De nieuwe lieveling van de East side! Meet: Eetbar Wilde Zwijnen
Eetbar Wilde Zwijnen op het Javaplein in Amsterdam Oost is nog maar net open en bij Your Little Black Book zijn we nu al fan. Dan is ook niet zo gek, als je bedankt dat restaurant Wilde Zwijnen al jaren in mijn top-5 van favoriete restaurants zit. Nog nooit ben ik bij Wilde Zwijnen weggegaan zonder een fijne avond met heerlijk eten en dito wijnen gehad te hebben. En dan ook nog eens in mijn eigen wijkje, Amsterdam Oost!
Het menu bij Eetbar Wilde Zwijnen
Een paar weken geleden showde Faysal met trots al even Eetbar Wilde Zwijnen waar op dat moment nog druk verbouwd werd. Maar dat het tof zou gaan worden dat was al duidelijk! Die tegeltjes op de vloer <3, de grote bar en het enthousiasme. Love it! Dus direct een tafeltje gereserveerd voor het openingsweekend. Dit willen we niet alleen zien, maar ook vooral proeven!
En trust me… dat wil jij ook! Het menu concept van Eetbar Wilde Zwijnen is geïnspireerd op de eetcultuur in Spanje. Middelgrote gerechten om te delen met de hele tafel. Maar dan wel met het niveau dat we van Wilde Zwijnen gewend zijn. Zo lekker! Afgelopen weekend met broer lief, schoonzus en blogger Bianca en manlief wezen tafelen bij Eetbar Wilde Zwijnen.
Alle gerechten even lekker! Wat is de octopus zacht, de rogfilet lekker en de boerderijkip moet je ook zeker proeven. Andere aanraders die wij al even voorgeproefd hebben zijn de: kokkels en mosselen, vleeswaren, paté, varkensworst, runderlende en de kaas. Uhm ja… we hebben bijna de hele kaart bij Eetbar Wilde Zwijnen geproefd en voor de overige gerechten gaan we snel weer terug. Heel snel ;-)!
Eetbar Wilde Zwijnen Amsterdam
Adres: javaplein 25 hs, Amsterdam
Buurt: Amsterdam Oost
Website: Bekijk de Facebook pagina of wildezwijnen.com
PS: meer goede adressen vind je in het Amsterdam Little Black Book >>
