deze Afternoon Tea staat helemaal in het teken van kerst
December is mijn favoriete maand van het jaar. Ik ben gek op alle lichtjes, de kerstsfeer en het lekkere eten dat voor mij onlosmakelijk verbonden is met deze feestmaand. Afgelopen week was ik bij het Waldorf Astoria Amsterdam om als één van de allereersten de nieuwe Festive Afternoon Tea te komen proeven in de Peacock Alley. Leuk weetje: de Peacock Alley is sinds deze maand ook in de avond geopend. Een hidden gem als je na een etentje nog wat wilt drinken in stijl en geen zin hebt in een drukke kroeg. Wie mij volgt op Instagram weet dat ik ontzettend fan ben van de Afternoon Teas bij het Waldorf. Extra leuk is dat ik twee volgers mag trakteren op deze ervaring! Verderop in deze blog lees je hoe je hier kans op kunt maken.
Ik moet eerlijk zeggen dat ik heel erg houd van de sfeer in het Waldorf en doordat je er niet dagelijks komt voelt het iedere keer weer extra bijzonder als je aan je marmeren tafeltje zit en het eerste slokje van je champagne nipt. Drink je geen alcohol? Dan kun je de Festive Afternoon Tea ook uitbreiden met een glaasje alcoholvrije bubbels. Minstens zo feestelijk! Ieder kwartaal wisselt het thema van de Afternoon Tea en keer op keer weten ze te verrassen en overtreffen ze zichzelf met de eetbare creaties. Althans dat vind ik, en ik heb er in de (bijna) vijf jaar dat het hotel open is al heel wat mogen proeven!
De Afternoon Tea is dagelijks te reserveren tussen 15.00 en 17.00 uur en kost € 52,50 per persoon en van woensdag tot en met zondag is er live pianomuziek. De hele maand december staat in het teken van de nieuwe Festive Afternoon Tea. Verwacht een etagère vol hartige en zoete heerlijkheden die gecombineerd worden met een rozen thee. Zo proefden wij onder andere een pasteitje met gekonfijte eend en truffel, een ontzettend lekker melkbroodje met kreeft en sneeuwpopjes die eigenlijk te mooi zijn om op te eten. Tip: laat nog wat ruimte over voor de sinaasappel en speculaas scones met verschillende jams en clotted cream.
Nieuw: giftcards van het Waldorf Astoria Amsterdam
Ik schreef het al in het begin van deze blog, maar ik mag één van jullie trakteren op een giftcard voor een Afternoon Tea voor twee personen bij het Waldorf Astoria Amsterdam. Omdat ik zeker weet dat jullie deze Afternoon Tea net zo bijzonder vinden als ik en ik het leuk vind om deze ervaring met jullie te delen. Sowieso leuk om te onthouden als je een keer een bijzonder cadeau aan iemand wilt geven. Sinds kort kun je bij het Waldorf Astoria Amsterdam prachtig verpakte giftcards kopen om zo een ervaring cadeau te geven. Of het nu een spabehandeling is, een diner of de Afternoon Tea!
Cadeau voor jou: maal kans op een giftcard voor tea voor two
Op Instagram heb ik een post gedeeld over de Festive Afternoon Tea. Wil jij kans maken op de giftcard? Tag dan de vriend(in), je grote liefde, vader, moeder, broer, zus of tante in een reactie. De winnaar wordt 10 december bekend gemaakt.
dit is Het menu van de Festive Afternoon Tea:
Thee
Rozen Thee
Hartige Heerlijkheden
Truffel Pastei Gekonfijte Eend
Ganzenlever Cranberry Tartlet
Parmezaan en Zwarte Peper Savarin
Pulled Pork Sandwich
Melkbroodje met Kreeft
Zoete Versnaperingen
Hazelnoot Citroen Rol
Zoethout en Limoen Cake
Kaneel Cannelé met Advocaat
Sachertorte
Rum en Rozijn Religieuse
Mince Pie
Scones
Sinaasappel
Speculaas
PSSSST… meer (reis)tips vind je in mijn (nieuwe) boeken!
- Feed Your Wanderlust – Travel Guide voor een bohemian lifestyle (nieuw in 2018)
- Staycation – 22 guides en shortlists voor een vakantie dicht bij huis (nieuw in 2018)
- Wanderlust – Urban Travel Style Guide
- De Amsterdam City Guide (Nederlands) & The Amsterdam City Guide (Engels)
Leuk als cadeau voor jezelf of iemand die net zo gek is op reizen als jij!
WITH LOVE,
ANNE
