Bar Carter Amsterdam

- Amsterdam -

Carter Bar & Kitchen Amsterdam: all day hotspot

20 september 2014

NY feeling in Amsterdam Old South bij Carter Bar & Kitchen

Amsterdam Oud Zuid zit weer in de lift. YAY!  Carter Bar & Kitchen is een nieuwe bar en restaurant op de hoek van de Valeriusstraat. Deze hotspot heeft bij mooi weer een fijn terras, maar binnen is het ook gezellig borrelen aan de bar. Het interieur van Carter Bar & Kitchen is classy en warm. Het geeft het zo’n heerlijk Londen of New York gevoel!

Bar Carter Amsterdam

Het restaurantgedeelte is erg leuk ingericht. Retro meubelen met kunst aan de muur. En doordat het eetgedeelte afgezonderd is van de bar kun je er zonder drukte uitgebreid eten terwijl aan de bar mensen staan te borrelen. De cocktailkaart is super goed! Een aanrader om voor het eten een cocktail aan de bar te drinken.

Bar Carter Amsterdam

Food & drinks bij Carter Bar & Kitchen

Het menu bij Carter Bar & Kitchen Amsterdam is bistro style. Klassieke gerechten met een twist! Altijd goed als je het mij vraagt. Voor een goede steak tartare of een juicy burger stap ik graag op de fiets. Zeker proeven: de Bloody Mary soep! Heaven on a plate :-). Als je van Burrata houdt dan moet je hier zeker heen! Wat een heerlijk bord en prachtig opgemaakt.

Bar Carter Amsterdam Bar Carter Amsterdam Bar Carter Amsterdam

De Moules Frites is één van de hardlopers en ik begrijp waarom. Heerlijk! De sausjes zijn verrassend, vooral de passion fruit mayonaise is zo lekker bij de mosselen.

Bar Carter Amsterdam Bar Carter Amsterdam

Snel weer een keer terug om de andere gerechten van de kaart te proeven!

Tip: laatst opende ook al koffie tentje Coffee Concepts de deuren in Oud Zuid.

Bar Carter Amsterdam

Carter Bar & Kitchen Amsterdam

Adres: Valeriusstraat 85, Amsterdam
Buurt: Amsterdam Oud Zuid
Website: barcarter.nl
PS: meer leuke adressen vind je in het Amsterdam Little Black Book. Een city guide met de beste restaurants, winkels en leuke dingen om te doen in Amsterdam. Er komen steeds nieuwe adressen bij dus kijk voor de laatste hotspots iedere dag even online in Your Little Black Book!

Woon je niet in Amsterdam, maar kom je een weekendje naar mijn lievelingsstad? Klik hier voor mijn persoonlijke tips voor hotels en meer!

Anne de Buck

Meer lezen?