sushi, dim sum en ramen bij cha house amsterdam!
Laat bij de Yourlbb-offices de woorden dim & sum vallen, en je hebt sprankelende ogen vol enthousiasme en verlangen op je gericht. Echt, op ieder moment van de dag kun je ons hier blij mee maken. En dus sprongen we een gat in de lucht toen we hoorden over Cha House Amsterdam, een nieuw Japans-Chinees eetcafé in Amsterdam-Oost.
Of beter gezegd, een ware dim sum hemel op de Linnaeusstraat in Oost. Gefrituurde garnalen dumplings, vlees en veggie gyoza’s en gestoomde pasteitjes, ze komen in alle soorten en maten bij Cha House. En het wordt nog beter, want bij Cha House Amsterdam serveren ze méér dan alleen dim sum. Zo ook sushi met ingrediënten als yellowfin tonijn, crispy garnalen en groene thee mayo en drie verschillende Japanse ramen soepen.
Dat alles in heel gezellige, huiselijke setting. Want chef Vai komt zelf uit Hong Kong en is – net als zijn vrouw – opgegroeid in een grote familie met veel gezelligheid. Met alle hapjes en drankjes van dien. En dus moest Cha House Amsterdam een laagdrempelig, ongedwongen eetcafé worden met dus ook alle hapjes en drankjes van dien. Om in chef Vai’s woorden te spreken: Cha House is een mix van de vele ‘yam cha’ restaurantjes in Hong Kong en de Izakaya’s in Tokyo. Klinkt ons als muziek in de oren ;-) Dagelijks geopend vanaf 17.00 uur!
Je vindt Cha House Amsterdam op de Linnaeusstraat 18 in Amsterdam-Oost.
meer leuke hotspots in Amsterdam Oost?
>> Food & Drinks >>
(Eetbar) Wilde Zwijnen >> Canvas op de 7e >> Beter & Leuk >> Filter >> Roest >> Coffee Bru >> Bar Bukowski >> Smokin’ Barrels >> Girassol >> Generator >> Bar 1900 >> Louie Louie >> The Pool
>> Shopping >>
&Klevering Amsterdam Oost >> All The Luck In The World >> Draagbaar Amsterdam >> Het Faire Oosten
En heb je Yourlbb’s guides voor andere leuke wijken in Amsterdam al gespot? Bekijk ze hier:
Amsterdam Centrum >> Amsterdam Noord >> Amsterdam Oud Zuid >> Amsterdam West >> De Baarsjes >> De Pijp >> De Wallen >> Haarlemmerbuurt >> Jordaan >> Negen Straatjes >> NDSM Werf>> Rivierenbuurt >> Spaarndammerbuurt >> Stadionbuurt