voor uitgebreid diner, lunch of een koffie tussendoor
Je kunt deze spot misschien kennen als het vroegere Bar Sue, maar behalve de locatie is er niks hetzelfde gebleven! Dimitri’s Amsterdam heeft zijn deuren geopend in Oost, bij het Muiderpoortstation en wow, wat is dit een mooie spot geworden. Het is een grote zaak met verschillende delen. Bijvoorbeeld een plek waar je overdag kunt werken of even de krant lezen met een koffie, maar ook een gedeelte waar je lekker zit en uitgebreid kunt tafelen, en ook is er een gele bank (mooi geel is niet lelijk, dat is wel weer bewezen ;-) ) waar een soort lounge hoek van is gemaakt. Ja, Dimitri’s Amsterdam is een spot om te onthouden!
Dimitri’s Amsterdam
Dimitri’s Amsterdam
bij dimitri’s amsterdam vind je de jongste chef
De jongste Chef van Amsterdam is werkzaam bij Dimitri’s Amsterdam. Maar laat zijn jonge leeftijd (namelijk pas 22 jaar!) je niet op het verkeerde been zetten… hij heeft namelijk al ervaring opgedaan bij het Okura en Hilton Double Tree. Dat zijn niet de minsten dus ;-). En dat was ook zeker terug te proeven in de gerechten, die goed zijn bereid en verrassende smaken bij elkaar brengen. Het is voornamelijk shared dining, met verschillende soorten mezzes die je op tafel deelt. TIP: Als je van vegetarisch eten houdt wil je ook zeker langs Dimitri’s Amsterdam. Ik vond de vegetarische gerechten hier namelijk erg lekker en niet alledaags, wat je toch bij veel spots wel ziet. Bijvoorbeeld bloemkool met salie of geroosterde prei. Maar ook als je van vis of juist vlees houdt zit je hier goed – de Iberico fingers zijn echt om je vingers bij af te likken.
Dimitri’s Amsterdam
Mocht je op zoek zijn naar een fijne plek om te werken dan is dit ook een goede optie. De lunch gerechten zien er namelijk goed uit en doordat het een ruime zaak is zit je niet erg op elkaars lip, wat nogal vervelend is als je bijvoorbeeld met je laptop zit te werken.
Meer hotspots in Amsterdam Oost? Check onze lijstje met 52 x Restaurants in Oost die je wil kennen!
PSSSST… MEER (REIS)TIPS VIND JE IN YOURLBB’S (NIEUWE) BOEKEN!
- Feed Your Wanderlust – Travel Guide voor een bohemian lifestyle (nieuw in 2018)
- Staycation – 22 guides en shortlists voor een vakantie dicht bij huis (nieuw in 2018)
- Wanderlust – Urban Travel Style Guide
- De Amsterdam City Guide (Nederlands) & The Amsterdam City Guide (Engels)
Happy travels!
WITH LOVE,
WIEKE
