Goed nieuws voor iedereen die net als ik in Amsterdam Oost woont. Met de opening van CLOS Wijnbar- en Restaurant op het Beukenplein zijn we weer een hotspot rijker. En eerlijk is eerlijk, een fijne hotspot op loopafstand van je huis zoals CLOS Wijnbar- en restaurant is altijd zeer welkom. Ook aan aanwinst voor Amsterdam Oost, want deze kant van de wijk begint steeds culinairder te worden. Misschien is jouw Frans ook niet zo goed (ik spreek even voor mijzelf!), dus laat ik eens beginnen met uitleggen waar de naam van Clos Amsterdam vandaan komt. In het Frans betekent een ‘clos’ een ommuurde wijngaard. Een klein perceel dat staat voor ambachtelijkheid en dat wijnen met karakter brengt. Mooi gevonden vind ik zelf!
Volg @yourlbb op Instagram
Wijnbars en borrelen in Amsterdam Oost
We hadden natuurlijk al wijnbar 4850 in de buurt. Ook een fijn adres, maar daar kun je nu (bijna) geen hapjes meer bestellen rond borreltijd en dat is wat mij betreft voor een wijnbar wel een must. Hebben we zin in een biertje met vlammetjes of frikadelletjes dan vind je ons bij Bar Bukowski. CLOS Wijnbar- en restaurant zit in het pand op het Beukenplein waar eerst Missisippi zat, naast het recent geopende La Cerveceriá. Een groot pand! Met super veel potentie, want maar liefst 250m2 en een groot terras in de zomer. Leuk detail is dat dit restaurant tot stand gekomen is door een crowdfunding-campagne. Eigenaar Rutger loopt overigens al een tijdje mee in de wereld van wijn. Hij werkte veertien jaar bij Grapedistrict.
Menukaart van CLOS Wijnbar- en restaurant
Inmiddels is CLOS Amsterdam een paar weken open en kun je er aanschuiven voor een 3 tot 5-gangen menu dat regelmatig wisselt. Ik spot op het huidige menu tartaar van zeebaars, boerderijkip en kaas van Erik’s (delicatessen, de winkel die ook op het Beukenplein zit). De wijnbar (waar je ook kunt aanschuiven om wat te eten) is een centrale plek in het restaurant en een perfecte spot voor wijn met wat fingerfood, zoals mini tacos met makreel of ribs met kimchi. Gasten kunnen kiezen uit meer dan 100 verschillende wijnen van wijnboeren over de hele wereld. Van de Berkel snijmachine maakt het team voor je neus een plankje charcuterie met huis-geweckte groente. Uiteraard ben je hier aan het goede adres voor een perfecte wine-pairing bij je eten, dus laat je vooral door het team adviseren!
Ben jij bij Clos geweest? Tag @yourlbb op Instagram (Stories) of gebruik #yourlbb en de lekkerste foto’s repost ik op stories!
© Clos
YourLBB's nieuwste lijstjes
Tip de redactie
Heb je een leuke tip die op Your Little Black Book thuis past? Of het nu een heerlijk staycation adres is, een (nieuw) restaurant of een must-visit bestemming is? Laat het weten via onderstaande button en TIP DE REDACTIE!
Binnenkort op reis? Check Yourlbb’s tips
Op Your Little Black Book staan honderden guides voor Nederland, Europa en bestemmingen over de hele wereld. Ontdek de leukste (food) adressen en hotels om jouw reis te plannen.
Meer TRAVEL tips van Your Little Black Book:
⋙ Volg je mij al op Instagram? Op @YOULRBB deel ik (bijna) iedere dag persoonlijke tips over lekker eten, nieuwe adressen en geef ik een persoonlijk kijkje in mijn leven als ondernemer en mama van een peuter van twee. Vind je kids tips leuk? Volg dan ook mijn dedicated @TRAVELKIDS.CO account over family reizen en leuke dingen doen met kids.
⋙ Tip voor iedereen met wanderlust. Even wegdromen bij mijn reisboeken: Staycation boek (22 guides voor Nederland en België), Feed Your Wanderlust (met tips voor rondreizen / verre bestemmingen), Wanderlust – Your Urban Travel Style Guide (vol tips voor het plannen van de perfecte city trip).
⋙ Wil jij wekelijks de nieuwste artikelen van Your Little Black Book én de (Amsterdam) Weekend Guide in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan via de zwarte button hieronder in voor de nieuwsbrief.
AMSTERDAM UPDATES
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK.
"*" geeft vereiste velden aan
With love,
Anne
| PS: Ken jij Your Little Black Book’s Green Policy? Hier vind je mijn persoonlijke tips hoe je groener kunt reizen en leven en leg ik uit waarom en hoe ik de CO2 uitstoot compenseer van alle reizen die #teamyourlbb maakt.
