Je leest het goed. Cava uit de Cava kapel, want als er vanaf nu één hotspot is waar je heen wilt om te borrelen in Amsterdam Oud Zuid dan is het wel Cavataria Amsterdam. Op de hoek van de Cornelis Krusemanstraat kan van dinsdag tot en met zondag vanaf 16.00 uur getoast worden op het leven. In grote letters staat er op de website “En el nombre del cava, la santa comida ya la fiesta eterna. In naam van de cava, het samen zijn en het eeuwige feest.” Het interieur is al net zo’n groot feest. Met veel warm hout, een visgraatvloer en overal aan de muren Spaanse snuisterijen! En had ik al gezegd dat er een groot terras is voor de dagen dat het warmer weer is?
De menukaart bij Cavataria Amsterdam
Holy Spanish Food, zoals ze het zelf noemen. Die knipoog zie je niet alleen in het interieur terug, maar ook op de menukaart bij Cavataria Amsterdam. De kaart bestaat uit allemaal verschillende soorten tapas met vis of vlees en ook genoeg vegetarische opties. Wij krijgen direct trek van de grote paddenstoelen met blauwader kaas, eend met nougat saus, garnalen met knoflook en pepers en huisgemaakte empanadas met een vulling van kip en kruiden. Wat leuk is aan de menukaart bij Cavataria Amsterdam is dat ze een ‘special’ hebben voor iedere dag van de week. Op dinsdag bijvoorbeeld een kan Sangria voor € 20,- en op zondag een tapasplateau om te delen voor € 15,-.
We noemden het al even, maar het zal je niet verbazen dat bij deze Cavataria de Cava rijkelijk vloeit. Op de menukaart zagen we zelden zo’n uitgebreide keuze aan verschillende soorten cavas. Reden genoeg om steeds weer terug te gaan en iets lekkers uit te zoeken in de Cava Kapel achter de bar!
Dit bericht bekijken op Instagram
YourLBB's nieuwste lijstjes
Heb jij zelf nog tips voor leuke hotspots die binnenkort de deuren open of net open zijn? Laat het weten via onderstaande button en TIP DE REDACTIE!
Ontvang jij al wekelijks de nieuwsbrief van Your Little Black Book in je inbox? Met de Amsterdam Weekend Guide én een overzicht van alle nieuwe hotspots en meest populaire artikelen.
Psssst… meer (reis)tips vind je in YOURLBB’s boeken!
- Feed Your Wanderlust – Travel Guide voor een bohemian lifestyle
- Staycation – 22 guides en shortlists voor een vakantie dicht bij huis
- Wanderlust – Urban Travel Style Guide
- De Amsterdam City Guide (Nederlands) & The Amsterdam City Guide (Engels)
Leuk als cadeau voor jezelf of iemand die net zo gek is op reizen als jij!
Nikki