zo nu en dan een blog update. Zo ook Foodbar 63 Graden in de Schinkelbuurt. Wát een fijne plek om te eten en te borrelen. Een beetje verstopt achter het Hoofddropplein en daarom de hidden gem van de buurt.
Wat eerst een oude buurtkroeg was, is na een flinke verbouwing vorig jaar een super leuke bar geworden. De twee vrolijke meiden Tjo-kwan en Klaartje hebben alles zelf verbouwd en een heel fijn sfeertje gecreëerd. Hier heb je een beetje een huiskamergevoel, maar dan toch industrieel en hip. Let vooral op de grote eettafel in het midden: dit is eigenlijk een 130 jaar oude deur van Klaartjes opa! Leuk toch?
Menu X Foodbar 63 Graden Amsterdam
Bij Foodbar 63 Graden wisselt de kaart elke week. Zo kunnen ze seizoensgebonden gerechten maken, hoeft er niets verspilt te worden én kunnen ze in de keuken lekker creatief koken. Italiaans koken! Zo staat het antipasti plankje elke keer op de menukaart, maar deze wordt steeds gemaakt met andere Italiaanse specialiteiten. En vorige week konden we genieten van gegrilde haloumi en gebakken calamares, gevolgd door een overheerlijke risotto met coquilles en gehaktbrood met groente uit het schooltuintje van een neefje. Zooooo lekker!
Hoewel ik dit keer weer met vriendlief bij Foodbar 63 Graden Amsterdam was (date-night!), is het ook een leuke hotspot om met vrienden te borrelen, een platter te delen of aan de bar gin & tonics te drinken! Of bestel de Red Shandy – een bier cocktail!
Meer leuke hotspots in Oud Zuid?
>> Food & drinks >>
Caffènation >> 63graden Foodbar >> Braai >> Roots >> Anne & Max >> Coffee Concepts >> Stadscafe Van Mechelen >> Taiko >> Anne & Max >> Franklin Bar & Kitchen
En heb je Yourlbb’s guides voor andere leuke wijken in Amsterdam al gespot? Bekijk ze hier:
Amsterdam Centrum >> Amsterdam Noord >> Amsterdam Oost >> Amsterdam West >> De Baarsjes >> De Pijp >> De Wallen >> Haarlemmerbuurt >> Jordaan >> Negen Straatjes >> NDSM Werf >> Rivierenbuurt >> Spaarndammerbuurt >> Stadionbuurt