Craft Beer Amsterdam

- Amsterdam -

Heel Amsterdam in de ban van craft beer!

2 april 2015

Gewoon bier is zo 2014! Wij willen craft beer :-)

Ik heb de kriebels. Lentekriebels! En hoewel het weer nog niet echt meewerkt kan ik alleen maar denken aan de eerste zonnestralen en zitten op het terras. Portie Brandt & Levie worst (lekker!) en een heerlijk craft biertje en de middag is compleet. Gezellig samen met de andere bier drinkende hipsters genieten van de eerste lentezon. Allemaal in de ban van craft beer. Ik hoor niemand om mij heen meer normaal bier bestellen. Misschien nog in een oldschool bruine kroeg, maar zeker niet in de hippe tenten waar ik graag kom. Maar waarom zijn we toch zo’n fan van craft beer? Ik zeg je… zwart is het nieuwe zwart en craft beer is het nieuwe bier.

Craft beer wordt gebrouwen door kleine, onafhankelijke en vooral lokale brouwerijen. En laat dit nou perfect aansluiten bij de huidige tijdgeest. We willen geen massaproductie, maar verrassende, innovatieve producten uit eigen regio. Hoewel bier van de grote bekende brouwerijen nog steeds lekker is, don’t get me wrong. En hoewel de grote brouwerijen ook speciaal biertjes ontwikkelen, kan dit toch niet tippen aan de craft beers die we zo graag drinken in Amsterdam. Bier met een verhaal! Echt wat anders, en écht vernieuwend. Gebrouwen door knappe mannen met baarden. Uiteraard ;-). En inmiddels is craft beer zo’n hit dat we zelfs de bijzondere biertjes uit andere delen van de wereld willen proeven. Denk aan het o zo lekkere Brooklyn Lager of de Deense bieren van Mikkeller. Ik vind het zelf ook altijd te gek als ik een craft beer dat ik tijdens het reizen heb gedronken op de bierkaart zie in Amsterdam. Dan bestel ik het altijd!

Als vrouw moet ik eerlijk bekennen dat ik mijn keuze voor craft beer vaak laat afhangen van het etiket. Die zijn te gek! Zo ben ik een enorme fan van de Anchor Steam biertjes. Ik dronk het voor het eerst in Austin en bestel het nu bijna altijd als ze het hebben. Die fles, LOVE it! Gelukkig kun je in Amsterdam op steeds meer plekken craft beer drinken. Als ik met vrienden het terras op ga maken we er tegenwoordig een sport van om de hele kaart af te werken. En onze favoriete kroegen om dat te doen? Bar Bukowski, De Biertuin, Smokin’ Barrels en Halte3.

Zie ik je op het terras?
PS: >>> klik hier voor hotspots in Amsterdam >>>

Anne de Buck