Brazilië stond heel lang op mijn bucketlist. Afgelopen jaar was ik er voor het eerst en er is geen dag voorbij gegaan dat we geen caipirinha hebben gedronken. Sowieso zijn cocktails altijd een goed idee om de avond net wat specialer te maken. Ook thuis! Van een zomerse mojito sippen op het terras tot mimosa’s drinken bij de brunch, gin & tonic avond met vriendinnen of espresso martini’s als toetjes. Een lekkere cocktail is altijd een goed idee en hoe leuk is het wanneer je ook zelf alle cocktails in een handomdraai kunt maken? In het kookboek Cocktails met Tess leer je alles over het shaken van je favoriete cocktail, welke glazen je het beste kunt gebruiken en welke garnering er het beste bij de cocktail past. Wist je dat de Braziliaanse caipirinha oorspronkelijk werd gebruikt als medicijn tegen de griep? Niet alleen lekker dus…. Enjoy!
Volg @yourlbb op Instagram
Recept: Caipirinha
Benodigdheden:
60 ml cachaça
1⁄2 limoen
15 ml suikersiroop
Benodigdheden voor de garnering:
Kort rietje
Twee partjes limoen
Methode: Muddle
Glas: Rocksglas
| TIP: Altijd handig om in huis te hebben, 8-delige cocktail set om de lekkerste cocktails mee te maken.
Recept Caipirinha: Zo maak je het
- Snijd de halve limoen in 8 stukjes en doe in een rocksglas.
- Muddle de limoen en pers al het sap en de oliën uit het citrusfruit.
- Voeg de suikersiroop toe.
- Vul het glas voor de helft met crushed ijs en roer goed door.
- Schenk de cachaça erbij.
- Vul het glas nu helemaal met crushed ijs.
- Roer het nogmaals goed door en garneer met een kort rietje en twee partjes limoen.
Heb je de smaak te pakken en wil je meer lekkere cocktails maken uit het kookboek Cocktails met Tess van uitgeverij Carrera? Het kookboek is online te bestellen!
YourLBB's nieuwste lijstjes
Wil jij wekelijks de Amsterdam Weekend Guide, een overzicht van alle nieuwe hotspots en de meest populaire artikelen in jouw inbox ontvangen? Dan ben je in 5 minuten helemaal up to date! Schrijf je hieronder in voor de wekelijkse nieuwsbrief van Your Little Black Book.
op vakantie in nederland?
Op Your Little Black Book staan honderden staycation tips voor een vakantie in eigen land. Vind de perfecte accommodatie en plan dat welverdiende week(end)je weg!
► Hét vakantiehuizen overzicht met de beste tips voor Nederland >>
Tip de redactie
Heb je een leuke tip die op Your Little Black Book thuis past? Laat het weten via onderstaande button en TIP DE REDACTIE!
Volg je Your Little Black Book al op Instagram?
Dit bericht bekijken op Instagram
With love,
Anne
| PS: Ken jij Your Little Black Book’s Green Policy? Hier vind je mijn persoonlijke tips hoe je groener kunt reizen en leven en leg ik uit waarom en hoe ik de CO2 uitstoot compenseer van alle reizen die #teamyourlbb maakt.